Эрдэнэ шишийн хоол хийх зураг бүхий ТОП-7 жор. Зууханд байгаа эрдэнэ шиш, богино долгионы зуух, удаан агшаагч, шарах, давхар бойлер. Хоол хийх нууц. Видео жор.
Европын тансаг хоол нь амттай, шүүслэг, чихэрлэг, зөөлөн эрдэнэ шиш гэх мэт тансаг амтыг эсэргүүцэж чадахгүй. Амтат үнэртэй жимс олон ширээн дээр зохих байр сууриа эзэлжээ. Өнөөдөр түүнийг бэлтгэх олон жор байдаг бөгөөд бүгд энгийн. Хамгийн гол нь өндөр чанартай саравч худалдаж авах, хүнсний ногоо бэлтгэх зарим заль мэхийг мэдэх явдал юм. Дараа нь амжилтанд хүрэх баталгаатай болно. Бүх ашигтай шинж чанарыг хадгалахын тулд эрдэнэ шишийг хэрхэн амттай хоол хийх талаар бид энэ материалаас суралцах болно.
Эрдэнэ шишийг хэрхэн яаж хоол хийх вэ - нарийн чанар, нууц
Эрдэнэ шиш хийх жор нь мэдээжийн хэрэг чухал ач холбогдолтой юм Хоолны амт нь хоол хийх аргаас хамаарна. Гэхдээ зарим нарийн ширийн зүйлс нь эцсийн үр дүнд илүү сайн нөлөөлөх болно. Хамгийн их амт, ашигтай шинж чанарыг хадгалахын тулд эрдэнэ шишийг хэрхэн зөв хоол хийх талаар хэд хэдэн үндсэн зөвлөмж, дүрмийг олж мэдэхийг санал болгож байна.
- Хамгийн амттай чих наймдугаар сарыг дуустал зарагддаг. Хожим болон хэт боловсорч гүйцэх нь хэцүү байж болно.
- Нэг цөмийг бутлах замаар эрдэнэ шишийг насаар нь туршиж үзээрэй. Хэрэв энэ нь залуу бол үрнээс сүүтэй төстэй цагаан шингэн гарч ирнэ.
- Навчтай булцуу худалдаж аваарай. Энэ бол үр тарианы байгалийн "сав баглаа боодол" бөгөөд механик гэмтэл, муудах, хатахаас хамгаалдаг.
- Навч нь шар биш, ногоон өнгөтэй байх нь зүйтэй. Энэ нь хүнсний ногооны шинэлэг байдлын түвшинг илтгэнэ.
- Цөм нь чихэрлэг, зөөлөн, сүүн шар өнгөтэй, хөгц, толбо, халзан толбогүй, хорхойноос амархан салдаг байх ёстой. Хатуу, тод шар өнгийн үр тариа нь ихэвчлэн чанахад хатуу, амтгүй байдаг.
- Хоол хийхээс өмнө үр тариаг зөөлрүүлэхийн тулд байцааны толгойг хэдэн цагийн турш дэвтээнэ.
- Ижил хэмжээтэй шар буурцаг сонгох хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр тэд нэгэн зэрэг хоол хийх болно.
- Та эрдэнэ шишийг навчаар чанаж болно, гэхдээ эхлээд эслэгийг нь аваарай. Энэ нь чихэнд амт, шүүслэг байдлыг өгөх болно.
- Давсыг давсгүй усанд хийх нь илүү дээр юм давс нь үр тариаг илүү хэцүү болгоно.
- Хоол хийхдээ дээж аваарай: хэрэв цөм зөөлөн, чихэрлэг байвал чих бэлэн болно.
Эрдэнэ шишийг зууханд хэрхэн яаж хоол хийх талаар
Үр тариа хатуурахгүйн тулд эрдэнэ шишийг хэт чанахгүй байх нь гол дүрэм юм. Зузаан ханатай цутгамал төмрийн тогоо хэрэглэх нь тохиромжтой. Эрдэнэ шишийг шавар саванд сайн чанаж болгосон.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 123 ккал.
- Үйлчлэлт - 6
- Хоол хийх хугацаа - 30 минутаас
Орц:
- Цахилгаан эрдэнэ шиш - 6 ширхэг.
