Баярын буфет ширээ зохион байгуулах эсвэл гэр бүлийн баярт зориулсан цэс төлөвлөхдөө зуслангийн бяслагтай зууш шарсан талх бэлтгэ.
Шинэ жилийн ширээн дээрх зууш бол хэт их байж болохгүй зүйл юм. Цагаан талх шарсан талх шарж, тус бүр дээр нарийн, халуун ногоотой зуслангийн бяслагны тос тавь. Зуслангийн бяслаг нь ихэвчлэн амтат амттан болох бяслагны бялуу, бяслагны бялуу, мусс гэх мэт хоолонд ихэвчлэн хэрэглэгддэг байсан, гэхдээ хэрэв та ургамал, сармис нэмж давсалсан ааруул зууш бэлтгэхийг оролдвол гайхалтай гайхалтай зүйл авах болно. баярын ширээн дээр байгаа бүх хүмүүст таалагдах амттай халуун ногоотой хоол.
Бяслаг, ургамлаар хаш шарсан талх хэрхэн хийхийг үзнэ үү.
- 100 гр тутамд калорийн агууламж - 174 ккал.
- Үйлчлэлт - 5
- Хоол хийх цаг - 12
Орц:
- Жижиглэсэн талх - 10 ширхэг
- Гэрийн бяслаг - 300 гр
- Сармис - 2-4 шүд.
- Давс, чинжүү - амсах болно
- Яншуй эсвэл dill ногоон - 1 баглаа.
- Цөцгий - 3-4 халбага. л.
- Чимэглэлийн зориулалтаар өргөст хэмх, хонхны чинжүү
Шинэ жилээр хөнгөн зууш хийх алхам алхмаар бэлтгэх:
1. Сармисын хумсыг хальсалж угааж, яншуйгаа урсгал усны дор зайлж, хутгагч ашиглан хамт цавчих. Та өөрийн амтанд нийцүүлэн сармис, ургамлын хэмжээг нэмэгдүүлэх эсвэл бууруулах боломжтой.
2. Сармисны масс дээр зуслангийн бяслаг, давс, чинжүүг өөрийн үзэмжээр нэмнэ.
3. Аарцанд цөцгий нэмнэ. Түүний өөх тос, тоо хэмжээ нь аарцны массыг илүү шингэн болгоход тусална.
4. Бүх найрлагыг гар хутгагчаар жигд болтол хутгана.
5. Талхыг нимгэн зүсмэл болгон хайчилж ав. Тэднийг гурвалжин эсвэл тэгш өнцөгт хэлбэртэй болгоно.
6. Цагаан талхны зүсмэлүүдийг хоёр талд нь хуурай хайруулын тавган дээр хатаана.
7. Шарсан шарсан талх бүрт бага хэмжээний амтат аарцны тос түрхээрэй.
8. Болгарын чинжүүг хайчилж, шарсан талхыг жижиг хэсэг болгон чимэглээрэй.
9. Та өөрийн төсөөллийн дагуу шарсан талхыг чимэглэж болно. Үүнийг хийхийн тулд танд шинэхэн эсвэл даршилсан өргөст хэмх, чинжүү, яншуй нахиалдаг гэх мэт зүсмэлүүд хэрэгтэй болно.
10. Шинэ жилийн зуушны шарсан талх бэлэн боллоо. Ийм хоолны дуршил нь баярын ширээний жинхэнэ чимэглэл болно. Хоолны дуршил, гайхалтай баяр!
Мөн видео жорыг үзнэ үү:
1. Croutons -д зориулсан ааруул тараана
2. Баярын ширээн дээр буржгар сэндвич
