Та эрүүл байхыг хүсч байна уу? Өдөр бүр ногоо идээрэй! Түүнээс гадна, үнэхээр олон ногооны хоол байдаг. Мөн цэсээ төрөлжүүлэхийн тулд би энгийн жор санал болгож байна - ногооны нухаш.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Жилийн цаг хугацаанаас хамааран нухсан хүнсний ногооны улирлын чанартай худалдаалагдаж байна. Ихэнх хүнсний ногоо хоол хийхэд тохиромжтой. Эдгээр нь төмс, шош, лууван, мөөг, бууцай, цуккини, хулуу, хаш, сэвэг зарам, байцаа, нишингэ, вандуй гэх мэт. Хүнсний ногооны нухаш хийх сонголтуудын нэг бол нишингэ, лууван, сонгинотой нухсан төмс юм. Бүтээгдэхүүний ийм найрлага нь зөвхөн бие махбодид ашиг тусаа өгч, хоол боловсруулах замд сайнаар нөлөөлж, түүний ажлыг сайжруулдаг. Тиймээс ходоод гэдэсний замын өвчнөөр шаналж буй хүмүүст хүнсний ногооны нухаш нь ердийн хэлбэрээр ногоо идэхээс хамаагүй илүү ашигтай байх болно.
Үүнээс гадна олон витаминыг чанасан хэлбэрээр илүү сайн шингээдэг. Тиймээс, луувангийн хувьд бета-каротиныг зөвхөн чанасан бөгөөд 3 дахин их антиоксидант, лютеин агуулдаг. Хүнсний ногоог хоол хийх явцад витаминуудын нэг хэсэг нь алдагддаг, гэхдээ үлдсэн хэсэг нь түүхий эдээс хамаагүй илүү шингэдэг. Хэрэв энэ хүчин зүйл таныг айлгах юм бол витаминаа алдалгүйгээр та энэ асуудлыг амархан шийдэж чадна. Энэ нь хоол хийх хамгийн сайн арга байх болно. Эсвэл та найрлагыг хальсанд нь шууд зууханд жигнэх боломжтой.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 24 ккал.
- Үйлчлэлт - 700-800 гр
- Хоол хийх хугацаа - 2 цаг буцалсан манжин, 30-40 минут нухсан төмс
Орц:
- Нишингэ - 3 ширхэг.
- Лууван - 1 ширхэг.
- Сонгино - 1 ширхэг.
- Ургамлын тос - шарсан мах
- Давс - 1 халбага эсвэл амсах болно
- Нунтаг хар чинжүү - чимх эсвэл амсах болно
- Амтлах ямар ч ногоон - хэдэн мөчир
- Нунтагласан амтат улаан чинжүү - 1 халбага
- Амтлахын тулд ямар ч халуун ногоо, ургамал
Хүнсний ногооны нухаш хоол хийх
1. Лууванг хальсалж, том хэрчсэн дээр хэрчинэ. Сонгино хальсалж, хагас цагираг болгон хайчилж ав. Хайруулын тавгийг ургамлын тосоор халааж, хүнсний ногоог шарсан маханд хийнэ.
2. Хоолыг дунд зэргийн гал дээр ил тод, зөөлөн болтол нь хуурна. Хэрэв эрүүл мэндийн шалтгаанаар шарсан хоол идэх боломжгүй эсвэл хүүхдийн ширээн дээр нухсан төмс бэлтгэсэн бол хүнсний ногоог буцалгаж, зууханд жигнэх эсвэл давхар уурын зууханд хооллоорой.
3. Зөөлөн болтол манжингаа 2 цагийн турш буцалгана. Хэдийгээр тодорхой хоол хийх хугацаа нь эх ногооны хэмжээнээс хамаарна.
4. Үүний дараа манжингаа шатаахгүйн тулд бага зэрэг хөргөөд том ширхэгтэй сараалж дээр үрнэ.
5. Шарсан сонгино, луувантай саванд манжингийн хольцыг нэмнэ.
6. Дараа нь нилээд жижиглэсэн ногоон нэмнэ. Үүнийг шинэхэн болон хөлдөөсөн аль алинд нь хэрэглэж болно. Тэнд давс, газрын чинжүү, бүх халуун ногоо, ургамлыг нэмнэ.
7. Хоолоо хутгаад буцалгаад буцалгаад таглаад 15 минут орчим буцалгана.
8. Хүнсний ногооны массыг гүн гүнзгий саванд хийж хутгагчаар нэгэн төрлийн нэгэн төрлийн холимог болтол нь хутгана. Хэрэв хутгагч байхгүй бол махыг мах бутлуурын дотор хоёр удаа мушгих эсвэл шигшүүрээр нунтаглана.
Халуун, хөргөсөн нухсан ногоо идээрэй. Үүнээс гадна бялуу, бялуу, бууз гэх мэтийг бөглөхөд ашиглаж болно.
Хүнсний ногооны нухаш "цуккини" хэрхэн хоол хийх талаар видео жорыг үзнэ үү.
