Улаан загас, улаан лооль, хулгайн өндөг бүхий салатны зураг бүхий алхам алхмаар жор. Үйлчлэх дүрэм, технологи, хоол хийх нууц. Калорийн агуулга, видео жор.
Амттай, амттай, тэжээллэг өглөөний цай бэлтгэхэд хялбар байдаг. Жишээлбэл, улаан загас, улаан лооль, хулгайн өндөг бүхий эрүүл салат нь өглөөний хоолонд тохиромжтой. Бүтээгдэхүүний энгийн багцыг үл харгалзан хоол нь маш сэтгэл ханамжтай боловч илчлэг нь дунд зэрэг өндөр байдаг. Улаан лооль, ургамал бүхий загасыг сайхан тавиад, амтат боолтоор амтлан, жигнэсэн өндөг тавган дээр тавьснаар та дэгжин, хамгийн чухал нь эрүүл өглөөний цай авах болно. Эцсийн эцэст, бага зэрэг давсалсан хулд эсвэл хулд загас, хулгайн өндөг, ургамлын гаралтай шинэхэн ногоо бол алдартай, эрүүл хоол хийх түлхүүр юм. Өндөг, загас бол хамгийн эрүүл уураг, өөх тос, хүнсний ногоо, ногоон нь эслэг, витамин юм.
Бага зэрэг давсалсан загас, өндөгний хослол нь сонгодог хослолуудын нэг юм. Энэхүү хоолны дуэтэд нэмсэн улаан лооль нь аяганд шүүслэг байдлыг нэмдэг бол ногоон нь гэрэл гэгээ, эрүүл мэндийг нэмдэг. Ногоон, килантро, лаврын, яншуй, руколла, бууцай, роман шанцайны ургамал эсвэл мөсөн уул зэрэг нь төгс төгөлдөр юм. Ашигласан ургамлаар та уран зөгнөл хийж, үргэлж шинэ сонирхолтой хоол бэлдэж болно. Ургамлын тосыг чидуны тос эсвэл гич, алимны цуу, шар буурцагны соус, нимбэгний шүүс болон бусад амтанд үндэслэсэн нарийн боовоор сольж болно.
Улаан загас байцаа салат хэрхэн хийхийг бас үзнэ үү.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 159 ккал.
- Үйлчлэлт - 1
- Хоол хийх хугацаа - 15 минут, өндөг буцалгах хугацаа
Орц:
- Улаан лооль - 1 ширхэг.
- Давс - чимх эсвэл амсах болно
- Улаан загасны бага зэрэг давсалсан гэдэс - 1 ширхэг.
- Ургамлын тос - хувцаслах зориулалттай
- Ногоон (ямар ч) - хэд хэдэн салбар
- Өндөг - 1 ширхэг.
Улаан загас, улаан лооль, чанасан өндөг бүхий салат хийх алхам алхамаар зурагтай жор:
1. Улаан загасны бага зэрэг давсалсан гэдсийг урсгал усны дор угааж, цаасан алчуураар хатаана. Тэднийг хальсалж, махыг дунд хэсэг болгон хуваана. Жорны гэдэс биш, бага зэрэг давсалсан хулд нуруу тохиромжтой бөгөөд үүнээс та хангалттай хэмжээний мах тайрч авах боломжтой. Гэхдээ улаан загасны булан байгаа бол үүнийг ашиглаарай. Энэ бол загасны гулуузны хамгийн амттай, үнэтэй хэсэг юм.
2. Улаан лоолийг урсгал усны дор угааж, цаасан алчуураар хатаана. Хурц хутгаар дунд зэргийн хэмжээтэй хэсэг болгон хайчилж ав. Хатуу, өтгөн, усгүй улаан лоолийг ав. Ингэснээр тэд сайн тайрч, хэлбэрээ хадгалж, маш их шүүс өгөхгүй болно.
3. Ногоон угааж, цаасан алчуураар хатаагаад нилээд цавчих. Базил, яншуй зэргийг жороор эмийн ургамал болгон ашигладаг. Гэхдээ килантро, дилл, руколла, бууцай гэх мэт бас тохиромжтой.
4. Бүх хоолыг гүн гүнзгий саванд хийж, давс хийж, ургамлын тосоор асгаад хутгана.
5. Хулгайн өндөг бэлтгэ, ингэснээр цагаан нь шарын эргэн тойронд өтгөрч, шар нь зөөлөн, зөөлөн хэвээр үлдэнэ. Та үүнийг өөрт тохирсон аргаар хийж болно: цүнхэнд, шанаганд, уурын банн дээр, богино долгионы зууханд, силикон хэвэнд гэх мэт. Эдгээр бүх алхам алхмаар зурагтай жорыг зураг дээрээс олж болно. сайтын хуудсууд. Үүнийг хийхийн тулд хайлтын мөрийг ашиглана уу.
6. Салатыг таваг таваг дээр тавь.
7. Улаан загас, улаан лоольтой салатны дээд талд хулгайн өндөг тавь. Бэлэн хоолыг хоол хийсний дараа шууд ширээн дээр үйлчил Тэд үүнийг ирээдүйд хоол хийхгүй. Учир нь улаан лооль урсаж, салатыг усалж, хулгайн өндөг хатаж, хоолны үзэмжийг сүйтгэх болно. Хэрэв хүсвэл кунжут эсвэл маалингын үрийг цацна.
Мөн хулд, авокадо, хулгайн өндөгний сэндвич хэрхэн хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.
