Хайруулын тавган дээр халуун ногоотой талхны croutons хийх алхам алхмаар жор. Халуун ногоотой шаржигнуур талх хийх технологи. Видео жор.
Нь хайруулын тавган дээр халуун ногоотой талхны croutons нь талх, халуун ногоо дээр үндэслэн бэлтгэхэд хялбар, амттай зууш юм. Энэхүү жор нь танд амттай хоол хийх төдийгүй, шинэхэн талхыг ашиглах боломжийг олгоно.
Талх нь сонголтоос хамааран цагаан эсвэл хар өнгөтэй байж болно. Цагаан croutons нь хөнгөн, илүү агаартай, сүвэрхэг байдаг. Хараас эсрэгээрээ тэд илүү нягт, хатуу байдаг. Талх нь нэлээд нягт, үйрмэг биш байх ёстой, дараа нь хэсэг бүр хатсаны дараа сайхан хэлбэртэй болно.
Амтыг сайжруулахын тулд бид амтлагч хэрэглэдэг, жишээлбэл сармис, ганга, лаврын, орегано. Та хувийн сонголтоос хамааран Италийн ургамал эсвэл бусад амтлагчийн бэлэн хольцыг худалдан авч болно.
Дараахь алхам алхмаар үйл явцын зураг бүхий хайруулын тавган дээр халуун ногоотой талхны талх нарийн боов хийх дэлгэрэнгүй жор юм.
Үйрмэг croutons хэрхэн хийхийг үзнэ үү.
- 100 гр тутамд калорийн агууламж - 133 ккал.
- Үйлчлэлт - 4
- Хоол хийх хугацаа - 10 минут
Орц:
- Батон - 6 ширхэг
- Ургамлын тос - 2 хоолны халбага
- Давс - 1/2 халбага
- Ургамлын холимог - 1/2 tsp
Нь хайруулын тавган дээр халуун ногоотой талх croutons алхам алхмаар хоол хийх
1. Гэртээ хайруулын тавган дээр талхны үйрмэг хийхээсээ өмнө талхыг огтлох хэрэгтэй. Хэсэг хэлбэр нь өөр байж болно - баар эсвэл шоо. Тэд тийм ч том биш байх нь чухал юм. Нимгэн хэсгүүд илүү сайн хатдаг. Манай жороор 1 см талтай шоо болгон нунтаглана.
2. Бид хуванцар уутанд талхыг хоосон тарааж, дээр нь ургамлын тос хийнэ.
3. Цөцгийн тосыг талхны хэсэг бүрийн гадаргуу дээр жигд тараахын тулд уутыг дотор нь агаартай чөлөөт зай их байхаар боож, сэгсэрнэ үү.
4. Үүний дараа уутыг онгойлгож, итали ургамал, давс цацна. Дахин зангидаж, сэгсэрнэ үү. Халуун ногоо нь croutons дээр сайн тархсан байдаг.
5. Дараа нь та тосгүй хайруулын тавган дээр талхны croutons шарах хэрэгтэй, учир нь хэсэг бүр аль хэдийн ургамлын өөх тосоор ханасан байна. Бид үүнийг дунд зэргийн халуунд хийж, жижиглэсэн талхыг асгаж, тасралтгүй хутгаад 5 минутын турш хатаана.
6. Croutons бүрэн хатуурахыг хүлээх хэрэггүй. Талхыг гаднаа аль хэдийн хатаасан боловч дотор нь хараахан хатаагүй байгаа үед үүнийг дулаанаас зайлуулах шаардлагатай байна. Бид ширээн дээр тавиад хөргөнө. Энэ хугацаанд та өөр 1-2 удаа хутгаж болно, учир нь хайруулын тавган хөргөхөд удаан хугацаа шаардагдах бөгөөд доод давхаргыг хатааж болзошгүй.
7. Тиймээс, бидний жор дагуу, хайруулын тавган дээр байгаа анхилуун, шаржигнууртай халуун ногоотой croutons бэлэн болсон байна. Тэдгээрийг дангаар нь идэж эсвэл зарим салат, шөлөнд нэмж болно.
Мөн видео жорыг үзнэ үү:
1. Гэрийн хийсэн цагаан талхны croutons
2. Амттай шаржигнууртай croutons
