Аливаа дүүргэгчтэй лаваш өнхрөх нь ямар ч ширээнд тохиромжтой зууш юм. Фото зураг бүхий дэлгэрэнгүй жороор өнхрөх хоол хэрхэн хийхийг танд хэлэх болно.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Зургаар алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Сургуулийн сурагч ч гэсэн лаваш өнхрүүлгийг ямар ч дүүргэгчээр хийж болно. Бүх найрлагыг гэртээ бэлдэж болно, эсвэл хамгийн ойрын дэлгүүрээс худалдаж авч болно. Баярын ширээн дээр ийм өнхрүүлгийг тавьж, найз нөхөддөө хандах нь ичмээр зүйл биш юм.
Пита талхны талаар юу мэдэх хэрэгтэй вэ - энэ нь шинэхэн байх ёстой. Нимгэн пита талх хагарах тул энэ нь маш чухал юм. Лавашны хэлбэр нь дугуй эсвэл тэгш өнцөгт хэлбэртэй байж болно. Дүүргэлтийн талаар хэдэн үг хэлье - дүүргэхэд зориулж боловсруулсан бяслаг ашиглахыг санал болгож байна. Бяслагны бүтээгдэхүүнийг бүү аваарай. Энэ нь хатуу бяслагт мөн хамаарна. Солонгос маягийн лууванг өөрийн гараар хамгийн сайн чанаж болгосон бөгөөд жор нь манай вэбсайт дээр байна.
Пита талханд өөр юу ороож болох вэ? Аливаа мах - чанасан, тамхи татдаг, шарсан, энэ нь бас байж болно - хиам, хиам, наймалж мод болон бусад төрлийн мах. Шинэ ногоо, ургамал, зуслангийн бяслаг, лаазалсан загас гэх мэт.
- 100 гр тутамд калорийн агууламж - 216 ккал.
- Нэг саванд хийх порц - 4
- Хоол хийх хугацаа - 20 минут
Орц:
- Нимгэн лаваш - 2 ширхэг.
- Боловсруулсан бяслаг - 3 ширхэг.
- Өндөг - 4 ширхэг.
- Солонгос лууван - 200 гр
- Майонез - 100 гр
- Аливаа ногоон - 70 гр
- Давс, чинжүү - амсах болно
Хайлсан бяслаг, солонгос луувантай лаваш өнхрөх - зурагтай алхам алхмаар бэлтгэх
1. Өндөгийг буцалгаад хөргөнө. Цэвэрлэхэд хялбар болгохын тулд усанд 1 цайны халбага давс нэмнэ. Дараа нь хүйтэн усны дор огцом хөргөнө. Бид өндөгийг grater дээр үрнэ. Боловсруулсан бяслагыг хөлдөөгчид 15 минут байлгаад өндөг буцалгана. Дараа нь өндөг шиг том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай болгоно.
2. Солонгос лууванг урт биш байхаар хутгаар хайчилж ав.
3. Өндөг, бяслаг, лууванг холино. Жижиглэсэн ургамал нэмнэ. Бидэнд dill, яншуй байна.
4. Майонез нэмнэ.
5. Давс, чинжүү, паприка, сармис зэргийг амтлагчаар хутгаад амтлаарай.
6. Өнхрүүлгийг тэгш гадаргуу дээр тавь. Бэлтгэсэн тараах массыг тавь.
7. Пита талхны бүх гадаргуу дээр массыг тараана. Пита талхыг хатуу өнхрүүлээд өнхрүүлээрэй.
8. Хадгалахын тулд өнхрүүлгийг хүнсний хальс эсвэл тугалган цаасаар боож өгнө. Хэрэв та өнхрүүлгийг нэн даруй идэхээр төлөвлөж байгаа бол боож боох шаардлагагүй болно. 15 минут орчим байлгаад цавчих.
9. Үйлчилж байхдаа өнхрүүлгийг хэсэг болгон хайчилж ав. Та амттай харагдаж байна уу? Өөртөө тусал.
Мөн видео жорыг үзнэ үү:
Бяслагтай пита өнхрүүлгийг хэрхэн яаж хийх вэ
Солонгос луувантай амттай пита ролл
