Махны бүрэлдэхүүн хэсэггүй 2018 оны Шинэ жилийн салат эрэлт хэрэгцээтэй болно. Хэдийгээр шинэ жил маханд дуртай нохдын ивээл дор байх болно.
Энгийн бөгөөд нэгэн зэрэг амттай францын салат нь 2018 оны Шинэ жилийн өмнөх үдэш хөнгөн салатанд дуртай хүмүүст таалагдах болно. Энэ нь лийр бүрхэх шиг амархан бэлтгэгддэг боловч салатанд шинэ жилийн амт өгөхийн тулд бид үүнийг хэлбэрээр хийхийг санал болгож байна. Энэ дөрвөн хөлтэй амьтны сарвуу. Энэхүү дизайны сонголт нь хүн бүрт боломжтой байдаг, учир нь олон хүн нохой хийж чадахгүй.
Энэхүү салат хийх жорны хувилбараас гадна луувантай жор байдаг. Бяслаг, алимны салатны амт бага зэрэг өөрчлөгддөг бөгөөд гадаад төрх нь ялангуяа хэсэг хэсгээр үйлчилдэг. Лууван нэмэх эсэх нь таны л хэрэг.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 295 ккал.
- Үйлчлэлт - 4 таваг
- Хоол хийх хугацаа - 20 минут
Орц:
- Сонгино - 1 том сонгино
- Apple - 1 том эсвэл хоёр жижиг
- Өндөг - 2 ширхэг.
- Бяслаг - 70 гр
- Хушга - 1/2 аяга
- Майонез - 100 гр
2018 оны Шинэ жилийн баяраар нохойн сарвуу хэлбэртэй бяслаг, алимтай салатыг алхам алхамаар бэлтгэх
1. Эхний алхам бол сонгино хайчилж авах явдал юм. Сонгино өвлийн улиралд ихэвчлэн "эрч хүчтэй" тааралддаг тул салатнаас дээжийг салгасны дараа амьсгал чинь шинэлэг хэвээр байхын тулд бид үүнийг маринад хийхийг зөвлөж байна. Тиймээс сонгиноыг жижиг шоо болгон хайчилж ав. Дараа нь дээр нь буцалж буй ус хийнэ. Бага зэрэг элсэн чихэр, бага зэрэг цуу нэмнэ. Бид гашуун байдлаас гарахын тулд 10 минутын турш явна.
2. Сонгиноос усыг зайлуулж, урсгал усны дор зайлна. Энэ бол сонгино ямар ч салатанд хэрэглэж болно. Ийм сонгинотой санаа зовохгүй байхын тулд та нил ягаан эсвэл Крымын сорт авч болно. Таваг дээр майонез тавьсны дараа сарвууны контур хийж, сонгино тавь.
3. Хоёр дахь давхарга нь том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай өндөг юм. Та тэдгээрийг жижиг шоо болгон хувааж болно.
4. Одоо бид майонезаас тор хийж байна. Танд маш их майонез хэрэггүй.
5. Одоо арьсыг авсны дараа том алчуур дээр гурван алим хийнэ. Харанхуйлахаас сэргийлж алиманд нимбэгний шүүс цацна. Бид майонезаас тор хийдэг.
6. Одоо бяслаг. Үүнийг нарийн grater дээр сараалжлах нь хамгийн сайн арга юм. Бяслаг их байх тусам салат илүү амттай болно. Сүүлчийн өнгөлгөөний давхарга бол хушга юм. Тэд хутгаар сараалжтай эсвэл нилээд жижиглэсэн байх ёстой.
7. Чимэглэж эхэлье. Энд ямар ч бүтээгдэхүүнийг ашиглаж болно. Бид чидун авсан: дугуйлан нь сарвуу, нилээд жижиглэсэн нь сарвууны дунд хэсэгт байрладаг.
8. Энд шинэ жилийн ширээн дээр үйлчлэхэд бэлэн болсон нохойн сарвуу хэлбэртэй бяслаг, алимтай маш энгийн бөгөөд сайхан салат байна. Тэр хагас цагийн турш исгэх хэрэгтэй.
Мөн видео жорыг үзнэ үү:
1) Францын нарийн, амттай салатыг хэрхэн яаж хийх вэ
2) Луувантай Францын салат