Чавга бүхий сул бялуу - үйрмэг нимгэн зуурмаг, хөнгөн исгэлэн дүүргэлт бүхий анхилуун үнэртэй боов хийнэ. Маш энгийн бөгөөд хурдан амттаны зурагтай алхам алхмаар жор. Видео жор.
Бөөн бялуу нь энгийн бөгөөд бэлтгэлийн хурдаараа гэрийн эзэгтэй нарын дунд маш их алдартай байдаг. Эцсийн эцэст энд зуурсан гурил зуурах шаардлагагүй болно. Хуурай найрлагыг хэдхэн минутын дотор хольж, хөгцрүү хийж шүүслэг жимстэй хамт барихад л хангалттай. Жигнэх гол зүйл бол шүүслэг, өндөр чанартай жимс сонгох явдал юм. Тиймээс ямар ч гэрийн эзэгтэй ийм бялууг жигнэх боломжтой, тэр ч байтугай хүүхэд үүнийг зохицуулж чаддаг. Үүнээс гадна, та бөглөх талаар байнга туршилт хийж болно. Дүүргэгчийн хувьд шинэхэн болон лаазалсан эсвэл хөлдөөсөн жимс, жимсгэнэ, чанамал, чанамал, зуслангийн бяслаг эсвэл шоколад, газрын самар эсвэл самрын тос зэрэг нь тохиромжтой … Та амттанг цөцгийн оронд маргарин ашиглан туранхай болгож болно. Үүний зэрэгцээ, амттан нь энгийн боловч их хэмжээний бялууг зөвхөн гэрийн цай уухаас гадна баярын ширээн дээр байгаа зочдод зориулж бэлтгэж болно.
Сул бялуу нь үргэлж хөнгөн, сэвсгэр, нарийн төвтэй, үйрмэг байдаг. Энэ нь маш шүүслэг, анхилуун үнэртэй байдаг, учир нь Энэ нь төрөл бүрийн жимс агуулдаг. Мөн давуу талууд нь ашигтай байдаг, tk. бүтээгдэхүүн нь үргэлж хамгийн өндөр чанартай байдаг. Би жор дээрх чихрийн хэмжээд анхаарлаа хандуулж байна: чавганы чихэрлэг байдал, тогоочийн өөрийнх нь сонголтоос хамааран үүнийг нэмж болно. Хэрэв та чанамал хэрэглэдэг бол элсэн чихэрийг жороос бүрэн хасна уу.
- 100 гр тутамд калорийн агууламж - 201 ккал.
- Нэг саванд хийх порц - 1 бялуу
- Хоол хийх хугацаа - 50 минут
Орц:
- Гурил - 150 гр
- Цөцгий - 100 мл
- Цөцгийн тос - 200 гр
- Элсэн чихэр - 100 гр амсах болно
- Чавга - 300 гр (жороор хөлдөөсөн)
- Семаль - 150 гр
- Давс - нэг чимх
- Baking сод - 0.5 tsp
Чавга бүхий бялууг алхам алхамаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Нэг аяганд гурил, манна, бага зэрэг давс, жигд натри холино.
2. Сул найрлагыг сайтар холино.
3. Бялууг жигнэх хэлбэрээр нимгэн цөцгийн тосоор тосолж, сул массынхаа хагасыг хийнэ.
4. Хуурай хольц дээр хэрчсэн цөцгий, цөцгийн тос түрхэнэ.
5. Дээрээс нь чавганы талыг хийж, хэрэв хүсвэл элсэн чихэр цацна.
6. Үлдсэн хуурай хольцыг чавга дээр цацна.
7. Цөцгийн тосыг үрж, бялуу дээр тавь. Энэ нь агаарын масс шиг хэвтэх болно. Та үүнийг дарж болно, эсвэл байгаагаар нь үлдээж болно. Зууханд энэ нь бүх зүйлийг хайлуулж, бялууг дэвтээнэ.
Зуухыг 180 градус хүртэл халааж, чавга бүхий сул бялууг 40 минутын турш жигнэх болно. Бэлэн байдлыг модон саваагаар хатгаж шалгана уу: хуурай байх ёстой. Хэрэв наалдсан байвал бүтээгдэхүүнийг жигнэн үргэлжлүүлээд 5 минутын дараа дахин дээж авна.
Зуурмаггүйгээр сул чавганы бялуу хийх видео жорыг үзнэ үү.