- Давс - 1 халбага эсвэл амсах болно
- Ус - 4 л
Буцалсан эрдэнэ шишийг хоол хийх:
- Саванд ус буцалгаж, навчнаас хальсалж чихийг нь доошлуул. Хэдийгээр навчийг зайлуулах шаардлагагүй юм. Буцалсны дараа тэд эрдэнэ шишэд нэмэлт амт, шүүслэг байдлыг өгөх болно. Энэ тохиолдолд гутаан доромжлолыг арилгах нь дээр. Та мөн навчийг хайруулын тавган дээр тавьж, оройг нь байрлуулж болно. Илүү их навч байх тусам байцааны толгой илүү амттай болно.
- Буцалсны дараа эрдэнэ шишийг буцалгана: 20-25 минутын турш залуу, 30-40 минутын турш боловсорч, дор хаяж 2 цагийн турш сайн боловсорч гүйцнэ. Хоол хийх явцад савны тагийг хаах ёстой.
- Хуучин жимсийг хоол хийх процессыг хурдасгахын тулд та тэдгээрийг 2-4 цагийн өмнө усанд дэвтээнэ. Дараа нь үр тариа зөөлөн болж, илүү хурдан чанаж болно.
- Хоол хийхээс 10 минутын өмнө дээж аваарай: үр тариагаа сэрээгээр нь хутгаад хазаарай. Энэ нь зөөлөн, шүүслэг байх ёстой.
- Хоол хийхээс 5 минутын өмнө эрдэнэ шишийг давсаар амтлаарай.
- Эрдэнэ шишийг буцалгасны дараа усыг зайлуулж, тагийг нь саванд хийж, дулаан хөнжилд боож өгнө. Чих доош буух хүртэл 10-15 минут хүлээнэ үү. Ууршилт нь эрдэнэ шишийг илүү зөөлөн, амттай болгоно.
Тэмдэглэл
: Чихэнд илүү нарийн амтыг өгөхийн тулд буцалгаж байхдаа саванд бага зэрэг элсэн чихэр, цөцгийн тос нэмнэ. Хөргөхөд эрдэнэ шиш бага зэрэг хатуурдаг тул хоол хийсний дараа шууд дулаан хэлбэрээр хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Эрдэнэ шишийг зууханд хэрхэн буцалгах вэ
Эрдэнэ шишийг хоол хийх хамгийн алдартай бөгөөд түгээмэл арга бол зууханд буцалгах явдал юм. Гэхдээ стандартаас холдож, залуу саруулыг зууханд буцалгаж болно. Энэ нь хурдан бөгөөд амттай биш юм.
Орц:
- Эрдэнэ шиш - 4 ширхэг.
- Ус - 3 л
- Давс - 1 халбага эсвэл амсах болно
Зууханд чанасан эрдэнэ шиш хийх:
- Гүн жигд тавагыг цөцгийн тосоор тосолно.
- Навч, гутаан доромжлолоос хальсалсан чихээ хөгц рүү хийнэ.
- Дулаан буцалсан усыг хөгц рүү хийнэ, ингэснээр чих нь хагас бүрхэгдсэн болно.
- Мөөгөнцөрийг тугалган цаасаар хучих.
- Эрдэнэ шишийг 180 ° C хүртэл халаасан зууханд илгээнэ үү. Залуу үр тариа 40 минут, боловсорсон чих - 120 минут чанана.
- Бэлтгэсэн хоолыг давсаар амтлаарай.
Мөн эрдэнэ шишийг зууханд хэрхэн яаж хоол хийхийг үзнэ үү.
Халуун зууханд эрдэнэ шишийг тугалган цаасаар хэрхэн яаж жигнэх вэ
Зууханд тугалган цаасаар шарсан эсвэл шарсан талхаар шатаасан эрдэнэ шиш нь илүү хурдан бөгөөд амттай байдаг. Хоолны амтлагч нь шүүслэг, анхилуун үнэртэй тул халуун хачир, бие даасан амттан болгоно.
Орц:
- Эрдэнэ шиш - 4 ширхэг.
