Тоортой семолина будаа нь сайхан, амттай өглөөний цайнд тохиромжтой сонголт юм. Дунд зэргийн шингэн, нэгэн төрлийн, нэг ширхэг бөөгнөрөлгүй. Мөн тоор нь гадаад төрхийг чимж, гайхалтай амт өгдөг.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Семаль руу хандах хандлага нь үргэлж маргаантай байдаг. Зарим хүмүүсийн хувьд энэ нь баяр баясгалантай байдаг бол зарим нь тэвчиж чаддаггүй. Хэдийгээр үр тариа зөв, амттай болгосон бол насанд хүрэгчид, хүүхдүүд хоёулаа дуртайяа идэх болно. Хамгийн гол нь үүнийг яаж хийхээ мэдэх явдал юм. Зарим нарийн ширийн зүйлийг олж мэдээд та үүнийг будаа хийхээс гадна манна, идээ, маффин, бин гэх мэт бусад амттай, эрүүл хоол хийж, бялууны тос чанаж болно. Семаль хандлагаас үл хамааран түүний дотор агуулагдах ашигтай бодисын өндөр агууламжийг мартаж болохгүй. Тиймээс үүнийг, ялангуяа хэлбэр дүрсгүй хүүхдийн биед хэрэглэх ёстой. Үр тариа үл тэвчих тохиолдолд жимс, жимсгэнэ, сироп, шоколад болон бусад амтыг нэмж хоол хийхийг зөвлөж байна. Дараа нь төөрөгдөл нь тийм ч мэдэгдэхүйц байх болно. Ийм жорны жишээ бол тоор бүхий семолина будаа юм. Ийм будаа нь шинэхэн жимсний хэсгүүдээр үйлчилвэл таваг нь илүү амттай болно. Үүнээс гадна тоорыг зөвхөн шинэхэн төдийгүй лаазалсан хэлбэрээр ашиглаж болно. Дараа нь ердийн хоол нь бүрэн өглөөний цай, тэр байтугай том, жижиг аль алинд нь таалагдах амттан болно. Мөн тоорыг үл тэвчих тохиолдолд гүзээлзгэнэ, бөөрөлзгөнө, гүйлс, чавга гэх мэт будаа руу бусад чихэрлэг, шүүслэг шинэхэн эсвэл хөлдөөсөн жимс, жимсгэнэ нэмж болно.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 98 ккал.
- Үйлчлэлт - 1
- Хоол хийх хугацаа - 10 минут
Орц:
- Семаль - 2 хоолны халбага
- Сүү - 200 мл
- Зөгийн бал - 1 халбага
- Тоор - 3-4 ширхэг. хэмжээнээс хамааран
Тоортой семолина будаа алхам алхамаар бэлтгэх
1. Сүүг саванд эсвэл саванд хийнэ.
2. Дараагийн зөгийн балыг тавь. Хэрэв та зөгий бүтээгдэхүүнд харшилтай бол зөгийн балыг элсэн чихэрээр солих эсвэл ямар ч амтлагч нэмж болохгүй. Будаа өгөхдөө ямар нэгэн сиропоор үйлчилж болно.
3. Сүүгээ гал дээр тавиад дунд зэргийн гал асаагаарай. Үүнийг буцалгана. Энэ нь зугтахгүй байгаа эсэхийг шалгаарай.
4. Хөхрөх хандлагатай сүүний хөөс гарч ирмэгц сүү буцалсан гэсэн үг юм. Дараа нь аажмаар семолина нэмнэ.
5. Температурыг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл шургуулж, будаа хийж, бөөгнөрөлгүй байхын тулд тогтмол хутгана.
6. Энэ нь 3-5 минутаас хэтрэхгүй чанасан байна. Масс зузаарч эхлэхэд энэ нь бэлэн байдалд хүрсэн гэсэн үг юм. Зуухнаас гаргаж аваад дахин хагас минутын турш хутгаад үргэлжлүүлээрэй, ингэснээр нэгэн төрлийн болно. Хэрэв хүсвэл халуун будаа дээр цөцгийн тос нэмээд таваг илүү сэтгэл ханамжтай болно.
7. Будаагаа үйлчлэх саванд хийнэ. Тоорыг угааж, хутгаар сайтар тайрч, нүхийг нь салга.
8. Жимсний хагасыг нимгэн хагас цагираг эсвэл шоо болгон хувааж, таваг дээр будаа тавина. Халуун байдлаар үйлчил. Гэсэн хэдий ч хөргөсөн будаа нь тийм ч амттай биш юм. Ганц зүйл бол энэ нь илүү нягт, зузаан болно.
Жимсний хамт семолина будаа хэрхэн хоол хийх талаар видео жорыг үзнэ үү.
