Бяслагны царцдасын дор шанцай, зөгийн балны гайхалтай үнэртэй хөнгөн, хурдан лийрийн амттан. Хоол хийхэд их цаг хугацаа шаардагдахгүй бөгөөд энэ хоол нь насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдэд таалагдах болно. Фото зураг бүхий алхам алхмаар жор. Видео жор.
Гоёмсог, нэгэн зэрэг энгийн жимсний амттан - бяслаг, шанцай, зөгийн балтай лийр. Та энэ амттанг хүссэн үедээ эрхлүүлж болно, ялангуяа баярын үеэр амттангаар хооллоход тохиромжтой. Жор нь бүх нийтийнх, учир нь Энэ нь нэгэн зэрэг амттан, хоолны дуршил байж болно. Гоёмсог, анхны хоол нь бүх хайртай хүмүүс, зочдыг гайхшруулах болно. Жигнэсний дараа лийр нь зөгийн балны ачаар нэгэн зэрэг амттай амтыг олж авдаг бөгөөд бяслаг нь давстай бяслагны царцдасыг олж авдаг. Амттан нь шүүслэг, дунд зэргийн чихэрлэг амттай байдаг.
Бяслагны царцдасын дор боловсорсон лийр, шанцай, зөгийн балны хослол нь гайхалтай юм. Жор нь амттай бөгөөд ходоод, бэлтгэлийн аль алинд нь хялбар байдаг. Энэхүү амттан нь илчлэг багатай тул илүүдэл жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүст хамаатай юм. Хатуу бяслаг, жишээлбэл, пармезан авах нь дээр. Энэ нь аль хэдийн таны амтанд нийцэж байгаа боловч ямар ч хатуу бяслаг хийх болно. Зөгийн балны оронд та нишингийн элсэн чихэр хэрэглэж болно, эсвэл аяганд нэмэлт амт оруулахаас татгалзаж болно. Лийр нь хатуу сортуудад зайлшгүй шаардлагатай байдаг, учир нь жигнэх явцад тэд будааны тууштай болж хувирдаг.
Зөгийн бал, овъёосны гурилтай коньяк дээр жигнэсэн лийрийг хэрхэн яаж хоол хийхийг үзнэ үү.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 102 ккал.
- Үйлчлэлт - 3
- Хоол хийх хугацаа - 30 минут
Орц:
- Лийр - 3 ширхэг.
- Газрын шанцай - 1 халбага оройгүй
- Зөгийн бал - 1-2 хоолны халбага
- Бяслаг - 50 гр
Зөгийн бал, шанцай, бяслаг бүхий шатаасан лийрийг алхам алхамаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Лийрийг угааж, цаасан алчуураар хатааж, голыг нь аваад 4 хэсэг болгон хуваана. Та тэдгээрийг хальслах шаардлагагүй, учир нь Энэ нь хэсгүүдийн хэлбэрийг хадгалах бөгөөд үүнд хамгийн их витамин байдаг.
Лийрийг жигд аяганд хийнэ.
2. Лийр дээр шанцай нунтаг цацна. Хэрэв та хүсвэл амтлагч, ургамал нэмж болно: кардамон, гоньд, хумс, ваниль болон бусад халуун ногоо.
3. Лийрийн хазуулсан бүрт зөгийн бал цацна. Хэрэв зөгийн бал зузаан байвал усан ваннд эсвэл богино долгионы зууханд бага зэрэг хайлуулна.
4. Бяслагийг нимгэн зүсмэлүүд болгон хувааж, лийрийн хэсэг бүрийг түүгээр нь таглана.
5. Жигнэх тавгийг таг эсвэл наалдах тугалган цаасаар таглана.
6. Жимсийг 180 градус хүртэл халаасан зууханд 20 минутын турш илгээнэ. Бяслаг шар болгохын тулд хоол хийхээс 5 минутын өмнө тагийг нь ав. Ваниль эсвэл шоколадтай зайрмаг, шинэхэн исгэсэн хар кофе бүхий зөгийн бал, шанцай, бяслаг бүхий бэлэн жигнэсэн лийрийг үйлчил.
Бичил долгионы зууханд шатаасан зөгийн бал, шанцайтай лийрийг хэрхэн яаж хооллох тухай видео жорыг үзнэ үү.