Цэцэгт байцааг хэрхэн амттай хоол хийх вэ? Цэцэгт байцааны зуурмагийг хэрхэн яаж хийх вэ? Нарийн мэдээлэл, нууц, ашигтай зөвлөмжүүд. Та эдгээр бүх асуултын хариултыг фото зураг бүхий алхам алхмаар жороор олох болно. Видео жор.
Зуурмаг дахь шарсан цэцэгт байцаа бол зуны цэсийн гайхалтай жор юм. Зуны улирал ирж байгаатай холбогдуулан хүнсний ногоо шарсан мах, төмсийг орлож байна. Маш олон төрлийн хүнсний ногооны дотроос цэцэгт байцаанд анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй. Өнөөдрийн цэсэнд гурилгүй өндөгний зуурмаг дээр шарсан цэцэгт байцаа орно.
Cauliflower бол сонирхолтой эрвээхэй хэлбэртэй баг цэцэгтэй гоёмсог ногоо юм. Түүний амт, найрлага нь энгийн цагаан байцаатай төстэй боловч үүнээс ялгаатай нь түүхий хэлбэрээр цэцэгт байцаа хэрэглэдэггүй. Цэцэгт байцаа нь цагаан байцаанаас хэд дахин илүү тэжээллэг бодис агуулдаг. Цэцэгт байцааны таваг нь ер бусын амт, үнэртэй байдаг. Үүнээс гадна, үүнийг хоол хийхэд хэцүү биш юм. Ихэвчлэн хоол хийх явцад үүнийг буцалгаж, дараа нь шарсан эсвэл чанаж иддэг. Бэлтгэх хамгийн амттай арга бол зуурсан гурилаар шарах явдал юм. Энэ бол хоолны дэглэмээ илүү зөв болгохыг хүсдэг хүмүүст зайлшгүй шаардлагатай хоол юм.
Зуурмагийг хэрхэн яаж бэлтгэх талаар бид аль хэдийн ярилцсан. Энэ нь маш өөр байж болно, сүү, kefir, шар сүүний, рашаан, тараг, өндөг, ус гэх мэт. Та бас өөр төрлийн гурил хэрэглэж болно. Бид ихэвчлэн улаан буудайн гурил хэрэглэдэг боловч хөх тариа, эрдэнэ шиш, овъёосны гурил эсвэл хэд хэдэн холимог үр дүнтэй байдаг. Муу зуурмагийг төмс эсвэл эрдэнэ шишийн цардуулаас олж авдаг. Гэсэн хэдий ч туршиж үзээд өөртөө хамгийн тохиромжтой сонголтыг хайгаарай.
- 100 гр тутамд калорийн агууламж - 119 ккал.
- Үйлчлэлт - 2
- Хоол хийх хугацаа - 30 минут
Орц:
- Цэцэгт байцаа - 1 дунд толгой
- Ургамлын тос - шарсан мах
- Өндөг - 1-2 ширхэг. байцааны хэмжээнээс хамаарна
- Аливаа амтлагч, амтлагчийг амсах болно
- Давс - 0.5 халбага эсвэл амсах болно
- Нунтаг хар чинжүү - нэг чимх
Гурилгүй өндөгний зуурмаг дээр шарсан цэцэгт байцааны алхам алхмаар хоол хийх, зурагтай жор:
1. Цэцэгт байцааг урсгал усны дор угааж, баг цэцэгтэй болгон задална. Устай саванд дүрээд 15 минут байлгана. Энэ хугацаанд байцаа дотор байж болох бүх дун нь гадаргуу дээр хөвж, хэрэв байцаа бага зэрэг хатаж байвал шүүслэг байдлыг олж авах болно. Дараа нь усыг зайлуулж, жимсийг цэвэр ус, давсаар дүүргээд зууханд илгээнэ үү.
2. Байцаа дунд зэргийн гал дээр 5 минут буцалгасны дараа буцалгана. Үүнийг хэт зөөлөн болгохгүйн тулд хэт зөөлөн болгож болохгүй. Байцаа хатуу хэвээр байх ёстой.
3. Бүх шингэнийг зайлуулахын тулд шигшүүр дээр тавь.
4. Зуурмагийг бэлтгэ. Өндөгний хальсыг хугалж, агуулгыг жижиг саванд хийнэ. Хар чинжүү, ямар ч халуун ногоотой элсэн чихэр нэмнэ.
5. Зуурмагийг хумсны эсвэл сэрээгээр жигд болтол нь хутгана. Хэрэв та таваг илүү сэтгэл ханамжтай байхыг хүсч байвал зуурмаг дээр 1 халбага нэмж болно. гурил.
6. Чанасан цэцэгт байцааны баг цэцгийг өндөгний зуурмаг руу дүрээд байцаа бүрэн бүрхсэн байхаар мушгина.
7. Хайруулын тавган дээр ургамлын тосыг халааж, шарсан байцаа тавь.
8. Алтан хүрэн хүртэл бүх талаас нь дунд зэргийн гал дээр хуурна. Өндөгний зуурмаг дээр гурилгүй халуун шарсан цэцэгт байцаагаар үйлчил. Дараа нь дотроо зөөлөн, гаднаа шаржигнуур болно.
Гурилгүй өндөг дээр шарсан цэцэгт байцаа хэрхэн яаж хоол хийх талаар видео жорыг үзнэ үү
