Сквош зуурсан гурилтай амттай пицца бол завгүй өдрийн хамгийн тохиромжтой зууш юм. Ийм пицца хэрхэн хийх талаар манай жор дээрээс уншина уу.
Цуккини бол олон төрлийн хоол хийхэд хэрэглэгддэг олон төрлийн хүнсний ногоо юм. Мөн энэ нь зөвхөн хоёр дахь хоол байх болно, гэхдээ бас zucchini ихэвчлэн гурилан бүтээгдэхүүнд хэрэглэдэг - чихэрлэг, биш. Өнөөдөр бид танд сквош зуурсан гурилтай пиццаны жорны талаар хэлэхийг хүсч байна. Энэ нь маш энгийн бөгөөд илчлэг багатай тул хоолны дэглэм барьж буй бүх хүмүүс энэ жорыг хоолны дэвтэртээ оруулаарай. Дүүргэлтийг өөрийн үзэмжээр тохируулж болно. Гэхдээ бид танд бяслаг, улаан лоолийг хадгалахыг зөвлөж байна. За, хоол хийцгээе!
Мөн TOP 4 гоймонгийн пиццаны жорыг үзнэ үү.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 98 ккал.
- Үйлчлэлт - 4 хүний хувьд
- Хоол хийх хугацаа - 45 минут
Орц:
- Цуккини - 400 гр
- Өндөг - 1 ширхэг.
- Dill - 1/2 х.
- Гурил - 60 гр
- Сармис - 1 шүд
- Хиам - 200 гр
- Мөөг - 200 гр
- Улаан лооль - 2-3 ширхэг.
- Бяслаг - 50 гр
Фото зурагтай зууханд хиам, улаан лооль бүхий цуккини пицца хийх алхам алхмаар
Бүх найрлагыг нь бэлдэцгээе. Дилийг зайлж, нилээд цавчих. Сармисыг хутгаар нилээд хэрчинэ.
Дүүргэлтийн бүх найрлагыг өөрийн үзэмжээр хайчилж ав. Нимгэн зүсмэлүүд болгон хуваах нь дээр.
Том ширхэгтэй grater дээр гурван ширхэг цуккини хийж өгөөмөр давсаар давслаарай. Хутгаад 10 минут байлгана. Цуккини маш их шүүс өгөх ёстой.
Шөлийг аль болох их хэмжээгээр зайлуулж, zucchini -ийг шахаж ав. Цуккини дээр гурил, өндөг нэмнэ. Бид холино.
Ургамал, сармис нэмнэ. Өөрийн үзэмжээр халуун ногоо (давслах шаардлагагүй). Сайн холино. Энэ нь нэлээд зузаан масс болж хувирсан.
Пиццаны таваг эсвэл жигд хуудсыг илгэн цаасаар хучиж, ургамлын тосоор тосолно. Бид zucchini массыг тарааж, халбагаар тэгшлээд дугуй хэлбэртэй болгоно.
Бид zucchini бялууг 190 градусын зууханд 15-20 минутын турш жигнэх болно.
Бэлэн бялуу дээр дүүргэгчийг тавь - улаан лооль, мөөг, хиам.
Сараалжтай бяслагаар бүх зүйлийг өгөөмрөөр цацна.
Бид пиццагаа дахин 10 минутын турш зууханд илгээнэ.
Тэгээд л болоо! Сайхан хооллоорой!
Мөн видео жорыг үзнэ үү:
За, амттай сквош пицца
