Хавч модны салат нь гэрийн эзэгтэй нарын хувьд үргэлж бурханы бэлэг байдаг, учир нь тэдэнтэй хийсэн бүх жор нь маш энгийн бөгөөд нийт бүтээгдэхүүн нь үргэлж амттай болдог.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Манай улсад наймалж салат хийх жор Зөвлөлтийн үед гарч ирсэн бөгөөд олон гэрийн эзэгтэй нар тэр даруй тэдэнд дурласан. Гэхдээ яагаад бид наймалж модны салат хийх дуртай байдаг вэ? Энэ нь зөвхөн энэ бүтээгдэхүүний маш сайн амтаар бус наймалж мод бусад олон бүтээгдэхүүнтэй сайн зохицдогтой холбоотой юм. Хэдийгээр сонгодог салат төрөл нь наймалж, өндөг, эрдэнэ шиш бүхий салат хэвээр байна.
Гэсэн хэдий ч хэрэв хүсвэл үүнийг сайн нэмж, амттай олон янз болгож, ердийн хоолыг илүү боловсронгуй болгож болно. Үүний тулд стандарт багцыг мах, улаан лоольоор сольж, үүнээс тавагны амт нэн даруй баялаг, сонирхолтой, тэжээллэг болдог. Ийм салат нь өдөр тутмын ширээ, хүлээн авалт, хүлээн авалт, корпорацийн үдэшлэг, баярын үеэр зочин байх болно. Тиймээс, үүнийг ердийн, ёслолын цэсэнд оруулснаар та буруу зүйл хийхгүй, харин зочид, өрхүүдийг шинэ салатаар өхөөрдөнө.
- 100 гр тутамд калорийн агууламж - 130 ккал.
- Үйлчлэлт - 6
- Хоол хийх хугацаа - 20 минут (махан хоол хийх нэмэлт цаг)
Орц:
- Хавч мод - 240 гр
- Аливаа мах - 250 гр
- Улаан лооль - 2 ширхэг.
- Боловсруулсан бяслаг - 200 гр
- Сармис - 2 хумс
- Майонез - 100 гр
- Давс - 1 халбага махан хоол хийх зориулалттай
Мах, наймалж модоор салат хийх
1. Махаа угааж, давстай усанд зөөлөн болтол нь буцалгана. Төрөл бүрийн мах нь ямар ч байж болно, гэхдээ туранхай хэсгийг ашиглахыг зөвлөж байна. Хэрэв махан дээр өөхний давхарга байгаа бол хоол хийснийхээ дараа хайчилж ав. Үлдсэн шөлийг асгаж болохгүй, харин шөл эсвэл шөл хийхэд ашиглаарай.
2. Махыг бэлэн болмогц сайтар хөргөөд 1 см орчим шоо болгон хувааж, том таваг аваад махны хэсгүүдийг дээр нь тавиад майонезаас цацна.
3. Сав баглаа боодол дээрээс наймалж мод авч, цагираг болгон хайчилж, махны дээр тавиад майонезаар хийнэ. Хөргөсөн наймалж мод худалдаж авахыг танд зөвлөж байна, тэгвэл салатын амт илүү сайн болно. Гэхдээ хэрэв та хөлдөөсөн савхтай бол тэдгээрийг зөв гэсгээгээрэй - эхлээд хөргөгчинд зөөлөн болтол нь, дараа нь өрөөний температурт хийнэ.
4. Улаан лоолийг угааж, дунд зэргийн зүсмэл болгон хувааж, дараагийн давхарга дээр тавь. Сармисыг хальсалж, улаан лооль дээр дарж шахна. Бүгдийг майонезаар дүүргэ.
5. Боловсруулсан бяслагийг том ширхэгтэй сараалж дээр үрж, улаан лооль дээр тавь. Үүнийг дарах шаардлагагүй, салат агаартай, чөлөөтэй харагдаж байх ёстой. Хэрэв хүсвэл бяслаг дээр майонезаас бага зэрэг цацна. Салат бэлэн болсон тул үйлчилж болно.
Энэ салатанд бага зэрэг майонез хэрэглэдэг тул хооллож буй хүн бүр хүснэгтэд нь тус тусад нь нэмж оруулахын тулд би түүнийг усан онгоцоор ширээн дээр тавихыг зөвлөж байна.
Хавч мод, тахиа, шарсан махтай салат хэрхэн хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.
