Та амтат боов, амттан идэх дуртай боловч удаан хоол хийх, зуух, зууханд эргэлдэх дургүй байна уу? Тэгвэл бичил долгионы зууханд хийсэн жүржийн хальс бүхий өвөрмөц ааруул-семолина суфле танд зориулагдсан болно. Бэлтгэхэд 10 минут шаардагдах алхам алхмаар зурагтай жор. Видео жор.
Зуухыг ашиглаж, хайртай хүмүүсээ анхилуун, шинэхэн гар хийцийн бялуугаар баярлуулах арга байхгүй гэж үү? Дараа нь ердийн гэрийн богино долгионы зуух аврахаар ирнэ, үүнд та олон төрлийн хоол хийж болно. Би богино долгионы зууханд бяслаг, семолинаас хөнгөн амттай суфле бэлтгэхийг санал болгож байна. Энэ нь насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдэд таалагдах болно, энэ нь гайхалтай өглөөний цай эсвэл үдээс хойш цай байх болно. Энэ нь эрүүл найрлагатай хурдан бэлтгэгддэг бөгөөд хамгийн бага хэмжээний элсэн чихэр, илчлэг агуулдаг. Энэхүү суфле нь дүрсийг дагаж, зөв хооллож, хоолны дэглэм баримталдаг хүмүүст таалагдах болно. Энэ нь маш их өөх тос, элсэн чихэр агуулдаггүй. Мөн амттаны илчлэгийн агууламжийг зуслангийн бяслагны өөхний агуулгаар зохицуулж болно. Өөх тосны хувь бага байх тусам амттан нь илчлэг багатай байх болно.
Энэхүү жор нь жүржийн хальсыг амтлагч нэмэлт болгон ашигладаг бөгөөд үүнийг бусад амтлагчаар төгс орлуулж болно. Жишээлбэл, ваниль, шанцай, цагаан гаа, зөгийн бал, какао, хумс гэх мэт. Та мөн зуурмаг дээр үзэм, нилээд жижиглэсэн хатаасан чангаанз, prunes, жимс жимсгэнэ нэмж болно. Ийм суфле бэлтгэх нь маш энгийн бөгөөд маш их цаг хугацаа шаарддаггүй. Хоол хийх нийт хугацаа 15 минутаас хэтрэхгүй.
Богино долгионы зууханд бяслаг-семолина шоколадтай суфле хэрхэн хийхийг үзнэ үү.
- 100 гр тутамд калорийн агууламж - 328 ккал.
- Үйлчлэлт - 2
- Хоол хийх хугацаа - 15 минут
Орц:
- Ямар ч өөх тос агуулсан зуслангийн бяслаг - 200 гр
- Элсэн чихэр - 2 хоолны халбага эсвэл амсах болно
- Семаль - 1 халбага
- Өндөг - 1 ширхэг.
- Газрын самар - 1, 3 халбага
- Хатаасан жүржийн хальс - 0.5 tsp
- Давс - нэг чимх
Богино долгионы зууханд жүржийн хальс бүхий зуслангийн бяслаг-семолина суфле хийх алхам алхмаар, зурагтай жор:
1. Өндөгийг элсэн чихэр, давстай хольж гүн саванд хийнэ.
2. Өндөгийг хоёр дахин томруулж, нимбэгний өнгө авах хүртэл холигчоор цохино.
3. Өндөгний масс дээр семолина нэмээд хутгана.
4. Зутан дээр нунтагласан жүржийн хальс, самар зэргийг нэмнэ. Хоолоо дахин хутгана.
5. Зуурмаг дээр зуслангийн бяслаг нэмнэ. Хэрэв та хүсвэл нарийн шигшүүрээр нунтаглаж эсвэл хутгагчаар зодож болно. Дараа нь амттан нь илүү жигд, зөөлөн, гөлгөр болно.
6. Аарцны зуурмагийг холигчоор жигд болтол хутгана.
7. Зуурсан гурилыг хуваасан силикон цагаан тугалга руу хийнэ, жишээ нь маффин. Эсвэл бичил долгионы зууханд тохиромжтой өөр тохиромжтой савыг ашиглаарай.
8. Зуслангийн бяслаг-семолина суфлег улбар шар өнгийн хальсаар богино долгионы зууханд илгээнэ үү. Төхөөрөмжийн хүч 850 кВт бол 5 минутын турш хооллоорой. Хэрэв хүч нь өөр бол хоол хийх хугацааг тохируулна уу. Халуун эсвэл хөргөсөн хэлбэрээр үйлчил. Хэрэв хүсвэл шоколадны мөсөөр хучна.
Бичил долгионы зууханд хоолны дэглэмийн суфле хэрхэн хоол хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.
