Хамгийн бага бүтээгдэхүүнээр хийсэн амттай, хурдан жигнэмэг нь бас маш амттай болдог. Надад итгэхгүй байна уу? Дараа нь та алхам алхмаар зургаар манай жороор хоол хийхийг хичээх хэрэгтэй.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Зургаар алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Өнөөдөр бид танд хайруулын тавган дээр маш энгийн жигнэмэг хийхийг зааж өгөх болно. Энэ бол зууханд хутгалдахыг хүсэхгүй байгаа эсвэл зүгээр л байхгүй байгаа хүмүүст зориулсан жор юм. Бид зуурмагийг цөцгийтэй хамт хийх болно, гэхдээ үүнийг майонез, тэр ч байтугай тарагаар амархан сольж болно. Энгийн бөгөөд хямд үнэтэй бүтээгдэхүүнээс та эцэст нь цайны гайхалтай амттан авах болно.
Жигнэмэгийн амтыг ваниллин, шанцай, рум гэх мэт нэмэлтүүдээр төрөлжүүлж болно, та гурилын зарим хэсгийг какаогаар орлуулж, шоколадтай жигнэмэг гарч ирэх болно.
Та жигнэмэгийг хамгийн бага гал дээр хуурай хайруулын тавган дээр шарах хэрэгтэй, эс тэгвээс дотор нь нойтон болно. Хоол хийцгээе.
- 100 гр тутамд калорийн агууламж - 305 ккал.
- Үйлчлэлт - 4 хүний хувьд
- Хоол хийх хугацаа - 20 минут
Орц:
- Үнэргүй ургамлын тос - 3 халбага. л.
- Baking нунтаг - 1 tsp.
- Цөцгий - 3 халбага. л.
- Шар - 1 ширхэг.
- Элсэн чихэр - 90 гр
- Гурил - 1, 5 tbsp.
Алхам алхмаар зураг бүхий хайруулын тавган дээр цөцгий дэх түргэн жигнэмэгийг алхам алхамаар хийх
Жор нь зөвхөн шарыг хэрэглэдэг бөгөөд та уураг ашиглан omelet эсвэл meringue хийж болно. Саванд элсэн чихэр, цөцгий, шар нэмнэ.
Массыг хутгагчаар зөөлөн болтол нь сайтар хутгана. Уураг ташуурдах шиг хөвсгөр болно гэж бүү бодоорой.
Холигчийг унтраалгүйгээр ургамлын тос нэмнэ. Ямар ч үнэргүй зүйлийг жороор аваарай. Гэхдээ энэ нь юу болох нь чухал биш юм. Чидун, эрдэнэ шиш, наранцэцэг нь өөрсдийгөө сайн баталсан.
Гурилыг жигд нунтагаар шигшээд өндөг рүү нэмнэ. Хэрэв танд жигд нунтаг байхгүй бол 0.5 цайны халбагаар төлнө. сод цуу эсвэл нимбэгний шүүс, өндөгний массад шууд нэмээд дараа нь гурил нэмнэ.
Зуурсан гурил зуурах нь зөөлөн, уян хатан, гартаа наалдахгүй байх ёстой.
Одоо та хоёр аргаар жигнэмэг үүсгэж болно. Нэгдүгээрт, зуурсан гурилаа хийж, жигнэмэгийг шилээр хайчилж ав. Хоёрдахь арга бол хиамыг өнхрүүлж, угаагч болгон хуваах явдал юм. Тэгээд тэр арга нь сайн, үүнийг яаж хийх нь танаас хамаарна. Хамгийн гол нь зуурмагийн зузаан нь 5 мм -ээс ихгүй байх ёстой, эс тэгвээс жигнэмэг шарсан байж болохгүй.
Бид жигнэмэгийг урьдчилан халаасан хуурай хайруулын тавган дээр тарааж, тал бүр дээр 4-6 минутын турш бага дулаанаар хуурна. Күүки нь хүрэн, жигнэх ёстой.
Бэлэн жигнэмэгийг хөргөөд үйлчил. Үүнийг хуурай газар хадгалах ёстой. Үүний тулд цаасан уут тохиромжтой. Жигнэсний дараа тэр даруй жигнэмэг зөөлөн болно, гэхдээ хэвтсэний дараа илүү үйрмэг болно.
Мөн видео жорыг үзнэ үү:
1) Хайруулын тавган дээр түргэн жигнэмэг
2) Хайруулын тавган дээр жигнэмэг хэрхэн хийх
