Энэхүү хоол нь мацаг барьж буй хүмүүст тохиромжтой. Энэ нь энгийн бөгөөд боломжийн үнэтэй. Үүнийг хурдан, шууд утгаар нь яаран бэлтгэдэг бөгөөд бүтээгдэхүүн нь боломжийн үнэтэй байдаг. Төмс, улаан лоолийн шүүстэй чанасан байцаа зурагтай алхам алхмаар жор. Видео жор.
Гэр бүлээ сэтгэл хангалуун, хямд үнээр тэжээхийн тулд зуухны дэргэд хэдэн цаг зогсох, хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн идэх шаардлагагүй. Шинээр бэлтгэсэн гар хийцийн хоол үргэлж илүү амттай, эрүүл байдаг! Жишээлбэл, чанасан байцаа бол Европ, Славян хоолны олон хоолны ердийн хоол юм. Энэ нь олон төрлийн амт, нэр, жороор ирдэг. Энэ нь ямар ч байсан эрүүл хачир боловч хурдан уйтгартай болдог. Гэсэн хэдий ч түүнд зарим бүтээгдэхүүнийг нэмж оруулбал таваг нь шинэ хэлбэрээр гялалзах болно. Энд та халуун ногоо, ургамал, хиам, хиам, мах, шувууны аж ахуй, хүнсний ногоо, боолт зэргийг туршиж үзэх боломжтой.
Хоолны дулааны боловсруулалт хийх арга нь энгийн бөгөөд олон хүмүүст мэддэг боловч гэрийн эзэгтэй бүр байцаагаа өөрийнхөөрөө жигнэдэг. Улаан лоолийн шүүс, төмстэй чанасан байцааны хувилбарыг туршиж үзэхийг санал болгож байна. Энэхүү жор нь өдөр тутмын хоолны дэглэмийн ашиг тус, төрөл зүйлийг тэнцвэржүүлэх боломжийг танд олгоно. Хүйтэн улиралд энэ нь танд амттай зуны ногооны шөлийг сануулах болно. Төмстэй чанасан байцаа нь бие даасан таваг эсвэл ямар ч маханд зориулсан хачир байж болно. Энэхүү хоолыг хоолны дэглэм гэж үздэг Энэ нь хамгийн бага хэмжээний ургамлын тос агуулдаг. Үүнээс гадна, энэ нь сэтгэл ханамжтай, тэжээллэг, шүүслэг, хямд байдаг.
Алимтай чанасан байцаа хэрхэн яаж хоол хийхийг үзнэ үү.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 149 ккал.
- Үйлчлэлт - 3
- Хоол хийх хугацаа - 1 цаг 45 минут
Орц:
- Цагаан байцаа - 0.5 толгой байцаа
- Давс - 1 халбага эсвэл амсах болно
- Лууван - 1 ширхэг.
- Төмс - 2 ширхэг.
- Ургамлын тос - шарсан мах
- Нунтаг хар чинжүү - нэг чимх
- Улаан лоолийн шүүс - 200 мл
Төмс, улаан лоолийн шүүстэй чанасан байцаа алхам алхамаар хийх, зурагтай жор:
1. Цагаан байцаа угааж, цаасан алчуураар хатаагаад, дээд баг цэцэг нь бохир байвал арилгана. Дараа нь байцааны толгойг нимгэн тууз болгон хайчилж ав.
2. Лууванг хальсалж угааж, нимгэн тууз болгон хувааж эсвэл том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай болгоно.
3. Төмсийг хальсалж угааж, шоо болгон хуваана.
4. Хайруулын тавган дээр ургамлын тос халааж байцаа нэмнэ. Хоолыг дунд зэргийн халуунд хуурч, үе үе хутгаад 5-10 минут орчим байлгана.
5. Байцаатай хайруулын тавган дээр лууваныг нэмнэ.
6. Хутгаж, хоолоо дахиад 5-10 минут хуурна.
7. Хүнсний ногоонд төмс нэмнэ. Хэрэв та илүү сэтгэл хангалуун хоол хийхийг хүсч байвал төмсний хэмжээг хоёр дахин нэмэгдүүлээрэй.
8. 10 минутын дараа хоолоо давс, хар перецээр амтлаад улаан лоолийн шүүсийг асга.
9. Найрлагыг нь хутгаж, хайруулын тавган дээр таглааг таглаад галыг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл эргүүлж, байцаагаа төмс, улаан лоолийн шүүсээр 1 цагийн турш буцалгана. Хоол хийсний дараа халуун хоолоор үйлчил.
Мах, төмстэй чанасан байцаа хэрхэн яаж хоол хийх талаар видео жорыг үзнэ үү.