Бүтэн өвөл эрдэнэ шишээр дуртай хоолоороо найрлахын тулд бүтээгдэхүүнийг ирээдүйд ашиглахад бэлтгэсэн байх ёстой. Үүнийг хийх хэд хэдэн арга байдаг. Гэхдээ энэ тоймд бид эрдэнэ шишийг ирээдүйд үр тарианд хэрхэн хөлдөөх талаар сурах болно. Фото зураг бүхий алхам алхмаар жор. Видео жор.
Эрдэнэ шишийг өвлийн улиралд хөлдөөх нь хүйтэн улирал хүртэл бүтээгдэхүүний шим тэжээлийг хадгалах тохиромжтой бөгөөд хялбар арга юм. 100 гр хөлдөөсөн эрдэнэ шиш, түүнчлэн шинэхэн үрс нь А, С, РР, В бүлгийн витамин, холин агуулдаг. Үүнээс гадна, бүтээгдэхүүн нь цайр, манган, зэс, фосфор, магни, кали, төмөр, селен зэрэг макро болон микроэлементүүдийг агуулдаг. Эдгээр бодисууд байгаа тул хөлдөөсөн эрдэнэ шишийг хэрэглэх нь зүрх, судас, хоол боловсруулах эрхтэн, дотоод шүүрэл, мэдрэлийн системийн үйл ажиллагааг сайжруулдаг. Энэ нь арьс, үсний эрүүл мэнд, гадаад төрхийг сайжруулж, бодисын солилцооны үйл явцыг тогтворжуулахад тусалдаг. Үр тариа эсвэл үр тариа бүхий эрдэнэ шишийг хөлдөөх. Өнөөдөр бид хөлдөөсөн эрдэнэ шишийн цөмийг хэрхэн яаж бэлтгэхийг сурах болно. Хэдийгээр та хүсвэл бүхэлд нь хөлдөөж болно. Гэсэн хэдий ч эхний аргыг ихэвчлэн ашигладаг.
Хөлдөөсөн үр тариа нь шинэхэн бүтээгдэхүүнтэй бараг ижил найрлагатай бөгөөд шинэхэн эсвэл лаазалсан хоол хэрэглэдэг бүх жорыг ашиглаж болно. Хөлдөөсөн эрдэнэ шишийг шарахаас эхлээд уураар жигнэх хүртэл олон арга бий. Таны сонгосон хоол хийх аргаас хамааран эрдэнэ шишийн бүтэц, амт арай өөр байх болно. Хөлдөөсөн эрдэнэ шиш нь танд нэмэлт хачир хэрэгтэй эсэхээс үл хамааран ямар ч үед хэрэгтэй болно. Тэжээллэг үр тариаг өвлийн улиралд хөлдөхийн тулд үр тариа хатуурахгүйн тулд сүүний боловсорч гүйцсэн үеэс хураасан боловсорсон чихийг аваарай. Дунд зэргийн хэмжээтэй харанхуй оройтой, бага зэрэг торгомсог хүрэхэд илүү тохиромжтой. Элсэн чихэр, хонхор шиг эрдэнэ шишийн хөлдөөсөн жимс нь төгс хадгалагддаг.
- 100 гр калорийн агууламж - 238 ккал.
- Үйлчлэлт - ямар ч хэмжээгээр
- Хоол хийх хугацаа - 40 минут, хөлдөх хугацаа
Орц:
- Эрдэнэ шиш - ямар ч тоо хэмжээ
- Давс нь амсах болно
Хөлдөөсөн эрдэнэ шишийн үрийг алхам алхамаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Эрдэнэ шишийн навч, торгомсог хальсыг хальслаарай.
2. Саванд чихээ дүрнэ. Хэрэв сав нь жижиг бол эрдэнэ шишийг зохих хэмжээтэй хэсэг болгон хуваана.
3. Тэдгээрийг усаар таглаад буцалгана. Давс нэмж, тагийг нь таглаад температурыг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл эргүүлж, эрдэнэ шишийг хагас цагийн турш чанаж болгоно. Залуу булцууг хурдан чанаж өгдөг, хэрэв эрдэнэ шиш боловсорч гүйцсэн бол хоол хийх хугацаа 2 цаг хүртэл нэмэгддэг. Тиймээс бэлэн байдлыг үе үе шалгаж байх хэрэгтэй.
4. Бэлэн болсон чихээ буцалж буй уснаас аваад хөргөгчинд хийнэ. Та чихээ хүйтэн цоргон дор хөргөж, эсвэл хүйтэн устай саванд хийж болно. Температурын ялгаа нь шим тэжээл, амтыг илүү сайн хадгалахад хувь нэмэр оруулдаг гэж үздэг.
5. Хурц хутгаар үр тариагаа цөмөөс нь хайчилж ав.
6. Хутга дээр хэт их цөм үлдээхгүйн тулд хутгыг босоо чиглүүлнэ.
7. Бие биенээсээ тусад нь хөлдөөхийн тулд үр тариаг салгаж, салга. Энэ нь гэсгээх ажлыг хөнгөвчлөх болно.
8. Үр тариаг жижиг хэсгүүдэд тусгай хөлдөөгч уутанд хийж сайтар битүүмжилж бүх агаарыг зайлуулна. Эрдэнэ шишийн үрийг хөлдөөгчид хөлдөөхөд илгээж, "хурдан цохилтын" хөлдөөхийг -23 ° C -д тохируулна. Шош бүрэн хөлдсөний дараа хөлдөөгчийг хэвийн байдалд оруулна. Түргэн хөлдөөх нь бүтээгдэхүүний бүх витаминыг хадгалж, хадгалах хугацааг уртасгах болно. Та хөлдөөсөн эрдэнэ шишийн үрийг ирэх улирал хүртэл хадгалах боломжтой. Үр тариа дахин хөлдөөж болохгүй. Тэднийг савлахдаа үүнийг анхаарч үзээрэй.
Мөн эрдэнэ шишийг өвлийн улиралд хэрхэн хөлдөөх тухай видео жорыг үзнэ үү (2 арга).
