Цангис жимс бүхий семолина хийх жор. Маш энгийн, амттай, эрүүл.
Таны мэдэж байгаагаар цангис бол бидний биед маш хэрэгтэй жимс юм (хэрэв хэн ч мэдэхгүй бол "Цангисын ашигтай шинж чанарууд" гэсэн нийтлэлийг уншаарай), гэхдээ үүнийг хоол хийхэд хэрхэн ашиглах нь хүн бүрт ойлгомжгүй байдаг. Хүн бүр зүгээр л жимс идэж чаддаггүй, учир нь тэд исгэлэн, исгэлэн, амтгүй байдаг. Цангис жимсний ашиг тус хэрэгтэй тул та өөрийгөө зовоож, "Би хүсэхгүй байна" гэж идэж болохгүй, гэхдээ та амттай семолина будаа хийж болно. Хамгийн бага найрлага, хамгийн их ашиг тус.
- 100 гр тутамд калорийн агууламж - 68.6 ккал.
- Үйлчлэлт - 2
- Хоол хийх хугацаа - 30 минут
Орц:
- Цангис жимс - 125 гр
- Семаль - 35-40 гр (2 бүтэн халбага)
- Элсэн чихэр - 35-40 гр (2 tbsp. L., Аль болох)
- Ус - ~ 350 мл
Цангис жимс бүхий семолина хоол хийх
1. Цангис жимсийг сонгоод (мөчрийг нь салгаад) угаа. Цангис жимсийг бяслагны алчуураар жижиглэн шахаж, шүүснээс үрийг нь салгаж ав. Та үүнийг металл шигшүүр, халбагаар хийж болно, гол зүйл бол жимс нь хагарч, шүүс гарч ирдэг. Саванд ус цуглуулж, цангис бялуу, элсэн чихэр хийж буцалгана.
4. Дараа нь шөлийг шигшүүрээр шүүгээд бялууг нь хаяна. Цангис жимсний шүүсийг шүүсэн шөл рүү юүлж, бага багаар semolina нэмээд хутгана. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч, дараа нь бага дулаанаар 2-3 минутын турш хийж, байнга хутгана. Бэлэн цангис будаа таваг руу хийнэ, элсэн чихэр цацна.
Сайхан хооллоорой!
Дараа нь элсэн чихэр, семолины хэмжээг өөрийн үзэмжээр тохируулж болно, өтгөн будаа дуртай, шингэн, чихэрлэг эсвэл дунд зэргийн цангис жимсийг илүүд үздэг.