Харх хэлбэрээр 2020 оны шинэ жилийн бяслаг, өндөгний салат

Агуулгын хүснэгт:

Харх хэлбэрээр 2020 оны шинэ жилийн бяслаг, өндөгний салат
Харх хэлбэрээр 2020 оны шинэ жилийн бяслаг, өндөгний салат
Anonim

Гэртээ харх хэлбэрээр 2020 оны шинэ жилийн бяслаг, өндөгний салат хийх зураг бүхий алхам алхмаар жор. Хоол хийх нууц. Видео жор.

Харх хэлбэрээр 2020 оны шинэ жилийн бяслаг, өндөгнөөс хийсэн бэлэн салат
Харх хэлбэрээр 2020 оны шинэ жилийн бяслаг, өндөгнөөс хийсэн бэлэн салат

Зүүн хуанлийн дагуу 2020 оны шинэ жил Цагаан хархын ивээл дор болох нь мэдэгдэж байна. Энэ амьтан бүх зүйлээр хооллодог бөгөөд тааралдсан бүхнээ иддэг бөгөөд энэ нь цэс хийх ажлыг хөнгөвчилдөг гэсэн үг юм. Мэрэгч амьтдын маш их дуртай бяслагийг мартаж болохгүй цорын ганц зүйл бол. Тиймээс ямар ч хоолыг шинэ жилийн ширээн дээр хийж болно. Шинэ жилийн баярын гол амттан бол халуун хоол юм. Гэсэн хэдий ч салат нь алдартай бөгөөд ямар ч хоолонд эрэлт хэрэгцээтэй байдаг. Тэд маш өөр байж болно, гэхдээ шинэ жилийн хувьд тэдгээрийг зул сарын гацуур мод, од, салют, цасан ширхэг, хонх, лаа, зул сарын гацуур модны чимэглэл, боргоцой, ажилчид, маск, бээлий, Санта Клаусын гутал гэх мэт. Үүнээс гадна 2020 оны Шинэ жилийн баярын салатыг ирэх жилийн гэрийн эзэгтэй - Харх хэлбэрээр зохион байгуулж болно.

Хэн ч хулгана хэлбэрээр амттан хийж болно. Оливье эсвэл Мимоза хүртэл үүнийг хийх болно. Хамгийн гол нь үүнийг зөв чимэглэх явдал юм: хүссэн хэлбэрээ өгч, нүд, хамар, мэрэгчдийн чих гэх мэтийг хэлбэржүүлээрэй. Энэхүү тоймд бид бяслаг, өндөгнөөс сармисны салат хийх алхам алхмаар жор сурах болно. 2020 оны шинэ жилийг хэрхэн яаж харх хэлбэрээр хийх талаар дэлгэрэнгүй үзнэ үү.

  • 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 105 ккал.
  • Үйлчлэлт - 2
  • Хоол хийх хугацаа - 30 минут
Зураг
Зураг

Орц:

  • Боловсруулсан бяслаг - 100 гр
  • Сүү хиам эсвэл бусад бүтээгдэхүүн - таваг засах
  • Майонез - хувцаслах зориулалттай
  • Сармис - 2 хумс
  • Өндөг - 3 ширхэг.

2020 оны Шинэ жилийн бяслаг, өндөгний салатыг харх хэлбэрээр алхам алхамаар бэлтгэх, зурагтай жор:

Өндөг үрж жижиглэсэн
Өндөг үрж жижиглэсэн

1. Өндөгийг хатуу чанасан хэлбэрээр буцалгана. Үүнийг хийхийн тулд тэдгээрийг хүйтэн устай саванд хийж буцалгана. Галыг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл бууруулж, 8-10 минутын турш буцалгана. Өндөгийг хүйтэн устай саванд хийж хөргөнө. Дараа нь хальсалж, дунд зэргийн grater дээр сараалжтай болгоно.

Сараалжтай бяслаг
Сараалжтай бяслаг

2. Хайлсан бяслагыг өндөгнүүдтэй ижил үрж жижиглээрэй. Хэрэв энэ нь маш зөөлөн байвал та сэрээгээр буталж, эсвэл хөлдөөгчид 15 минутын турш урьдчилан дэвтээнэ. Энэ нь хөлдөж, сайн үрэх болно.

Жижиглэсэн сармис, майонезаас бяслагны өндөг нэмнэ
Жижиглэсэн сармис, майонезаас бяслагны өндөг нэмнэ

3. Сармисыг хальсалж, хэвлэлийн дундуур дамжуулж эсвэл хамгийн сайн үрж жижиглээрэй.

Бүтээгдэхүүн нь холимог байдаг
Бүтээгдэхүүн нь холимог байдаг

4. Хоолонд майонез нэмээд сайтар холино.

Мэрэгчдийн бие шанцайны ургамлаас үүсдэг
Мэрэгчдийн бие шанцайны ургамлаас үүсдэг

5. Гараа усаар норгоод бяслагны зуушнаас нэг хэсгийг аваарай. Үүнийг зууван хэлбэртэй болгож, нэг талыг нь илүү сунгасан байх ёстой. Энэ бол мэрэгч амьтны амны хөндий байх болно.

Мэрэгчдийн чих хэлбэртэй хиамыг салатанд оруулдаг
Мэрэгчдийн чих хэлбэртэй хиамыг салатанд оруулдаг

6. Дараа нь чимэглэл рүүгээ ор. Чихээ хий. Үүнийг хийхийн тулд хиамыг нэг талдаа бөөрөнхий ирмэг бүхий жижиг гурвалжин болгон хайчилж, зохих газруудад оруулна.

Мэрэгчдийн нүд, хамар хэлбэртэй хумс нахиа салатанд оруулдаг
Мэрэгчдийн нүд, хамар хэлбэртэй хумс нахиа салатанд оруулдаг

7. Нүд, хамараа хумс нахиа эсвэл анхилуун чинжүүгээр чимэглээрэй. Хэрэв хулгана том бол хар чидун хэрэглээрэй.

Мэрэгчдийн сүүл хэлбэртэй хиамыг салатанд оруулдаг
Мэрэгчдийн сүүл хэлбэртэй хиамыг салатанд оруулдаг

8. Хиамыг урт тууз болгон хайчилж, ар талаас хулгана руу хавсаргана. Энэ бол сүүл байх болно.

Харх хэлбэрээр 2020 оны шинэ жилийн бяслаг, өндөгнөөс хийсэн бэлэн салат
Харх хэлбэрээр 2020 оны шинэ жилийн бяслаг, өндөгнөөс хийсэн бэлэн салат

9. Бяслагийг зүсмэл болгон хувааж, мэрэгчдийн нүүрний ойролцоо байрлуулна. 2020 оны шинэ жилийн бяслаг, өндөгнөөс бэлтгэсэн салатыг харх хэлбэрээр хөргөгчинд 15-30 минутын турш хөргөөд толугаар үйлчилнэ.

Мөн 2020 оны Шинэ жилийн баяраар Оливиерын салатыг харх хэлбэрээр хэрхэн хийх тухай видео жорыг үзнэ үү

Зөвлөмж болгож буй: