Та амттай, амттай зүйл хүсч байна уу, гэхдээ нарийн төвөгтэй амттан бэлтгэхийн тулд зуухаа асаахыг хүсэхгүй байна уу? Би цөцгий, шоколадаар хийсэн энгийн боловч амттай вазелины зурагтай алхам алхмаар жор санал болгож байна. Видео жор.
Цөцгий, шоколадны вазелин бол маш амттай, нарийн амттан бөгөөд маш хурдан бэлтгэгддэг бөгөөд байгалийн гаралтай, хямд, эрүүл бүтээгдэхүүн агуулдаг бөгөөд хамгийн бага хэмжээтэй байдаг. Амтат амт нь үйлдвэрлэлийн бялуу, нарийн боовоос огт доогуур байдаггүй бөгөөд магадгүй бүр эсрэгээрээ олон талаараа ялдаг. Нэмж дурдахад энэ амттанг бэлтгэх олон сонголт байдаг тул чихэрлэг зүйл хэзээ ч уйдахгүй.
Вазелины хувьд та ямар ч өөх тос агуулсан цөцгий хэрэглэж болно. Хамгийн гол нь энэ нь тийм ч исгэлэн биш юм. Бүтээгдэхүүн нь шинэхэн байх тусам амттан илүү сайн, амттай болно. Элсэн чихэр эсвэл нунтагыг ихэвчлэн чихэрлэг байдлаар нэмдэг боловч зөгийн бал, чанамал эсвэл ямар ч амттай чанамал хэрэглэж болно. Хоолны амттаны хувьд орлуулагчийг ашиглаарай: байгалийн эсвэл хиймэл. Хэрэв та нунтагласан элсэн чихэр хэрэглэдэг бол үр тариа уусгахын тулд массыг хэсэг хугацаанд үлдээгээрэй.
Амттаны хувьд заавал байх ёстой хоёр дахь бүтээгдэхүүн бол желатин юм. Үүнийг нунтаг эсвэл хуудас ашиглаж болно. Үндсэндээ тэд эхний сонголтыг ашигладаг, учир нь Энэ нь худалдаанд илүү боломжтой бөгөөд тунг хэрэглэхэд хялбар байдаг. Энэхүү цөцгий вазелиныг хийх жорыг шоколадаар дүүргэсэн болно. Гэсэн хэдий ч хэрэв та хүсвэл илүү их жимс, жимсгэнэ, сүү, зуслангийн бяслаг, самар, наргил мод нэмж болно … Амтыг нь амтлахын тулд ваниллин, шанцай, эссенц, цитрусын амтыг нэмж болно.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 237 ккал.
- Үйлчлэлт - 400 гр
- Хоол хийх хугацаа - 15 минутын идэвхтэй ажил, хатуурах хугацаа
Орц:
- Цөцгий - 400 мл
- Какао нунтаг - 2 хоолны халбага
- Нунтаг желатин - 11 гр савлана
- Элсэн чихэр - 100 гр эсвэл амсах болно
Цөцгий, шоколадны вазелиныг алхам алхамаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Цөцгий нь амттанг бэлтгэх тохиромжтой саванд хийнэ. Цөцгий хөргөсөн байх ёстой, үүнийг ташуурдах нь дээр.
2. Цөцгий дээр элсэн чихэр хийж, эзлэхүүн нь хоёр дахин нэмэгдэх хүртэл холигчоор өндөр хурдтайгаар цохино.
3. Энэ үед желатиныг бага зэрэг усанд буцалгана. Үүнийг хэрхэн хийх талаар дэлгэрэнгүй зааврыг үйлдвэрлэгчийн савлагаанаас уншина уу.
Хэрэв түргэн бүтээгдэхүүн хэрэглэвэл хавагнахад 10 минут, энгийн желатины хувьд хагас цаг хангалттай. Үр тариаг уусгахын тулд хавдсан бүтээгдэхүүнийг ихэвчлэн халаадаг боловч хэзээ ч буцалгадаггүй.
Шингэрүүлсэн желатиныг цөцгий вазелин руу хийнэ, дахин холигчоор холино.
4. Бэлтгэсэн саванд, илүү зохимжтой шилэнд цөцгий вазелины хагас хэсгийг хийнэ. Бага зэрэг хөлдөхийн тулд аяга вазелиныг 20 минутын турш хөргөгчинд илгээнэ үү.
5. Үлдсэн вазелин руу какао нунтаг хийнэ.
6. Цөцгий вазелиныг холигчоор хутгаад какао жигд тараана.
7. Шоколадны вазелиныг цагаан вазелинтай аяганд хийж, амттанг хөргөгчинд буцааж 1-2 цагийн турш хөргөнө. Үйлчлэхээсээ өмнө та цөцгий, шоколадны вазелиныг наргил мод эсвэл жижиглэсэн самараар чимэглэж болно.
Цөцгий-шоколад вазелин хэрхэн хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.
