Ер бусын хоолны хослол танд таалагдаж байна уу? Өндөг, кунжутын үрээр хийсэн лийрийн салатыг туршаад үзээрэй. Энэ нь хөнгөн бөгөөд тэжээллэг чанартай, амттай, анхилуун үнэртэй бөгөөд бэлэн байгаа бүтээгдэхүүнээс бэлтгэсэн болно. Фото зураг бүхий алхам алхмаар жор. Видео жор.
Элсэн чихэргүй лийр нь хиам, чанасан мах, шувуу, бяслаг, мөөг, самар болон бусад олон найрлагатай олон бүтээгдэхүүнтэй сайн нийлдэг. Өндөг, кунжутын үрээр хийсэн лийрийн салат нь өдөр тутмын болон баярын ширээний орцуудын гайхалтай хослол юм. Үүнийг маш хурдан бөгөөд амархан бэлтгэдэг. Бүтээгдэхүүн нь хоорондоо нийцэхгүй мэт санагдаж болох ч энэ хослол нь нэлээд зохицолтой юм. Салат нь хөнгөн бөгөөд биед сайн шингэдэг. Тиймээс үүнийг хоолны дэглэм барьж байгаа хүмүүс ч хэрэглэж болно. Энэ нь ямар ч байдлаар жинд сөргөөр нөлөөлөхгүй. Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь ашигтай бөгөөд олон витамин, эрдэс бодис агуулдаг.
Самрын амт нь лийрийн шүүслэг амтыг тодотгож, кунжутын үрээр баяжуулдаг. Чидун жимсний тостой хослуулан амтлах төгс зохицол нь ажил хэргийн уулзалт, романтик оройн зоогийн таатай уур амьсгалыг бүрдүүлдэг. Бүтээгдэхүүн нь нэгэн зэрэг сэргээгдэж, ханасан бөгөөд олон талт амтат цэцгийн баглаа, баялаг үнэрээр баясдаг. Ер бусын бүтээгдэхүүнтэй компанид түгээмэл хэрэглэгддэг салатууд үргэлж алдартай байдаг. Тиймээс заавал туршаад үзээрэй.
Дулаан элэг, лийрийн салат хэрхэн хийхийг бас үзнэ үү.
- 100 гр тутамд калорийн агууламж - 119 ккал.
- Үйлчлэлт - 1
- Хоол хийх хугацаа - хоол хэрчэхэд 15 минут, өндөг буцалгах, хөргөх хугацаа
Орц:
- Лийр - 1 ширхэг. (том хэмжээ)
- Оливийн тос - хувцаслах зориулалттай
- Хушга - 20 гр
- Давс - бага зэрэг чимх
- Өндөг - 1 ширхэг.
- Кунжутын үр - 1 халбага слайдгүй
Өндөг, кунжутын үрээр хийсэн лийрийн салатыг алхам алхамаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Салатын лийрийн хувьд өтгөн, уян хатан өвлийн сортыг ялзрахгүй, эвдэрсэн газар авдаггүй. Цаасан алчуураар угааж, хатаана. Тусгай хутгаар үрийн хайрцгаар цөмийг аваад хүссэнээрээ тууз эсвэл шоо болгон хуваана.
2. Өндөгийг буцалгаснаас хойш 8 минутын дотор хүйтэн тууштай болтол нь урьдчилан буцалгана. Дараа нь мөстэй усанд хөргөж, хальсалж, хэсэг болгон хувааж, салат аяганд илгээнэ.
Бүрхүүлээс хушга ав. Цөмийг 5 минутын турш цэвэр, хуурай хайруулын тавган дээр цоол. Хэдийгээр энэ үйлдэл нь заавал биш юм. Гэхдээ шарсан самартай салат үргэлж илүү амттай байдаг. Самарыг дунд зэргийн хэмжээтэй хэсэг болгон хайчилж, салат аяганд хийнэ.
Кунжутын үрийг хэрэв хүсвэл цэвэр, хуурай хайруулын тавган дээр бага зэрэг хатгаад салат руу илгээж болно.
Хоолыг бага зэрэг давс хийж, оливын тосоор хийнэ, хутгаад хөргөгчинд 15 минут байлгана. Дараа нь өндөг, кунжуттай лийрийн салатыг ширээн дээр үйлчил.
Дулаан лийрийн салат хийх видео жорыг үзнэ үү.
