Хөлдөөсөн ногоотой будаа бол мах, загасны маханд тохирсон амттай, энгийн хачир юм. Гэсэн хэдий ч энэ нь бие даасан тавагны хувьд сайн байх болно.
Агуулга:
- Хоолны ашиг тус
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Энэхүү хоол нь жингээ хасах хүсэлтэй, амттай хоол идэх дуртай бүх хүмүүст таалагдах эрүүл, хоолны дэглэмтэй хачирт багтдаг. Энгийнээр хэлэхэд хөлдөөсөн ногоотой будааны хачир нь тэнцвэртэй, сэтгэл хангалуун, амттай хоол юм.
Хүнсний ногоотой будааны ашиг тус
Цагаан будаа
Цагаан будаа нь төмстэй хамт мах, загасны хоолонд адил түгээмэл хэрэглэгддэг хачир юм. Энэ нь маш сайн амт, хүний биед асар их ашиг тустай. Жишээлбэл, будаа нь Е, В бүлгийн витамин, бүх төрлийн ул мөр элемент, эрдэс бодис агуулдаг. Цагаан будаа нь ерөнхийдөө илүүдэл жинтэй хүмүүст зөвлөдөг хамгийн чухал хоол хүнс юм.
Цагаан будааг зөөлөн болтол нь буцалгаж чанана. Гэхдээ заримдаа үр тариа нь будаа болж хувирдаг. Үүнээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд будаа хийх нууцыг мэдэх хэрэгтэй. Үүнээс гадна, хоол хийх явцад энэ үр тарианы бүх ашигтай, үнэ цэнэтэй шинж чанарыг хадгалахыг хичээх ёстой. Үүнийг хийхийн тулд будаа чанаж байхдаа аажмаар ус нэмж ууршуулж, үр тариагаа гурван удаа зайлж, усыг угаалтуур руу юүлж болохгүй. Энэхүү зөвлөмж нь бүх үр тарианд хамаатай.
Хүнсний ногоо
Хүнсний ногоо нь бидний биед хэрэгтэй витамин, эрдэс бодис болон бусад байгалийн нэгдлүүдийн маш сайн эх үүсвэр юм. Гэсэн хэдий ч шинэхэн бүтээгдэхүүнийг зөвхөн дулааны улиралд авах боломжтой бөгөөд өвлийн улиралд тэд маш үнэтэй байдаг тул нэвтрэх боломжгүй байдаг. Тиймээс олон гэрийн эзэгтэй нар хүнсний ногоог хөлдөөж ирээдүйд ашиглахаар хурааж авдаг. Энэ бол хүнсний ногооны бүх шим тэжээлийг хадгалах энгийн бөгөөд найдвартай арга юм, учир нь хадгалах, хатаах явцад өндөр температурт өртдөг бөгөөд энэ нь ихэнх шим тэжээлийг устгадаг.
Хүнсний ногоог шокоор хөлдөөх нь амт, бүтэц, өнгө, 100% микроэлемент, 90% витаминыг хадгалах боломжийг олгодог технологи юм. Ийм ногоо нь ашигтай, тэжээллэг чанараараа шинэхэн ногоогоос огтхон ч доогуур байдаггүй.
- 100 гр тутамд калорийн агууламж - 98, 8 ккал.
- Үйлчлэлт - 2
- Хоол хийх хугацаа - 45 минут
Орц:
- Будаа - 200 гр
- Хөлдөөсөн ногоо - 250 гр
- Газрын улаан чинжүү - 1 халбага
- Газрын цагаан гаа - 0.5 халбага
- Давс нь амсах болно
- Нунтаг хар чинжүү - амсах болно
Хөлдөөсөн ногоотой чанасан будаа хоол хийх
1. Савыг халаана уу, та тос асгах шаардлагагүй гэдгийг анхаарна уу! Хөлдөөсөн ногоог гэсгээдэггүй хайруулын тавган дээр тавь. Хүнсний ногооны хольц нь таны үзэмжээр маш өөр байж болно. Жишээлбэл, та zucchini, улаан лооль, хаш, чинжүү, цэцэгт байцаа, лууван гэх мэтийг ашиглаж болно.
2. Бүх шим тэжээлийг хадгалахын тулд будаагаа усан дор нэг удаа зайлж, хүнсний ногооны хамт хайруулын тавган дээр хийнэ. Мөн нунтагласан улаан чинжүү, цагаан гаа нэмнэ.
3. Дунд зэргийн гал асаагаад хайруулын тавган дээр 50 мл ундны ус хийнэ. Хүнсний ногоог байнга будаагаар хутгана. Бүх ус ууршсаны дараа нэмж нэмж, будаагаа бүрэн чанаж дуустал үргэлжлүүлээрэй. Давс, чинжүүгээ улирлын турш хоол хийж дуусгаад зөөлөн болтол нь хооллоорой. Будаа хоол хийх энэ аргаар бүх ашигтай, тэжээллэг шинж чанарыг хадгалж үлддэг.
Видео жорыг үзнэ үү: Хүнсний ногоотой будаа (хоолны дэглэм).
