Туранхай бин амттай биш гэж бодож байна уу? Та буруу! Тэдгээрийг санал болгож буй алхам алхмаар жороор зурагтай хамт бэлтгэж, өөрөө үзээрэй. Үр дүн нь таныг гайхшруулах болно.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Орос улсад Лентен бинийг эрт дээр үеэс мацаг барих үеэр шатаасан байдаг, учир нь дуртай хоолгүй удаан хугацаагаар хийх боломжгүй байсан. Тиймээс сүмийн гэрээг зөрчихгүй байх, хориглосон хоол хүнс идэхгүй байхын тулд ухаалаг гэрийн эзэгтэй нар туранхай бин хийх жорыг олжээ. Туранхай бин хийх олон эхнэр авах жор байдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Хэрэглэгч бүрийн амтанд зориулсан олон жор байдаг. Хамгийн чухал зүйл бол сүүн бүтээгдэхүүнийг жороос хасах явдал юм, эдгээр нь өндөг, сүү юм. Мөн та эдгээр чухал бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг бусад бүтээгдэхүүнээр сольж болно. Жишээлбэл, карбонатлаг ус, хүнсний ногоо эсвэл үр тарианы декоциний, ямар ч шүүс, компот, кофе, цай зэргийг шингэн суурь болгон авна. Гэхдээ хамгийн түгээмэл жор бол ердийн ундны ус юм.
Мөн энэхүү туранхай жороор та төрөл бүрийн гурил, хөх тариа, Сагаган гурил, эсвэл овъёос, эрдэнэ шишийн гурилыг улаан буудайтай хольж болно. Янз бүрийн төрлийн гурил хэрэглэх чадвар нь хоолны төсөөллийн хязгааргүй боломжийг нээж өгдөг. Үүний үр дүнд бин нь ердийн, дуртай бинкээс муу зүйл биш юм. Үүнээс гадна туранхай бин нь ихээхэн давуу талтай байдаг: ердийнхөөс хамаагүй хөнгөн бөгөөд илчлэг багатай байдаг. Тиймээс тэд дүр төрхөө дагадаг эсвэл мацаг барьдаг хүмүүст сайн байдаг.
- 100 гр калорийн агууламж - 79 ккал.
- Үйлчлэлт - 15-18
- Хоол хийх хугацаа - 45 минут
Орц:
- Гурил - 1 халбага.
- Ургамлын тос - 4 хоолны халбага
- Давс - нэг чимх
- Ундны ус - 2 tbsp.
- Элсэн чихэр - 3 хоолны халбага эсвэл амсах болно
Туранхай бин хийх алхам алхмаар, зурагтай жор:
1. Саванд гурил, элсэн чихэр, давс хийнэ. Би гурилыг хүчилтөрөгчөөр баяжуулахын тулд нарийн шигшүүрээр шигшихийг зөвлөж байна. Ингэснээр бин илүү сэвсгэр, зөөлөн болно.
2. Өрөөний температурт ундны ус хийнэ. Дашрамд хэлэхэд хэрэв та үүнийг халуунаар нь хэрэглэвэл бин нь амттан болно. Гар хутгагч эсвэл хутгагч ашиглан зуурсан гурилыг сайтар зуурна.
3. Зуурмаг руу ургамлын тос хийнэ.
4. Цөцгийн тосыг бүх масс руу сайтар холихын тулд дахин зуурсан гурил зуурна. Хуушуур өндөггүйгээр үргэлжлэхгүй гэж санаа зовж байгаа бол зуурсан гуриланд 1 халбага нэмж болно. цардуул эсвэл гадил жимсний нухаш. Эдгээр бүтээгдэхүүн нь наалддаг.
5. Савыг зуух дээр тавь. Доод талыг нь ургамлын тосоор нимгэн давхаргаар тосолж сайтар халаана. Эхний бин хийхээс өмнө хайруулын тавган дээр тос түрхэх хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр бөөгнөрөл болохгүй. Ирээдүйд үүнийг орхигдуулж болно. Зуурсан гурилыг хайруулын тавган дээр хийнэ, эргүүлээд тойрог хэлбэрээр жигд тараана. Хуушуурыг дунд зэргийн халуунд 2 минут орчим хуураад нөгөө тал руу эргүүлнэ.
6. Хуушуурыг хоёр дахь талдаа 1.5-2 минутын турш жигнэж, хайруулын тавган дээрээс ав. Үүнтэй адил бүх бинкийг жигнэж, чанамал, тарвагатай хамт үйлчил. Та мөн тэдгээрийг өөрийн хүссэн хүссэн туранхай дүүргэлтээр дүүргэж болно.
Мөн туранхай бин хэрхэн хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.