Энгийн мөртлөө хөгжилтэй салатны жор хайж байна уу? Би даршилсан мөөг, хайлсан бяслаг бүхий салат санал болгож байна. Энэ нь нэгэн зэрэг хурц амт, эмзэг байдал, шүүслэг амттай байдаг. Хэрэв танд ер бусын, боловсронгуй зүйл хэрэгтэй бол хоол хүнс үргэлж туслах болно.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Саяхан мөөгтэй салад улам бүр түгээмэл болж байгаа бөгөөд үүнийг шинэхэн, шарсан, чанасан, даршилсан хэлбэрээр хийж болно. Сүүлд нь - жинхэнэ баяр баясгалан. Мөөгний салат нь амттай, дур булаам байдлаас гадна маш эрүүл байдаг. Мөөг нь эрдэс бодисын эх үүсвэр учраас бидний биед хэрэгтэй уургаар баялаг. Хамгийн гол нь даршилсан мөөг олон бүтээгдэхүүнтэй сайн нийлдэг. Тиймээс тэдэнтэй хийсэн олон төрлийн салат нь хүн бүхнийг гайхшруулах болно.
Энэхүү тойм нь хоолны дуршилтай, сонирхолтой, амттай салатыг танилцуулж байна. Үүнийг зүгээр л яаран бэлтгэсэн бөгөөд бэлэн бүтээгдэхүүнийг ашигладаг. Ийм жор нь эхлэгч, туршлагатай олон гэрийн эзэгтэй нарын жинхэнэ аврал болно. Зураг бүхий жор нь жинхэнэ туслагч байх болно.
Даршилсан мөөг нь ямар ч төрлийн байж болно. Зөгийн бал мөөг, цөцгийн тос мөөг, түүнчлэн өөрөө хоол хийх боломжтой энгийн мөөг тохиромжтой. Түүнээс гадна та ийм жорыг манай сайтын хуудсан дээрээс олж болно. Бяслагны найрлагад зориулж боловсруулсан бяслаганд давуу эрх олгохыг зөвлөж байна - энэ бүтээгдэхүүн нь бусад төрлийн бяслагнаас илүү зөөлөн хоол өгдөг.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 282 ккал.
- Үйлчлэлт - 2
- Хоол хийх хугацаа - хоол хэрчэхэд 15 минут (өндөг буцалгах, хөргөх хугацаа)
Орц:
- Даршилсан мөөг - 200 гр
- Боловсруулсан бяслаг - 100 гр
- Өндөг - 2 ширхэг.
- Даршилсан өргөст хэмх - 2 ширхэг.
- Майонез - хувцаслах зориулалттай
- Давс - 0.5 халбага эсвэл амсах болно
Даршилсан мөөг, хайлсан бяслаг бүхий салат хийх алхам алхмаар жор
1. Даршилсан мөөгийг шигшүүрт хийж, урсгал усны дор зайлна. Шүүлтүүрийг гүн гүнзгий саванд хийж, бүх чийгийг зайлуулахын тулд хэсэг хугацаанд үлдээгээрэй.
2. Том даршилсан мөөгний дараа жижиг хэсгүүдэд хуваана.
3. Урьдчилан чанасан өндөг. Үүнийг хийхийн тулд тэдгээрийг саванд хийж, хүйтэн усаар таглаад буцалгасны дараа 10 минутын турш хооллоорой. Тэднийг хүйтэн усанд хийж хөргөнө. Дараа нь хальсалж шоо болгон хуваана.
4. Давсны уусмалаас даршилсан ногоо авч, бүх шингэнийг шингээхийн тулд цаасан алчуураар арчина.
5. Боловсруулсан бяслагыг өндөг шиг шоо болгон хайчилж ав. Зүсэхийг хөнгөвчлөхийн тулд хөлдөөгчид 15 минутын өмнө байлга.
6. Бүх найрлагыг гүн гүнзгий саванд хийж, майонезаас нэмнэ. Амтлахын тулд давс нэмнэ. Гэхдээ болгоомжтой байгаарай даршилсан мөөг, даршилсан ногоо хангалттай давс байх болно.
7. Салатыг хутгаж, хэрэв хүсвэл 15-20 минутын турш хөргөгчинд хөргөнө.
8. Даршилсан мөөг, хайлсан бяслагтай салатаар үйлчил. Хэрэв хүсвэл шинэхэн ургамлаар чимэглээрэй.
Мөөгөөр баярын хийсвэр салат хийх видео жорыг үзнэ үү.
