Зууханд бяслаг, семолина бүхий луувангийн бялууны зураг бүхий алхам алхмаар жор. Найрлага, илчлэг, эрүүл амттангаар үйлчлэх сонголтуудын хослол. Видео жор.
Лууван бол ялангуяа нүдний хараа, арьс, хумс, үсэнд маш эрүүл хүнсний ногоо юм. Тиймээс энэ нь хоолны дэглэмд заавал байх ёстой. Гэсэн хэдий ч, та үргэлж эх ургацыг түүхийгээр нь зажлахыг хүсдэггүй. Гэхдээ та үүнээс олон төрлийн хоол хийж болно. Жишээлбэл, цэсийг зуслангийн бяслагтай луувангийн бялуу, зууханд хийсэн маннагаар төрөлжүүлсэн болно. Ааруул, луувангийн гурилан бүтээгдэхүүнд ихэвчлэн чанасан, шатаасан эсвэл чанасан лууван хэрэглэдэг. Энэ нь түүхий эдээс бага ашиг тустай биш юм. Энэ нь түүхий ногоогоос 35% илүү антиоксидант агуулдаг.
Аарцны зуурмаг дээр үндэслэн дуртай, танил бяслагны бялуугаа хий, гэхдээ тохой, өөр гүйцэтгэлтэй. Энгийн, дур булаам, амттай, эрүүл, хуучирсан лууванг устгах. Талх нарийн боов нь хөнгөн, шүүслэг, зөөлөн, тод, анхилуун үнэртэй! Гэрийн бяслаг, ялангуяа хүүхдүүдэд ямар ашиг тустай болохыг тэмдэглэх нь зүйтэй. Ааруул - кальци нь өсөн нэмэгдэж буй биед маш чухал юм
Та тортилла өглөөний цай эсвэл амттангаар хооллож болно. Тэд мөн өдрийн турш зууш идэхэд тохиромжтой. Тэднийг хамт ажиллуулж, хүүхдүүдийг сургуульд өгч болно. Зөгийн бал, цөцгий, чанамал зэргээр ааруул идэх нь амттай байдаг … Хэдийгээр тэдгээр нь нэмэлтгүйгээр маш сайн байдаг! Ийм өглөөний хоолоор сайхан сэтгэлийн байдал баталгаатай болно.
Мөн хулуу, луувантай кассерол хэрхэн хийхийг үзнэ үү.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 296 ккал.
- Үйлчлэлт - 2-3 ширхэг
- Хоол хийх хугацаа - 50 минут
Орц:
- Гэрийн бяслаг - 250 гр
- Давс - нэг чимх
- Лууван - 1 ширхэг.
- Ургамлын тос - жигд хуудсыг тослох зориулалттай
- Хатаасан жүржийн хальс - 1 халбага
- Өндөг - 1 ширхэг.
- Семаль - 3 халбага
- Элсэн чихэр - 50 гр эсвэл амсах болно
Зууханд бяслаг, семолина бүхий луувангийн бялууг алхам алхамаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Лууванг урьдчилан хальслаарай, жишээлбэл, орой. Зууханд зөөлөн болтол нь буцалгана эсвэл жигнэнэ. Дараа нь хутгагч эсвэл түлхэгч ашиглан лууваныг нухаш болгон хэрчиж сайтар хөргөнө.
2. Аарцыг холигч саванд хийнэ.
3. Дараа нь семолина, бага зэрэг давс, элсэн чихэр хийнэ.
4. Луувангийн нухаш нэмнэ.
5. Хатаасан жүржийн хальсаар цацна. Хэрэв шинэхэн жимс байгаа бол сараалжтай болгож, зуурсан гуриланд шинэ амтыг нэмнэ. Улбар шарыг нимбэгээр сольж болно.
6. Зуурсан гурилаа хутгаад өндөг нэмнэ. Хэрэв хүсвэл зуурсан гуриланд хатаасан жимс нэмнэ: хатаасан чангаанз эсвэл үзэм. Энэ нь анхны бөгөөд амттай болж хувирах болно! Бүгдийг дахин хольж, зуурмагийг 15-30 минутын турш үлдээгээрэй, ингэснээр semolina хавдаж, зуурсан гурилын хэмжээ нэмэгдэж, илүү нягт болно. Хэрэв та бүтээгдэхүүнийг нэн даруй, бэлэн хэлбэрээр жигнэх юм бол үр тариа нь шүдээ хавирах болно.
7. Зуурмаг нь гартаа наалдахгүйн тулд нойтон гараараа 5 см орчим диаметртэй, 1-1.5 см өндөртэй жижиг бөөрөнхий бяслаг бялуу хийж, зуслангийн бяслаг, семолинтай луувангийн бялууг тосолсон жигд хуудсан дээр хийнэ. ургамлын тосоор эсвэл илгэн цаасаар хучиж, 180 градусын температурт хагас цагийн турш зууханд хийнэ. Бэлэн бүтээгдэхүүнийг бага зэрэг хөргөөд үйлчил.
Мөн зуслангийн бяслаг, лууванаас кассерол хийх видео жорыг үзнэ үү.
