Махгүй туранхай улаан лоолийн шөлийг яаж хийх вэ? Хоол хийх ерөнхий зарчим. Шилдэг 4 алхам алхмаар жор зурагтай. Видео жор.
Шош бүхий улаан лоолийн нухаш шөл
Lean Bean улаан лоолийн шөлний жор бол бүрэн дүүрэн, сэтгэл хангалуун хоол юм. Үүний зэрэгцээ туранхай шөл нь амттай биш гэсэн үг биш юм. Шөл нь итгэгчид болон цагаан хоолтнуудад таалагдах болно. Үүнээс гадна, энэ нь эрүүл мэндэд маш их ач тустай, учир нь Шош нь бидний биед шаардлагатай олон бодис агуулдаг.
Орц:
- Шош - 1 халбага.
- Лууван - 1 ширхэг.
- Улаан лоолийн оо - 150 гр
- Сонгины сонгино - 1 ширхэг.
- Оливийн тос - 3 хоолны халбага
- Амтлах амтлагч
- Давс - 1 халбага эсвэл амсах болно
Шош бүхий улаан лоолийн нухаш шөлийг алхам алхамаар бэлтгэх
- Шошийг хүйтэн усаар дүүргээд хөргөгчинд нэг өдөр байлгана.
- Шошны усыг зайлуулж, 2 литр хүйтэн ус асгаж, зөөлөн болтол нь буцалгана.
- Шошийг хайруулын тавган дээрээс аваад 2 литр шөл хийхийн тулд чанасан шөл рүү ус нэмнэ. Энэ шөлийг буцалгана.
- Лууван, сонгино хайчилж ав. Чидун жимсний тосонд хайруулын тавган дээр ил тод, зөөлөн болтол нь хуурна.
- Шош, лууван, сонгино холигчоор жигд, нухаш шиг нэгэн төрлийн болтол нь хутгана.
- Хүнсний ногооны массыг шөл рүү шилжүүлж, буцалгаад 3 минутын турш хооллоорой.
- Улаан лоолийн оо, давс, газрын чинжүү нэмээд шөлөө дахиад 10 минут чанана.
Лаазалсан шош бүхий улаан лоолийн шөл
Лаазалсан шош бүхий улаан лоолийн шөл нь ер бусын амттай, эрүүл хоол бөгөөд зүрх, судас, мэдрэлийн систем гэх мэт өвчтэй хүмүүст зөвлөж байна.
Орц:
- Лаазалсан шош - 400 гр
- Ус - 2-2.5 литр.
- Төмс - 2 ширхэг.
- Улаан лооль - 0.5 кг
- Сонгины сонгино - 1 ширхэг.
- Сармис - 2 хумс
- Лууван - 1 ширхэг.
- Яншуй - 1 баглаа
- Давс - 1 халбага эсвэл амсах болно
- Нунтаг чинжүү - амсах болно
- Ургамлын тос - 3 халбага
Лаазалсан шош бүхий улаан лоолийн шөлийг алхам алхамаар бэлтгэх:
- Луувантай сонгино хальсалж, жижиг хэсэг болгон хайчилж, ургамлын тосоор халаасан хайруулын тавган дээр илгээнэ үү.
- Улаан лоолийг угааж, хальслаарай. Та бас өөр аргаар улаан лоолийн нухаш хийж болно. Улаан лооль дээр бие биентэйгээ перпендикуляр хоёр зүслэг хийж, буцалж буй усанд 30 секундын турш дүрээд арилгана. Бага зэрэг хөргөж, хальсыг нь гөлгөр болтол нь холино.
- Улаан лоолийн массыг хайруулын тавган дээр нэмээд буцалгана. Бага дулаанаа асаагаад 10 минут буцалгана.
- Сармисаа хэвлэлээр шахаж, хүнсний ногооны хамт хайруулын тавган дээр илгээнэ үү.
- Давс, чинжүү, дуртай халуун ногоооор хайруулын тавган дээр амтлагчаа амтлаарай.
- Усыг буцалгаж, лаазалсан шошыг дүрнэ.
- Төмсийг хальсалж, жижиг шоо болгон хувааж, хайруулын тавган дээр илгээнэ үү.
- 15-20 минутын дараа төмс, шош чанаж болно. Дараа нь хайруулын тавгийг нэмж, буцалгаад 10-15 минут буцалгана.
- Шөлийг амталж, шаардлагатай бол давс, газрын чинжүүгээр тохируулна.
- Яншуйгаар чимэглээд халуунаар нь үйлчил.
Улаан лоолийн шөлийг өөрийн жүүсээр хийсэн лаазалсан улаан шош
Улаан лоолийн шөл хийх жор нь хийхэд хялбар бөгөөд амттай! Энэ нь нэгэн зэрэг хөнгөн бөгөөд баялаг юм. Энэхүү хоол нь эслэг, нүүрс усаар баяжуулсан бөгөөд маш бага өөх тос агуулдаг.
Орц:
- Улаан шош өөрийн жүүсээр - 800 гр
- Нухсан улаан лооль - 500 гр
- Сонгины сонгино - 1 ширхэг.
- Сармис - 2 хумс
- Ганга - 5 салбар
- Оливийн тос - 3 хоолны халбага
- Шинэхэн нунтагласан чинжүү - амсах болно
- Давс - 1 халбага эсвэл амсах болно
- Яншуй - баглаа
- Croutons өнхрөх - 4 зүсмэл
Улаан лоолийн шөлийг өөрийн жүүсээр хийх алхам алхмаар:
- Сонгиныг тууз болгон хайчилж, оливын тосоор 2-3 минутын турш ил тод болтол нь хуурна.
- Сармисыг хальсалж, жижиг хэсэг болгон хувааж, сонгино руу илгээнэ үү. Дахин 2 минут хуурч үргэлжлүүлээрэй. Дараа нь шинэхэн чинжүүгээр амтлаарай.
- Ганга, улаан лоолийг хайруулын тавган дээр нэмээд давс хийж, хутгана.
- Шошийг colander -аар зайлуулж, саванд хийнэ.
- Сонгино-улаан лоолийн шарсан махыг хайруулын тавган дээр илгээнэ үү.
- Бүгдийг хольж, 5 минутын турш халаана.
- Хоолонд халуун ус асгаж, шөлний зузааныг өөрийн үзэмжээр тохируулаад буцалгана.
- Давс, перецээр амтлаад 3 минутын турш хооллоорой.
- Нилээд жижиглэсэн яншуй цацаж, галыг унтраа.
- Энэ үед ороомогыг шоо болгон хувааж, шарсан талхаар хатаана.
Видео жор:
