Хэрэв та жингээ хасахыг хүсч байгаа эсвэл өөрийн дүр төрхийг ажиглахыг хүсч байвал oucmeal бүхий zucchini -аас төмсний бин хийхийг санал болгож байна. Фото зураг бүхий алхам алхмаар жор нь тэдгээрийг хэрхэн яаж хийхийг тодорхой харуулах болно. Видео жор.
Цуккини зуны хоолны дэглэмд зохистой байр эзэлдэг. Тэд зөөлөн махтай бөгөөд сайн тэжээл авч, хөнгөн мэдрэмжийг үлдээдэг. Нэмж дурдахад энэ бол илчлэг багатай бүтээгдэхүүн бөгөөд та хязгаарлалтгүйгээр идэж болно, нэмэлт фунт нэмэхээс бүү ай. Цуккини нь бас маш ашигтай байдаг. Тэд олон ашигтай эрдэс бодис агуулдаг: магни, калийн давс, кальци, фосфор. Хүнсний ногоо нь каротин, тиамин, аскорбины хүчил, рибофлавин, ниацин зэрэг витаминаар баялаг юм.
Цуккинигаас олон төрлийн хоол бэлтгэдэг. Үүний зэрэгцээ, хамгийн сайн хоолнуудын нэг бол бин, эсвэл тэдгээрийг бин гэж нэрлэдэг. Хоолны амтлагч нь халуун, хүйтэн аль ч хувилбарт сайн байдаг. Хоол хийхэд маш бага цаг зарцуулдаг. Мөн нэмсэн овъёосны ачаар тэд илүү сэтгэл хангалуун, тэжээллэг болдог. Овъёосны оронд семолина эсвэл ямар ч төрлийн гурил зуурмаг дээр нэмж болно: улаан буудай, Сагаган, овъёос, хөх тариа гэх мэт. Халуун ногоотой фенүүд сармис, амттанд дурлагчид - алим эсвэл үзэм, мах иддэг хүмүүс - бага хэмжээний татсан мах нэмээд хулууны амттан хийж болно. Үүнээс гадна бинкийг илүү хоолны дэглэмтэй болгохын тулд хайруулын тавган дээр биш зууханд чанаж болно. Дараа нь тэд илүү ашигтай байх болно, илчлэг багатай байх болно, үүнээс гадна ийм аргаар хоол хийх нь илүү хурдан бөгөөд хялбар болно.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 65 ккал.
- Үйлчлэлт - 15
- Хоол хийх хугацаа - 45 минут
Орц:
- Цуккини - 1 ширхэг.
- Давс - нэг чимх
- Овъёосны ширхэг - 50 гр
- Ургамлын тос - шарсан мах
- Өндөг - 1 ширхэг.
Oucmeal бүхий zucchini -аас төмсний бин хийх алхам алхмаар, зурагтай жор:
1. Хашийг угааж, хатааж, тохиромжтой хэсгүүдэд хувааж, таслагчийн хавсралтыг ашиглан хүнсний процессорт хийнэ. Та мөн grater хавсралт ашиглаж болно.
2. Цуккини нухаш хүртэл нунтаглана. Хэрэв танд хүнсний процессор байхгүй бол хүнсний ногоог гараараа нарийн хэрчсэн дээр үрээрэй.
3. Цуккини массыг шигшүүр рүү шилжүүлж, илүүдэл шингэнийг шавхахын тулд 3-5 минут байлгана.
4. Үйл явцыг хурдасгахын тулд хулууг халбагаар дарахад шүүс илүү хурдан гадагшилна.
5. Сквош нухашыг саванд хийж овъёос, өндөг нэмнэ.
6. Овъёосны хальс бага зэрэг хавдаж, эзлэхүүн нэмэгдэхийн тулд хольцыг хутгаад 15 минут байлгана. Дараа нь бага зэрэг давс нэмээд хутгана.
7. Энэ үед ургамлын тос, нэг халбага бүхий хайруулын тавгийг урьдчилан халаагаад дээр нь бин хийж тавь. Хуушуур хуурахаасаа өмнө давс нэмдэгт би анхаарлаа хандуулдаг энэ нь шингэн ялгаралтыг дэмждэг.
8. Хуушуурыг хоёр талдаа дунд зэргийн халуунд 5 минут орчим алтан шаргал болтол нь хуурна. Сармис сумс, цөцгий эсвэл бусад топинки бүхий овъёосны гурилтай бэлэн цуккини бин хийж өгнө.
Мөн zucchini болон овъёосны бин хэрхэн хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.
