Casserole -аас илүү энгийн хоол байж магадгүй юм. Туршлагагүй гэрийн эзэгтэй ч гэсэн үүнийг бэлтгэж чаддаг. Олон алдартай сонголтуудаас хурдан бөгөөд хялбар жор бол хаш, улаан лооль, хиам, бяслагны кассерол юм.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Гэрийн эзэгтэй бүр зэвсэглэлд гэнэтийн зочдод хурдан хийх боломжтой, эсвэл зуухны дэргэд удаан зогсохыг хүсэхгүй байгаа бол гэр бүлийнхээ оройн хоолонд тохиромжтой хэд хэдэн хоол байх ёстой. Дараа нь хаш, улаан лооль, хиам, бяслагны хайруулын тавган дахь кассерол нь жинхэнэ аврагч болно. Энэ бол оройн хоол, өглөөний цай, зочдод зориулсан экспресс сонголт юм. Хоолны найрлагад хамгийн түгээмэл зүйл шаардагдах болно. Гэхдээ сонголтын хувьд та хөргөгчинд байгаа бүх зүйлийг энд нэмж болно. Эцсийн эцэст, хаш нь олон бүтээгдэхүүнтэй сайн нийлдэг.
Нь хайруулын тавган дахь хүнсний ногоо нь дангаараа, хиам, бяслагтай хослуулан сонирхолтой байдаг. Энэ жороор ямар ч хиам тохиромжтой байдаг бөгөөд үүнийг ямар ч хиам, wieners эсвэл махан бүтээгдэхүүнээр сольж болно. Жишээлбэл, сүүний хиамны тусламжтайгаар кассерол нь илүү зөөлөн, тамхи татдаг эсвэл Венийн хоолонд халуун ногоотой тэмдэглэл, хурц байдлыг нэмнэ. Хүүхдийн ширээний хувьд халуун ногоо багатай сонголтыг сонгож, халуун ногооны хэмжээг багасгаж эсвэл огт нэмж болохгүй. Та ийм кассеролыг зөвхөн хайруулын тавган дээр төдийгүй олон тогоонд дусал тосгүйгээр эсвэл зууханд жигнэх боломжтой.
- 100 гр калорийн агууламж - 88, 4 ккал.
- Үйлчлэлт - 2
- Хоол хийх хугацаа - 40 минут
Орц:
- Хаш - 2 ширхэг.
- Улаан лооль - 1 ширхэг.
- Хиам - 150 гр
- Бяслаг - 200 гр
- Давс - нэг чимх
- Нунтаг хар чинжүү - нэг чимх
- Ургамлын тос - шарсан мах
Хаш, улаан лооль, хиам, бяслагны хайруулын тавган дээр алхам алхмаар хоол хийх:
1. Хашийг угааж, хатаана. Нэг үзүүрээс сүүлийг нөгөө талаас нь таслана. Жимсийг 0.5-0.7 мм зузаантай цагираг болгон хайчилж ав. Бүдүүн хэрчиж болохгүй, эс тэгвээс дотор нь сайн хоол хийхгүй болно. Хэрэв хүнсний ногоо хөгшин, боловсорсон бол эхлээд гашуун байдлыг нь арилгах хэрэгтэй. Дараа нь дугуйлангаа давс цацаж, хагас цагийн турш байлгана. Энэ хугацаанд гадаргуу дээр дусал үүсч, үүнийг урсгал усаар зайлах шаардлагатай болно. Эдгээр дуслаар бүх үзэн ядалт гашуун үр жимснээс гарах болно.
2. Улаан лоолийг угааж, цаасан алчуураар хатаагаад 0.5 мм -ээс багагүй зузаантай, 1 см -ээс ихгүй зүсмэлүүд болгон хуваана.
3. Хиамыг нимгэн цагираг болгон хайчилж ав.
4. Бяслаг том ширхэгтэй сараалжтай хэрчинэ.
5. Савыг гал дээр тавьж, ургамлын тос нэмж халаана. Хашийг тарааж, дунд зэргийн гал дээр хоёр тал дээр шарж, алтан хүрэн хүртэл шарна. Тэднийг нэг талдаа давсаар амтлаарай.
6. Шарсан бүх хаш цагирагыг хайруулын тавган дээр тавь.
7. Тэднийг бяслагны үртэсээр цацна.
8. Хэрчсэн хиамны цагиргийг давхцуулж тавиад бяслаг цацна.
9. Дараа нь улаан лоолийн цагираг тараана.
10. Үлдсэн бяслагийг хайруулын тавган дээр их хэмжээгээр цацна. Галын хуваагуурыг хийн шарагч дээр байрлуул. Дээрээс нь хайруулын тавган дээр тавиад тагийг нь таглаад хагас цагийн турш жижиг гал дээр хуурч ав. Энэ хугацаанд бяслаг хайлж, бүх давхаргыг наалдана. Бэлтгэсэн кассеролыг хоол хийснийхээ дараа халуун хэлбэрээр үйлчил.
Тахианы мах, улаан лооль, бяслаг бүхий хашны кассерол хийх видео жорыг үзнэ үү.