Байцаа, хиам, хулгайн өндөг бүхий салат бол маш амттай, шинэхэн, хөнгөн хоол бөгөөд ямар ч гэрийн эзэгтэй хийж болно. Фото зураг бүхий алхам алхмаар жор. Видео жор.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Байцаа, хиам, хулгайн өндөг бүхий салатыг алхам алхамаар хийх
- Видео жор
Хөнгөн, аманд ус цацдаг, гайхалтай - байцаа, хиам, хулгайн өндөг бүхий салат нь ердийн өглөөний хоол эсвэл оройн хоолыг баярын хоол болгон хувиргах болно. Үүнийг маш хурдан, энгийн байдлаар, хөргөгчинд үргэлж байдаг бэлэн бүтээгдэхүүнээс бэлтгэдэг. Хоолны өчүүхэн амт нь танд жинхэнэ таашаал өгөх болно. Хүнсний ногоо, халуун ногоотой хиам, тансаг чанасан өндөг нь эрүүл, амттай хоол хийх түлхүүр юм. Энэ нь зөвхөн өдөр тутмын найранд төдийгүй баяр ёслолын арга хэмжээнд тохиромжтой. Энэ бол жинхэнэ тансаг хоол хийхийг шаарддаг энгийн боловч амттай жоруудын нэг юм. Эцсийн эцэст, хулгайн өндөг ядаж сонирхолтой харагдаж байна. Энэ нь бараг бүх хоолонд амт нэмэх болно. Хулгайн ан агнуурын анхаарлыг нэн даруй татдаг: дотор нь нарийн, өтгөн шар бүхий жижиг цагаан үүл. Хоолны дээгүүр тархсан шар нь хоол хүнстэй холилдон соусын нэг хэсэг болно.
Олон гэрийн эзэгтэй нар хулгайн өндөг хийхээс айдаг, ялангуяа хоол хийж эхэлж байгаа хүмүүс. Өндөг буцалж буй усанд асгах нь үнэхээр аймшигтай бөгөөд ингэснээр хэлбэрээ хадгалж, бүдгэрдэггүй. Гэхдээ энэ сайтаас хулгайн өндөг хийх хэд хэдэн нарийвчилсан технологийг олж болно. ба хөнгөн. Тиймээс та өөрт хамгийн тохиромжтой сонголтыг сонгож болно. Өнөөдөр хулгайн ан хийх хамгийн хялбар аргыг санацгаая.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 89 ккал.
- Үйлчлэлт - 2
- Хоол хийх хугацаа - 10 минут
Орц:
- Залуу цагаан байцаа - 200 гр
- Аливаа ногоонууд - баглаа
- Өндөг - 2 ширхэг.
- Давс - нэг чимх
- Эмчийн хиам - 200 гр
- Оливийн тос - хувцаслах зориулалттай
- Сармис - 1 хумс
- Өргөст хэмх - 1 ширхэг.
Байцаа, хиам, чанасан өндөг бүхий салатыг алхам алхамаар хийх, зурагтай жор:
1. Салатын бүх орц найрлагыг жижиглэх зуур хулгайн өндөг чанаж болно. Тиймээс түүнтэй хамт салат бэлтгэж эхэл. Нэг хулгайн ан нь нэг үйлчлэхэд зориулагдсан болно. Өндөгний агуулгыг силикон маффин жигд таваг руу хийнэ.
2. Өндөгийг буцалсан устай саванд хийж шүүлтүүрт хийж тагийг нь таглаарай. Буцалж буй ус нь өндөгний шигшүүрт хүрч болохгүй.
3. Байцаа угааж, цаасан алчуураар хатаагаад нилээд цавчих.
4. Өргөст хэмхийг угааж, нимгэн хагас цагираг болгон хайчилж ав.
5. Сармисыг хальсалж, нилээд цавчих.
6. Хиамыг тууз эсвэл шоо болгон хайчилж ав.
7. Ногоон угааж, хатааж, цавчих.
8. Бүх хоолыг гүн гүнзгий саванд хийнэ. Давс, оливын тосоор амтлаад хутгана.
9. Энэ үед хулгайн мах чанаж байгаа тул галыг унтрааж, шигшүүрээс нь салга. Шарыг бүрэн шингэн болгохын тулд өндөгийг 2.5 минут буцалгана, зөөлөн чанасан өндөг шиг зузаантай - 3.5 минут, өтгөн, сунгах шарны хувьд - 4.5 минут.
10. Байцаа, хиамтай салатыг хуваасан аяганд хувааж, хэсэг болгон дээр хулгайн өндөг нэмнэ. Салатыг бэлтгэсний дараа шууд үйлчилдэг бол хулгасан өндөг халуун байдаг.
Мөн хулгайн өндөгний салат хийх видео жорыг үзнэ үү.
