Зөгийн бал, нимбэгний соустай амтат хулуу - энгийн бөгөөд гайхалтай амтаараа байлдан дагуулаарай. Хэрэв та зөвхөн амттай хоол идэхээс гадна бие махбодид ашиг тусаа өгөх дуртай бол гэрэл зурагтай энэхүү алхам алхмаар жор нь танд зориулагдсан болно. Видео жор.
Хулуу бол улирал нь дууссан, илчлэг багатай, хямд үнэтэй бүтээгдэхүүн юм. Амжилттай тод улбар шар, жижиг эсвэл хавтгай хулуу худалдаж авах эсвэл ургуулснаар та үнэхээр амталж болох амтат амттан болон олон төрлийн амин дэм, шим тэжээлийг бэлтгэх боломжтой. Хулууны будаа, хулуу шөл, хулуу бин нь улбар шар гоо сайхны гол жор юм. Гэхдээ өнөөдөр би танд хамгийн бага бүтээгдэхүүнээс бүрдэх анхны гар хийцийн амттанг өгөхийг хүсч байна. Энэ нийтлэлээс та олон тансаг хоолонд дурлах гайхалтай хоолны жорыг сурах болно. Зөгийн бал-нимбэгний соустай зүсмэл хэлбэрээр зууханд чихэрлэг хулуу хэрхэн жигнэх вэ, энэ тоймыг уншина уу.
Хулуу нь бодит бус амттай, шүүслэг, зөгийн балны сироп юм. Бүх амтлагчийг аяганд маш эв найртай хослуулсан бөгөөд үүний ачаар хулууны амтыг амжилттай далдалжээ. Бэлэн болсон хулууг элсэн чихэр, шанцайгаар цацаж, эсвэл жигнэх эсвэл будаа хийхэд ашиглаж болно. Үүнээс чанасан ногоогоос чанаж, ус багатай, илүү баялаг амттай нухсан төмс хийх нь маш амттай байдаг. Мөн элэгний асуудалтай хүмүүст маш сайн. Мөн энэхүү тавагны тусламжтайгаар та бие махбодоо янз бүрийн хорт бодис, хортой бодисоос цэвэрлэж чадна.
Чихэртэй хулуу хэрхэн хоол хийхийг үзнэ үү.
- 100 гр калорийн агууламж - 145 ккал.
- Үйлчлэлт - 2
- Хоол хийх хугацаа - 45 минут
Орц:
- Хулуу - 300 гр
- Газрын амтлагч (кардамон, хумс, чинжүү вандуй, шанцай, гоньд) холимог - 1 халбага.
- Нимбэгний шүүс - 1 халбага
- Зөгийн бал - 2 хоолны халбага
Зөгийн бал-нимбэгний соус дахь амтат хулууг алхам алхамаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Хулууг хальсалж, утас, үрийг нь салга. Үүнийг урсгал усны дор угааж, цаасан алчуураар хатаана. Дараа нь хүссэн хэмжээгээрээ хэсэг болгон хайчилж ав. Санаж байх ёстой гол зүйл бол хүнсний ногоог хэр нарийн хэрчсэнээр хурдан чанаж болох юм.
2. Жижиглэсэн хулуугаа жигд аяганд хийнэ. Нэг давхаргад хийх нь дээр.
3. Шинэхэн шахсан нимбэгний шүүсийг жижиг саванд хийнэ.
4. Нимбэгний шүүсэнд газрын халуун ногооны хольцыг нэмнэ.
5. Дараа нь зөгийн бал хийнэ. Хэрэв энэ нь маш зузаан байвал усан ваннд бага зэрэг хайлуулна.
6. Соусыг жигд болтол нь хутгаж, гөлгөр болтол нь хутгана.
7. Бэлтгэсэн маринадыг хулуу дээр хийнэ, хагас цагийн турш 180 градус хүртэл халаасан зууханд хийнэ. Үүнийг тугалган цаасаар боож, хэрэв та алтан хүрэн царцдастай болохыг хүсч байвал хоол хийхээс 10 минутын өмнө тугалган цаасыг ав. Дулаан эсвэл хөргөсөн зөгийн бал-нимбэгний соустай бэлэн амтат хулуугаар үйлчил.
Зууханд карамель хулуу хэрхэн хоол хийх талаар видео жорыг үзнэ үү.