Улаан лоолийн саванд хийсэн эрүүл, амттай чанасан байцаа нь ямар ч хоолыг нөхөх болно. Энэ нь шүүслэг, амттай байдаг. Энэхүү бялуу, банш, бялуу жигнэх шийдвэр гаргахад гэрэл зурагтай алхам алхмаар энгийн жор танд туслах болно … Нэг үгээр хэлбэл бүх нийтийн хоол. Видео жор.
Улаан лоолийн оо бүхий хайруулын тавган дээр чанасан байцаа бол бага наснаасаа мэддэг хоол юм. Үүнийг манай эмээ, ээжүүд бас бэлдсэн. Бид цэцэрлэг, сургуулийн цайны газар, хүүхдийн зусланд ийм байцаа идсэн. Хэдийгээр одоо ч гэсэн гар хийцийн хоолтой кафе бүрт та цэснээс "чанасан байцаа" гэсэн зүйлийг олж болно. Түүнээс гадна, энэ хоолны үнэ нь мэдээжийн хэрэг хямд бөгөөд хүн бүрт хүртээмжтэй байх болно.
Та хоолондоо ямар ч халуун ногоо нэмж болно. Давс, хар перецээс гадна байцаа маш исгэлэн байвал заримдаа бага зэрэг элсэн чихэр нэмнэ. Та үүнийг булан навч, лууван, чинжүү вандуйгаар нэмж болно. Хоол хийх явцад зарим гэрийн эзэгтэй нар байцаа хангалттай хүчиллэг биш бол нэг грамм нимбэгийн хүчил, цагаан цуу нэмнэ. Усан үзмийн цуу хэрэглэх нь дээр. Ерөнхийдөө та тогоочийн үзэмжээр ямар ч халуун ногоо нэмж болно. Улаан лоолийн хувцаслахын тулд та улаан лоолийн оо, шүүс эсвэл шинэхэн шахсан улаан лоолийг ашиглаж болно.
Байцаа энгийн бөгөөд хурдан бэлтгэдэг. Энэ нь хөнгөн оройн хоолонд зориулсан бие даасан хоол болж, хоолны дэглэмийн цэсэнд тохиромжтой болно. Энэ нь нухсан төмс, чанасан спагетти, будаа, төрөл бүрийн үр тариагаар үйлчилдэг. Нэмж дурдахад энэ нь бууз, бин, бялуу, ороомог гэх мэт зохистой дүүргэлт юм. Энэ хоол нь амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнийг идэж болохгүй тул мацаг барихад тохиромжтой.
Мах, улаан лоольтой чанасан байцаа хэрхэн яаж хоол хийхийг үзнэ үү.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 95 ккал.
- Үйлчлэлт - 2-3 ширхэг
- Хоол хийх хугацаа - 1 цаг 45 минут
Орц:
- Цагаан байцаа - 0.5 толгой байцаа
- Ургамлын тос - шарсан мах
- Давс - 1 халбага слайдгүй
- Улаан лоолийн шүүс - 50-100 мл
- Нунтаг хар чинжүү - нэг чимх
Улаан лоольд хайруулын тавган дээр чанасан байцаа алхам алхамаар хоол хийх, зурагтай жор:
1. Байцааны дээд баг цэцгийг зайлуул. тэд ихэвчлэн бохир байдаг. Байцааны толгойг урсгал усны дор угааж, цаасан алчуураар хатаана. Хурц хутгаар нимгэн тууз болгон хайчилж ав.
2. Хайруулын тавган дээр ургамлын тос асгаад халаана. Байцаа нэмээд давсаар амтлаарай.
3. Байцаа хутгаад улаан лоолийн шүүсний 1/3 хэсгийг нэмнэ.
4. Хоолоо хутгаад дунд зэргийн гал дээр цайвар хүрэн болтол 20 минут орчим хуурна.
5. Улаан лоолийн шүүс асгаж, хар нунтаг чинжүүтэй хоолыг амтлаарай. Хутгаж, буцалгана. Температурыг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл бууруулж, хайруулын тавган дээр улаан лоолийг байцаа таглаад 40 минутын турш тагийг нь зөөлөн болтол нь буцалгана. Үүнийг үе үе хутгаж, юу ч шатахгүй байгаа эсэхийг шалгаарай. Шаардлагатай бол хайруулын тавагны ёроолыг хамрахын тулд бага зэрэг ундны ус нэмнэ. Бэлэн байцаагаа дулаахан, хөргөсөн хэлбэрээр үйлчил.
Улаан лоолийн соус дээр чанасан байцаа хэрхэн яаж хоол хийх талаар видео жорыг үзнэ үү.