- Сармис - 1 хумс
- Greens (dill, яншуй, лаврын) - хэд хэдэн мөчир
- Цөцгийн тос - 25 гр
- Давс - 0.5 халбага эсвэл амсах болно
- Нунтаг хар чинжүү - газрын хар чинжүү
Зууханд тугалган цаасаар эрдэнэ шиш хийх:
- Сармис болон угаасан ногоон хальсалсан хумсыг нилээд цавчих ба цөцгийн тос холино. Хоолонд давс, хар чинжүү нэмнэ. Хэрэв хүсвэл халуун ногоо, ургамал нэмж болно.
- Эрдэнэ шишийн навчийг хальсалж, бүх талаас нь тос, амтлагчийн холимогоор самна. 15 минутын турш түрхээд тосны хольцонд шингээнэ.
- Толгойгоо эхлээд илгэн цаасаар боож, дараа нь тугалган цаасаар боож өгнө.
- Эрдэнэ шишийг урьдчилан халаасан зууханд 200 ° C хүртэл 25-30 минутын турш жигнэхийн тулд илгээнэ үү. Чихний төлөвшилтөөс хамааран хоол хийх хугацааг нэмэгдүүлэх.
- Тугалган цаасаар жигнэсэн эрдэнэ шишийг ширээн дээр тугалган цаасаар шууд үйлчил.
Цааш уншина уу: Зууханд тосоор хийсэн эрдэнэ шиш.
Богино долгионы зууханд эрдэнэ шишийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар
Та эрдэнэ шишийг богино долгионы зууханд эсвэл зууханд хийхээс хамаагүй хурдан чанаж болно. Үүнээс гадна, аяга таваг нь цэвэр хэвээр байх бөгөөд булцуу нь бүх шим тэжээлийг хадгалах болно.
Орц:
- Эрдэнэ шиш - 2 ширхэг.
- Ус - 2 хоолны халбага
- Давс - 0.25 tsp эсвэл амсах болно
Богино долгионы зууханд эрдэнэ шиш хийх:
- Эрдэнэ шишийг навчнаас хальсалж хальсалж, хүйтэн усанд 1 цаг байлгана.
- Гялгар уутанд хийгээд 2 хоолны халбага хийнэ. өрөөний температурт ундны ус.
- Уутыг сайтар боож, дотор нь сэрээ хийж хэдэн жижиг нүх гарга.
- Чихийг таваг дээр тавьж, богино долгионы зууханд хийнэ.
- 850 кВт -ын хүчээр эрдэнэ шишийг 15 минутын турш чанаж болгоно. Хоол хийх хугацаа нь чихний тоо, хэмжээ зэргээс хамаарч өөр өөр байж болно. Нэг чихэнд 3 минут хангалттай, 4 чих 7 минутын дотор бэлэн болно. Хоол хийх явцад та богино долгионы зуухыг зогсоож, толгойн бэлэн байдлыг шалгаж болно.
- Бэлэн болсон эрдэнэ шишийг богино долгионы зуухнаас хавчаараар авч хаяна. энэ нь маш халуун бөгөөд үүнийг хөргөнө. Энэ нь ихэвчлэн 5-10 минут болдог.
Тэмдэглэл
… Богино долгионы эрдэнэ шишийг илүү хурдан чанаж болно. Үүнийг хийхийн тулд хальсалсан чихээ усанд дүрсэн цаасан алчуураар сайтар боож өгнө. Амтыг эрдэнэ шиш рүү шилжүүлэхийн тулд та нимбэг эсвэл шохойн шүүсээр алчуур дэвтээнэ. Үр тариагаа таваг дээр тавиад богино долгионы зууханд хийнэ. Хамгийн их хүчээр 5 минутын турш хооллоорой.
Эрдэнэ шишийг удаан агшаагчаар хэрхэн яаж хоол хийх талаар
Multicooker бол шарсан, уур, жигнэх зориулалттай олон талт төхөөрөмж юм. Та үүнд эрдэнэ шиш чанаж болно! Энэ нь анхилуун үнэртэй, маш шүүслэг байх болно.
Орц:
- Эрдэнэ шиш - 2 ширхэг.
- Ус - 1.5 л
- Давс - 0.5 халбага эсвэл амсах болно
- Цөцгийн тос - 20 гр
Олон тогоонд эрдэнэ шиш хийх:
- Шилэн навч, навчийг хальсалсан чихийг олон тогоочийн саванд хийнэ. Хэрэв чих нь таарахгүй бол тэдгээрийг хэсэг болгон хайчилж ав.
