Цайнд зориулсан амттай бялуугаар гэр бүлээ эрхлүүлэхийг хүсч байна уу? Үүний зэрэгцээ, зуурсан гурилыг удаан хугацаанд хуурахыг хүсэхгүй байна уу? Алим, нимбэгний шарлотт жигнэх. Зуурсан гурилыг 15 минутаас хэтрэхгүй зуурч, бүтээгдэхүүнийг 40 минутаас ихгүй хугацаагаар жигнэнэ. Хурдан, энгийн, амттай …
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Хэрэв та амттай боовонд дуртай боловч хоол хийхэд маш их цаг зарцуулж чадахгүй байгаа бол нэгээс илүү шарлоттын жор мэддэг байх. Эхний charlotte -ийн жор нь маш энгийн байсан: зуурсан гурилын оронд талхны хэсгийг дэвтээгээд өндөгөөр цутгаж, дүүргэлт нь үргэлж алим байв. Энэ бол Европ даяар түгээмэл бөгөөд боломжийн үнэтэй жимс юм. Тиймээс жимс нь бялуунд маш сайн байдаг, ялангуяа ийм бялууг ядуу гэр бүлд ихэвчлэн жигнэдэг байв. Нэмж дурдахад алимыг маш сайн хадгалдаг бөгөөд энэ нь жилийн турш шарлотт жигнэх боломжийг олгодог. Гэсэн хэдий ч олон жилийн турш энэхүү бялуу нь энгийн бөгөөд маш сайн амт чанараараа хүн амын бүх давхаргад алдартай болжээ.
Өнөөдөр бид алимтай сонгодог charlotte биш харин нимбэгний шүүс нэмж бэлтгэж байна. Ийм бялуу нь маш зөөлөн, баян, амттай болдог. Мөн нимбэг нэмсэн нь сонгодог хувилбараас илүү тод, сонирхолтой болгодог. Жимс нь бага зэрэг исгэлэн, тод үнэр, цитрусын үнэрийг өгдөг. Шарлоттыг илүү амттай болгохын тулд зуурмаг дээр ваниллин эсвэл ванилийн сахар нэмнэ. Нимбэг нь амтаа алдахгүйн тулд анхилуун, чихэрлэг алим ав. Хэрэв та чихэрлэг, исгэлэн алимтай бол бялуу хэт исгэлэн болж хувирахгүйн тулд нимбэгний хэмжээг бага зэрэг бууруулаарай. Хэт боловсорсон алимыг бүү ашигла, эс тэгвээс талх нарийн боовны дараа алимны амт болж хувирна.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 240 ккал.
- Нэг саванд хийх порц - 1 бялуу
- Хоол хийх цаг - 1 цаг
Орц:
- Гурил - 1 халбага.
- Өндөг - 4 ширхэг.
- Элсэн чихэр - 0.5 халбага.
- Цөцгийн тос - жигд таваг тослох зориулалттай
- Алим - 4 ширхэг.
- Нимбэгний шүүс - 2 хоолны халбага
- Давс - нэг чимх
Алим, нимбэгний шарлотт алхам алхмаар хоол хийх:
1. Өндөгийг хагалж, цагааныг нь шараас нь салга. Өндөгний агууламжийг тос, чийг дусаахгүйгээр цэвэр, хуурай саванд хийнэ.
2. Шарыг нь хутгагчаар хутгаад тус бүрт 1 халбага нэмнэ. Сахара.
3. Шарыг үргэлжлүүлэн хөөсөрүүл. Тэд агаартай, өтгөн болж, эзэлхүүнээ хэд дахин нэмэгдүүлэх ёстой.
4. Гурилыг нарийн шигшүүрээр шигшиж шар дээр нь чимх давс хийнэ.
5. Зуурмагийг дахин холигчоор жигд болтол нь хутгана.
6. Одоо уургууд руу ороорой. Цагаан, агаартай хөөс үүсэх хүртэл сэвсгэр, оргил болтол нь цэвэрхэн хутгуураар хутгагчаар цохино.
7. Зуурсан гурилд хэдэн уураг нэмж, нэг чиглэлд удаан хөдөлгөөнөөр зуурмаг болгон холино.
8. Дэгээний бэхэлгээг ашиглан зуурмагийг хамгийн удаан хурдаар цохино.
9. Бэлэн зуурмаг нь цөцгий тууштай адил шингэн болно.
10. Талх нарийн боовны илгэн цаасаар жигнэж, цөцгийн тосоор сойз тавь.
11. Алимыг угааж, үрийн хайрцгийг хайчилж, дунд зэргийн хэмжээтэй хэсэг болгон хайчилж, жигд давхаргад хэвэнд хийнэ. Нимбэгний шүүсийг шахаж, алим дээр хийнэ. Хэрэв хүсвэл алимыг шанцай нунтагаар цацна.
12. Зуурмагийг алим дээр хийж бүх гадаргуу дээр жигд тараана.
13. Зуухыг 180 градус хүртэл халааж, бялууг 35-40 минутын турш жигнэхийн тулд илгээнэ үү. Бэлэн байдлыг модон шүдний оо хатгаж шалгана уу. Бэлэн болсон шарлоттыг бага зэрэг хөргөж, хэрэв хүсвэл нунтаг элсэн чихэр цацна. Ванилийн зайрмагтай нимбэгний шарлоттоор үйлчил. Эдгээр бүтээгдэхүүнүүд хоорондоо сайн нийлдэг.
Алим, нимбэгний шарлотт хэрхэн хоол хийх талаар видео жорыг үзнэ үү.