Сараалжтай хөх тарианы гурилтай бялуу

Агуулгын хүснэгт:

Сараалжтай хөх тарианы гурилтай бялуу
Сараалжтай хөх тарианы гурилтай бялуу
Anonim

Эрүүл хоол хийх жор бол амтат сараалжтай хөх тарианы гурилан бялуу бөгөөд бэлтгэхэд хялбар бөгөөд хадгалах хугацаа урт боловч чихэрлэг, амттай дүүргэгчтэй амттай. Фото зураг бүхий алхам алхмаар жор. Видео жор.

Бэлэн сараалжтай хөх тарианы гурилын бялуу
Бэлэн сараалжтай хөх тарианы гурилын бялуу

Хөх тарианы гурилан бүтээгдэхүүн нь улаан буудайн гурилан бүтээгдэхүүнээс хамаагүй эрүүл байдаг. Тиймээс жингээ хянаж, эрүүл хоол хүнс хэрэглэхийг хичээдэг хүмүүст тохиромжтой. Хөх тарианы гурилыг хөх тарианы үр тарианаас гаргаж авдаг тул гурилан бүтээгдэхүүн нь эрдэс бодисоор баялаг бөгөөд хамгийн түрүүнд төмрийн агууламжтай байдаг. Үүнээс гадна, хөх тарианы гурилан бүтээгдэхүүн нь өвөрмөц амттай бөгөөд улаан буудайн гурилан бүтээгдэхүүнээс ялгаатай нь удаан хугацаанд хуучирдаггүй. Үүнээс маш олон жор байдаг тул бүтэн жилийн турш давтах шаардлагагүй болно. Өнөөдөр би хамгийн сайн сонголтыг сонгосон - сараалжтай бялуу. Энэ бол гэрийн хоолны дэглэмийг төрөлжүүлэх, баярын зоог зохион байгуулах амжилттай арга юм. Бялуу нь зөөлөн, үйрмэг, анхны, халуун ногоотой болж хувирав.

Бүтээгдэхүүнийг дүүргэхийн тулд ямар ч бүтээгдэхүүнийг ашиглаж болно. Амтат боовны хувьд чанамал, намуу цэцгийн үр, шинэхэн эсвэл хөлдөөсөн жимс тохиромжтой. Элсэн чихэргүй бялууг төмс, байцаа, мах, мөөгөөр бэлтгэдэг … Бялууны энэ хувилбарыг чанамалаар жигнэсэн байна. Энэ бол жилийн турш бэлтгэж болох хамгийн уян хатан амттан юм. Нойтон намар, хүйтэн өвөл, мөнхийн дулаахан, зун халуун, чанамал чихэрлэг бялуу идээд аяга халуун цай эсвэл кофе уух нь үргэлж сайхан байдаг. Ийм чихэрийг тантай хамт зугаалах, далайн эрэг, ажил хийх эсвэл хүүхдүүдийг сургуульд өгөх боломжтой. Хэрэв та хөх тарианы гурилтай боовонд дургүй бол улаан буудайгаар сольж, өнгөт 1 халбага нэмнэ. какао нунтаг.

  • 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 408 ккал.
  • Нэг саванд хийх порц - 1 бялуу
  • Хоол хийх хугацаа - 1 цаг 45 минут
Зураг
Зураг

Орц:

  • Маргарин - 200 гр
  • Элсэн чихэр - 100 гр эсвэл амсах болно
  • Хөх тарианы гурил - 150 гр
  • Газрын шанцай - 1 халбага
  • Саатал (ямар ч) - 200 гр
  • Давс - нэг чимх
  • Улаан буудайн гурил - 150 гр
  • Өндөг - 1 ширхэг.

Үрж жижиглэсэн хөх тарианы гурилын бялууг алхам алхамаар бэлтгэх, зурагтай жор:

Цөцгийн тос, өндөгийг хүнсний процессороор дүрнэ
Цөцгийн тос, өндөгийг хүнсний процессороор дүрнэ

1. Таслагчийн хавсралтыг хүнсний процессорт хийнэ. Хүйтэн температурт маргариныг зүсмэл болгон хувааж, хүнсний процессорт хийнэ. Саванд өндөг нэмнэ.

Хүнсний процессор дээр гурил нэмэв
Хүнсний процессор дээр гурил нэмэв

2. Хоолонд нарийн шигшүүрээр шигшсэн гурил хийнэ.

Зуурсан зуурмаг
Зуурсан зуурмаг

3. Уян хатан зуурсан гурил зуурах. Хэрэв танд хүнсний процессор байхгүй бол маргариныг үрж, гараараа зуурсан гурил зуурна. Гэхдээ маргарин таны гарын дулаанаас хайлахгүйн тулд үүнийг хурдан хий. Үгүй бол бялуу өөр өөр амттай болж, шаржигнуур багатай болно.

Зуурмагийг уутанд хийж хөргөгчинд илгээнэ
Зуурмагийг уутанд хийж хөргөгчинд илгээнэ

4. Зуурмагийг хүнсний процессороос аваад бөөрөнхий хэлбэртэй болгож хуванцараар боож хөргөгчинд 50 минут эсвэл хөлдөөгчинд 15 минут байлгана.

Зуурсан гурилыг өнхрүүлж, жигд таваг дээр хийнэ
Зуурсан гурилыг өнхрүүлж, жигд таваг дээр хийнэ

5. Зуурсан гурилыг аваад 2 хэсэгт хуваана. Тэдний нэг нь нөгөөгөөсөө 3 дахин том байх ёстой. Зуурсан гурилын ихэнх хэсгийг 5-6 мм зузаантай нимгэн давхаргад хийж, жигд таваг дээр хийж, бага талыг нь үүсгэнэ.

Зуурмаг дээр чанамал тавьдаг
Зуурмаг дээр чанамал тавьдаг

6. Бялуу дээр чанамал хийж, газрын шанцай цацна. Энэхүү жороор алимны чанамал, ингэснээр шанцайтай сайн зохицдог.

Зуурмагийн үртэсээр цацсан чанамал
Зуурмагийн үртэсээр цацсан чанамал

7. Үлдсэн зуурсан гурилыг том ширхэгтэй сараалжтай болгож, чанамал дээр цацна.

Бэлэн сараалжтай хөх тарианы гурилын бялуу
Бэлэн сараалжтай хөх тарианы гурилын бялуу

8. Зуухыг 180 градус хүртэл халааж, үрж жижиглэсэн хөх тарианы гурилын бялууг 40 минутын турш жигнэх болно.

Өндөггүй хөх тарианы гурилыг хэрхэн яаж хийх талаар видео жорыг үзнэ үү.

Зөвлөмж болгож буй: