Бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулсан махтай өдөр тутмын энгийн цуккини хоол. Хэрхэн хоол хийх талаар зурагтай манай алхам алхмаар жорыг үзээрэй.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Танай гэр бүл цуккини дуртай юу? Дараа нь та чанасан zucchini -ийг улаан лоольд хийх хэрэгтэй. Энэ нь зөвхөн амттай төдийгүй сэтгэл ханамжтай болж хувирдаг. Энэхүү хоолыг дангаар нь эсвэл будаа эсвэл Сагаган будаагаар хийж болно. Та ямар ч мах, ямар ч хоолоор хоол хийж болно - хайруулын таваг, тогоо эсвэл удаан агшаагч. Та тугалган дор зууханд махтай цуккини хийж болно. Хоолонд байгаа улаан лоолийн оо нь улаан лоолийн шүүс эсвэл шинэхэн улаан лоольоор сольж болно.
- 100 гр калорийн агууламж - 70 ккал ккал.
- Үйлчлэлт - 4 хүний хувьд
- Хоол хийх хугацаа - 30 минут
Орц:
- Ус - 1 халбага.
- Цуккини - 2 ширхэг.
- Гахайн мах - 300 гр
- Улаан лоолийн оо - 2 халбага л.
- Сонгино - заавал биш
- Ургамлын тос - 10 мл
- Амтлах амтлагч
Улаан лооль дахь махтай чанасан цуккини алхам алхамаар хоол хийх
Аливаа мах нь таваг хийхэд тохиромжтой. Та хавирга хүртэл авч болно. Хамгийн гол нь мах нь шинэхэн байх ёстой. Тиймээс махыг тийм ч том биш хэсэг болгон хайчилж ав. Хайруулын тавган дээр ургамлын тосоо халаагаад махаа тараана.
Хагас чанаж болтол нь хуурна. Цаг нь 15 минут байна. Энэ үе шатанд та сонгины цагираг нэмж болно.
Махыг тохиромжтой саванд эсвэл тавган дээр тавь. Залуу zucchini -ийг хагас цагираг болгон хайчилж ав. Хэрэв та боловсорсон zucchini бүхий хоол хийхээр шийдсэн бол эхлээд арьсыг нь тайрч, үрийг нь ав. Улаан лоолийн оо нэмнэ.
Одоо ус, халуун ногоо нэмнэ. Бүгдийг сайтар хольж чимээгүй гал дээр тавь. 15 минутын турш эсвэл махыг зөөлөн болтол нь буцалгана. Хэрэв та залуу гахайн махыг авсан бол энэ хугацаанд нэлээд зөөлөн, шүүслэг болно.
Бид хоолоо хийснийхээ дараа шууд үйлчилдэг. Амтанд нийцүүлэн та ямар ч ногоон нэмж болно. Би цагаан будааны соус болгон махаар чанасан цуккини үйлчилсэн. Энэ нь маш амттай болсон.
Мөн видео жорыг үзнэ үү:
Гахайн махтай цуккини - амттай, сэтгэл хангалуун байдаг
