Энгийн, хурдан бөгөөд амттай! Пицца сонирхогчдод зориулсан гайхалтай жор! Би бяслаг, хиам, улаан лоольтой Маринара пицца хийх зурагтай алхам алхмаар жор санал болгож байна. Видео жор.
Улаан лооль, улаан лоолийн соус, сармис, гич нэмсэн хиам, бяслагтай пицца бол хамгийн алдартай хоол юм. Эцсийн эцэст бүхэл бүтэн гэр бүлийн хувьд жижигхэн жинхэнэ амралтыг зохион байгуулах илүү хялбар арга байхгүй. Хиам, бяслаг, улаан лоольтой пиццаны бүтээгдэхүүн бол хамгийн хямд бөгөөд хялбар бүтээгдэхүүн юм. Тиймээс жор нь олон гэрийн эзэгтэй нарын дуртай гар хийцийн хоол болно. Хиам, бяслаг, улаан лооль бол мөнхийн сонгодог бүтээл бөгөөд энэ хослолыг олон хүн биширдэг. Та жороор ямар ч хиам авч болно: тамхи татдаг, хуурай аргаар хатаасан, цагаан идээ, салами … Сайн хайлдаг сот бяслаг худалдаж авахыг зөвлөж байна.
Энэ пицца хангалттай хурдан бэлтгэгддэг, учир нь зуурсан гурил зуурах шаардлагагүй. Энд худалдаж авсан хийсвэр мөөгөнцрийн зуурмагийг ашигладаг бөгөөд энэ нь эцсийн бүтээгдэхүүн нь амттай, гунигтай болдог. Дүүргэлтийг тараахаас өмнө зуурмагийг ихэвчлэн кетчупаар тосолдог бөгөөд энэ жороор гичийг нэмж өгдөг. Та үүнийг майонезаас хольж эсвэл дуртай пиццаны соусаа хийж болно. Энэ бол гар хийцийн зууш тул хоол хийхдээ та импровиз хийж, өөрийн төсөөллийг ашиглаж болно.
Богино долгионы зууханд нимгэн пита талхнаас пицца хэрхэн хоол хийхийг үзнэ үү.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 489 ккал.
- Пицца - 1 пицца
- Хоол хийх хугацаа - 55 минут, зуурсан гурилыг гэсгээх хугацаа
Орц:
- Хөлдөөсөн хийсвэр мөөгөнцрийн зуурмаг - 1 хуудас 450 гр
- Сонгино - 1 ширхэг.
- Сүү хиам - 300 гр
- Кетчуп - 2 халбага. Гич - 1 халбага
- Сармис - 2 хумс
- Улаан лооль - 2 ширхэг.
- Хатуу бяслаг - 200 гр
Маринара пиццаны хиам, бяслаг, улаан лооль бүхий алхам алхмаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Зуурмагийг савлагаанаас аваад өрөөний температурт богино долгионы зуух ашиглахгүйгээр гэсгээнэ.
2. Ажлын ширээ болон гулсмал зүүг гурилаар нунтаглаж, зуурсан гурилыг жигд хуудсан хэмжээгээр өнхрүүлээрэй. Хоосон зайг жигд хуудсан дээр тавь.
3. Зуурсан гурилыг 180 градус хүртэл халаасан зууханд 7-10 минутын турш явуулаарай, ингэснээр бага зэрэг жигнэнэ. Энэ хугацаанд хэмжээ нь бага зэрэг буурах болно.
4. Ажлын хэсэгт гичтэй кетчуп түрхээрэй.
5. Кетчуп ба гичийг тарааж, бүх хуудсан дээр хутгана.
6. Сонгино, сармисыг хальсалж, нилээд хэрчиж, суурин дээрээ тавь.
7. Хиамыг ямар ч хэмжээтэй хэсэг болгон хайчилж, зуурмаг дээр тавь.
8. Улаан лоолийг угааж, хатааж, цагираг болгон хувааж, пиццаны тавцан дээр тавь. Энэхүү жор нь хөлдөөсөн улаан лоолийг ашигладаг. Та тэдгээрийг гэсгээх шаардлагагүй, тэд дулааны боловсруулалтын явцад гэсгээх болно.
9. Бяслаг үрж, бүх бүтээгдэхүүнээр цацна.
10. Пиццаны жигд хуудсыг зууханд буцааж илгээж 180 градусын температурт 20-25 минутын турш жигнэх.
11. Хиам, бяслаг, улаан лоольтой халуун бэлэн Marinara пиццагаа хэрчиж, үйлчилнэ.
Улаан лооль, хиам, бяслагаар пицца хэрхэн хоол хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.