- Олон тогоонд хамгийн дээд хэмжээнд хүртэл ус хийнэ.
- Өндөр даралтын горим ба таймерыг 15 минутын турш тохируулна уу.
- Дохио өгсний дараа эрдэнэ шишийн аягыг төхөөрөмжөөс аваад усыг зайлуулна.
- Эрдэнэ шишийг авч, бага зэрэг хатаахын тулд тавган дээр тавиад тосоор самнаж, давсаар амтлаарай.
Давхар уурын зууханд эрдэнэ шишийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар
Давхар уурын зууханд эрдэнэ шиш нь саванд буцалгахаас илүү зөөлөн, анхилуун үнэртэй болдог. Үүнээс гадна хамгийн их хэмжээний шим тэжээлийг хорхойд хадгалдаг. Мөн хоол хийх процесс нь маш энгийн.
Орц:
- Эрдэнэ шиш - 9 ширхэг.
- Давс - 1 халбага эсвэл амсах болно
- Цөцгийн тос - 50 гр
- Ус - хэр их шаардагдах вэ?
Давхар уурын зууханд эрдэнэ шиш хийх:
- Уурын зууханд ус хийнэ. Хэрэв эрдэнэ шиш хангалттай биш бол зөвхөн эхний түвшин хангалттай.
- Цэцгийг хальсалж, түвшин бүрт 3 ширхэг тавь.
- Залуу эрдэнэ шишийг жигнэхийн тулд тагийг хааж, таймерыг 35 минутын турш тавь. Хоол хийх явцад төхөөрөмжөөс уур идэвхтэй ялгардаг тул уурын зуухыг бүрээсний доор байрлуулна.
- Уурын усан онгоцыг усаар дүүргэсэн эсэхийг шалгаарай. Шаардлагатай бол тусгай хэрэгслийг ашиглан цэнэглээрэй.
- Чанасан халуун эрдэнэ шишийг цөцгийн тосоор тосолж, давсаар үрнэ.
Шарсан попкорныг хэрхэн яаж хоол хийх талаар
Олон хүмүүс залуу кобусыг илүү их хоол хийхийг илүүд үздэг бөгөөд шарсан попкорн гэх мэт хоол хийх аргыг дутуу үнэлдэг. Гэсэн хэдий ч энэ нь гайхалтай амттай болж хувирав. Мөн хоол хийх технологийг бэлтгэхэд маш энгийн.
Орц:
- Эрдэнэ шиш - 2 ширхэг.
- Цөцгийн тос - 25 гр
- Давс - 0.3 tsp эсвэл амсах болно
- Нунтаг хар чинжүү - нэг чимх
- Сармис - 1 хумс
Шарсан эрдэнэ шиш хийх:
- Шарж дээр эрдэнэ шиш хоол хийхийн тулд та навчийг хальслах шаардлагагүй болно. Давхаргыг бүхэлд нь үлдээгээрэй.
- Байцааны толгойг угааж, илүүдэл чийгийг эрдэнэ шишийг ууранд оруулахын тулд 15 минутын турш хүйтэн усанд дэвтээнэ.
- Цэцгийг авч, навчийг гадил жимсний хальс шиг эргүүлээрэй, гэхдээ салгаж болохгүй.
- Цэцгийг тосоор бүрхэж, давс, чинжүүгээр үрээд нилээд жижиглэсэн сармис нэмнэ. Хэрэв хүсвэл ургамлын навч нэмж болно.
- Эрдэнэ шишийг атираат навчаар хучиж, навчийг бүх талаас нь шарахын тулд нүүрсэн дээр хооллоорой.
- Шарсан махыг шарсан махны ирмэг рүү зөөж, таг эсвэл тугалган цаасаар хучиж, 15 минут байлгаад эцэст нь бэлэн болно.
- Эрдэнэ шишийн навчийг зөөлөн хальсалж, цөцгийн тосоор самнаад амталж эхлээрэй.
Видео жор:
Давхар бойлер дахь эрдэнэ шиш
шарсан эрдэнэ шиш
Эрдэнэ шишийг зууханд хэрхэн яаж хоол хийх талаар
Богино долгионы зууханд эрдэнэ шишийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар
