Хамгийн их уургаар баялаг хүнсний нэг бол мах юм. Бодибилдингийн чиглэлээр лаазалсан хоол идэж болох эсэхийг олж мэдээрэй. Бид энэ бүтээгдэхүүний давуу болон сул талыг илчлэх болно. Бодибилдингчид энгийн хүмүүсээс илүү бүх шим тэжээлээс илүү хэрэгтэй байдаг. Уургийн нэгдлүүдийн нөөцийг зөвхөн шинэ үхрийн махнаас гадна лаазалсан хэлбэрээр нөхөх боломжтой. Ихэнх тохиолдолд лаазалсан хоолонд химийн бодис оруулдаггүй, харин зүгээр л дулааны боловсруулалтанд оруулсан мах байдаг. Үүний зэрэгцээ бүтээгдэхүүн нь шим тэжээлээ бараг алддаггүй. Тиймээс бодибилдинг хийхэд лаазалсан хоол хүнс хэрэглэх боломжтой гэж маргаж болно. Гэхдээ энэ талаар арай илүү дэлгэрэнгүй ярих нь зүйтэй болов уу.
Хоолны дэглэм ба лаазалсан хоол
Лаазалсан туна загас
Бодибилдингийн хувьд маш үнэ цэнэтэй бүтээгдэхүүн тул та энэ төрлийн загасны талаар тусдаа нийтлэл бичиж болно. Ихэнхдээ лаазалсан туна загасыг зуун грамм лаазанд үйлдвэрлэдэг. Нэг ийм лаазалсан хоолонд 20-25 грамм өндөр чанартай уургийн нэгдлүүд байдаг. Гэхдээ үүнд В12 витамин агуулсан их хэмжээний селени нэмэх нь зүйтэй. Тамирчдын В витамины хэрэгцээ нь удаан хугацааны туршид нотлогдсон бөгөөд эргэлзээгүй бөгөөд селен нь эрч хүчийг нэмэгдүүлэх чадвартай байдаг.
Сонирхолтой баримт бол эхлээд селенийг гормон гэж ангилж, дараа нь витамин руу шилжүүлсэн явдал юм. Бие махбодид их хэмжээгээр агуулагддаг бол селен нь гайхамшгийг бүтээдэг болохыг удалгүй олж мэдсэн. Үүний гол давуу тал нь булчингийн өсөлтийн генетикт саад учруулах чадвар бөгөөд энэ нь сул дорой хүнийг мэдэгдэхүйц хүчтэй болгодог. Селений судалгаа зогсохгүй байгаа бөгөөд энэ бодисын шинэ боломж удахгүй мэдэгдэх болно. Туна загасны лаазалсан хоолыг өөрийн жүүс эсвэл дор хаяж усанд уух хэрэгтэй.
Лаазалсан сардин
Сардин бол Herring -ийн хамгийн ойрын хамаатан юм. Herring нь бусад загасны төрөл зүйлээс доогуур үнэлэгддэг бөгөөд энэ нь дэмий хоосон зүйл гэдгийг хүлээн зөвшөөрөх ёстой. Тамирчдын хоолны дэглэмд туна загасны хамт herring, сардин зэргийг оруулах ёстой гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Herring нь аль хэдийн олонд танигдсан туна загастай харьцуулахад В12 витамин, омега-3 тосны хүчлээс багагүй хэмжээгээр агуулдаг. Гэхдээ энэ бол сардины цорын ганц давуу тал биш юм. Энэ төрлийн загасны араг ясны систем нь биологийн идэвхт кальциас бүрддэг бөгөөд энэ нь эмийн сангаас бүх талаараа давуу юм.
Энэ нь лаазалсан хэлбэрээр ясыг буталж идэж болно. Мөн кальцийн шингээлтийг дэмжиж, тестостероны нийлэгжилтийг идэвхжүүлдэг Д аминдэм агуулсан байх нь маш чухал юм. Дахин хэлэхэд, витамин нь эмийн компаниудын үйлдвэрлэсэн бүтээгдэхүүнээс ялгаатай нь "амьд" хэлбэрээр биед ордог. Эцэст нь хэлэхэд, сардинд коэнзим Q10 байдаг бөгөөд энэ нь байгалийн гаралтай учраас маш сайн шингэц сайтай байдаг. Энэ бодис нь бие махбодид ATP молекул үйлдвэрлэхэд шаардлагатай байдаг.
Лаазалсан хулд загас
Бүх төрлийн хулд загасаар хийсэн лаазалсан хоолонд омега-3 их хэмжээгээр агуулагддаг. Магадгүй энэ үзүүлэлтийн дагуу эдгээр загасны төрөл зүйлийг эхний ээлжинд тавьж болно. Бодибилдинг хийхэд лаазалсан хоол хүнс хэрэглэх ямар шалтгаан байдаггүй вэ? Энэ бодис нь бүх хүмүүс, ялангуяа тамирчдад шаардлагатай байдаг. Омега-3 өөх тос нь олон тооны сортуудаас бүрддэг бөгөөд хулд загасны үүлдэрт байдаг бөгөөд тэдгээр нь бараг бүрэн найрлагатай байдаг. Энэ нь юуны түрүүнд хулд загасанд байдаг EPA ба DHA өөхөнд хамаарна.
Эрдэмтэд өдрийн турш 250-500 миллиграмм эдгээр бодисыг хэрэглэвэл дундаж наслалтыг дор хаяж хоёр жилээр нэмэгдүүлэх боломжтой гэж хэлжээ. Эдгээр өөх тосноос нэг лаазалсан хулд загас ойролцоогоор 2 грамм агуулдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Тэд цусны судас, үе мөч, зүрх судасны системд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Хамгийн гол нь EPA ба DHA бол анаболик стероидууд юм!
Лаазалсан наймалж
Хавч нь цайр, уургийн нэгдлүүдийн маш сайн эх үүсвэр юм. Цайр бол хамгийн хүчирхэг анаболик болох тестостерон үйлдвэрлэхэд шаардлагатай элементүүдийн нэг гэдгийг зарим тамирчид мэддэг байх. Цайр нь чухал ач холбогдолтой бөгөөд дархлааг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг бөгөөд энэ нь хүнд бэлтгэл хийх тохиолдолд маш хэрэгтэй бөгөөд биеийн халдварыг эсэргүүцэх чадварыг бууруулдаг. Та хавчнаас илүү өндөр чанартай, идэвхтэй цайрыг олж чадахгүй. Эмийн сангийн бүтээгдэхүүн нь ихэвчлэн хортой давс агуулдаг. Энэ шалтгааны улмаас эмийн үйлдвэрээс үйлдвэрлэсэн цайрыг их хэмжээгээр хэрэглэх боломжгүй юм. Хавч нь мөн хүчтэй антиоксидант болох селенийг ихээр агуулдаг. Тиймээс, бодибилдинг хийхэд лаазалсан наймалж хоол хүнс маш их хэрэгтэй болно гэж хэлж болно.
Лаазалсан тахиа
Тахианы махыг дэлгүүр эсвэл зах дээрээс чөлөөтэй худалдаж авч болно. Үүнээс лаазалсан хоол үйлдвэрлэдэг боловч тэдгээрийг олоход нэлээд хэцүү байдаг. Хэрэв та амжилтанд хүрсэн хэвээр байгаа бол тэдгээрийг хоол тэжээлийн хөтөлбөртөө аюулгүйгээр оруулж болно. Тахианы махны лааз нь байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнээс ялгаатай биш бөгөөд бүх шим тэжээлийг хадгалж үлддэг. Уургийн нэгдлүүд, цайр, селенийг ижил хэмжээгээр хадгална. Усан дээр лаазалсан хүнс авах нь хамгийн тохиромжтой. Үнэндээ үүнийг бүх лаазалсан хүнсний талаар хэлж болно. Хэрэв тосонд чанаж болгосон бол тамирчдад хангалттай тарган болно. Гэхдээ өөрийн жүүс эсвэл усан дээр хийсэн бүтээгдэхүүн нь тамирчдад тохиромжтой.
Лаазалсан загасыг хэрхэн сонгох вэ
Бусдын эрүүл мэндийн зардлаар баяжих хүсэлтэй хүмүүсийн тоо хангалттай байсаар ирсэн. Лаазалсан загасыг сонгохдоо түүний шошгыг анхааралтай авч үзэх хэрэгтэй. Анхны лааз дээр тоонуудыг дотроос нь тамга дарсан байх ёстой. Нийтдээ гурван дижитал дараалал хасагдсан байна. Эхний эгнээнд үйлдвэрлэсэн огноог, дараа нь төрөл бүрийн нэрийг зааж өгнө.
Та үргэлж гурав дахь эгнээнд анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй. Хэрэв C20 -ийг тэнд тогшвол ийм лаазалсан хоол худалдаж авахгүй байх нь дээр. Хог хаягдал, гэмтсэн загасыг үйлдвэрлэхэд ашигладаг. Гэхдээ хэрэв тоо бүхий P үсэг товойлгосон бол энэ нь танд хэрэгтэй болно. Тоонууд нь ээлжийн дугаарыг харуулдаг бөгөөд бидний хувьд чухал биш юм.
Бодибилдинг хийхэд зориулсан эрүүл лаазалсан туна загасны салат хийх жорыг энэ видеоноос олж болно.
[хэвлэл мэдээллийн хэрэгсэл =