Та манжин буцалгах нь урт, ядаргаатай гэж бодож байна уу? Гэхдээ энгийн бөгөөд үр дүнтэй зөвлөмжийг мэддэг бол бүхэл бүтэн манжин аль болох хурдан чанаж, өвөрмөц бүх ашигтай шинж чанараа хадгалж үлдэх болно. Фото зураг бүхий алхам алхмаар жор. Видео жор.
Манжин бол олон төрлийн ашигтай шинж чанартай өвөрмөц ногоо тул хоол хийхэд маш түгээмэл байдаг. Үүнтэй хамт салад, эхний болон хоёрдугаар курс бэлтгэдэг. Эхнийх нь ихэвчлэн чанасан эх үр тариа шаарддаг. Нишингэ удаан хугацаанд чанаж болгосон - 1, 5 -аас 2 цаг хүртэл. Энэ нь нас, хэмжээнээс хамаарна. Тиймээс ихэнх тохиолдолд энэ ялгааг анхаарч, булцууг урьдчилан буцалгана. Гэхдээ заримдаа удаан хоол хийх цаг байдаггүй тул хүнсний ногооны хоол хийх хугацааг багасгах ажил гарч ирдэг. Өнөөдөр бид эдгээр аргуудын нэгийг олж мэдэх болно.
Нишингэ хэрхэн зөв хоол хийх нууц, дэлгэрэнгүй …
- Хоол хийх явцад сүүлийг нь огтолж болохгүй. Хэрэв та манжингийн бүрэн бүтэн байдлыг зөрчвөл үүнээс шүүс урсаж, цагаан, услаг болж хувирна.
- Хоол хийх эхэнд нишингэ давсалж болохгүй, учир нь давс нь ууршиж, хүнсний ногоог хатууруулж, хоол хийх хугацааг нэмэгдүүлэх болно. Аль хэдийн нишингэтэй хоолыг давслаарай.
- Хэрэв буцалгасны дараа 0.5 цайны халбага нэмбэл нишингэ үзэсгэлэнтэй өнгөө хадгалах болно. цуу, 1 халбага. элсэн чихэр эсвэл бага зэрэг нимбэгний шүүс.
- Манжингийн үнэр таалагдахгүй байна уу? Талхны царцдасыг саванд хийж саармагжуулах.
- Хэрэв нишингэ хуурай бол буцалсан усаар түлээд өрөөний температурт усаар дүүргээд хавагнахаар үлдээнэ. Үүний дараа усаа солихгүйгээр гал руу илгээнэ.
- Бусад ногоо (жишээлбэл, төмс) винегрет дотор "толбо" үүсэхээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд чанасан манжинг хэсэг болгон хувааж, ургамлын тосоор цацна.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 89 ккал.
- Үйлчлэлт - 3
- Хоол хийх хугацаа - 45 минут
Орц:
- Нишингэ - 3 ширхэг.
- Ургамлын тос - 1 халбага
- Нимбэгийн хүчил - 1 халбага
Хурдан хоол хийх нишингэ алхам алхмаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Ундны усыг саванд хийнэ, зууханд хийнэ.
2. Усан дээр ургамлын тос хийнэ.
3. Дараа нь нимбэгийн хүчил нэмж ус буцалгана.
4. Сойз ашиглан нишингэ сайн цэвэрлэж, угаана. Хальсыг нь бүү арилга, жимсийг нь чанаж ид.
5. Үндэс нь бүрэн бүрхэгдсэн байхын тулд манжингаа буцалж буй усанд дүрнэ, эс тэгвээс хүнсний ногоо чанаж эхлэхээс өмнө ус буцалгана.
6. Өндөр гал дээр усыг дахин буцалгана. нишингэ нэмсний дараа температур бага зэрэг хөрнө.
7. Нишингэ савыг таглахгүйгээр хагас цагийн турш буцалгаад, жимсийг мөстэй устай саванд хийнэ. Үүнийг 15 минут байлгана.
8. Хүйтэн усыг зайлуулж, салат болон бусад аяганд нишингэ ашиглаарай.
Нишинг хурдан хоол хийх нууц нь температур буурахад оршдог бөгөөд энэ нь нишингэ бэлэн байдалд хүргэдэг бөгөөд хоол хийх бүх процесс 40-50 минут болдог. Хэрэв та хүнсний ногоог хүйтэн устай саванд хийж зууханд хийвэл хоол хийх хугацаа 2-3 цаг болно. Тиймээс хоол хийх процессыг үргэлж хүйтэн усаар дуусга. Дараа нь нишингэ чанахаас гадна хальслах нь бүр ч хялбар болно.
Мөн манжин хэрхэн хурдан буцалгах тухай видео жорыг үзнэ үү.
