Цуккини, улаан лооль, бяслагтай хачиртай талх бол зуны хөнгөн зууш юм. Тэр таны цэсийг маш сайн төрөлжүүлдэг: тэр түргэн зууш хийхэд тохиромжтой, баярын ширээ засч, оройн хоолонд хамаатан садандаа таалагддаг.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Улаан лооль, бяслагаар шатаасан цуккини бол нэг төрлийн ногооны шүүслэг, хурц халуун сэндвич юм. Энэхүү хоол нь хэсгийн хэмжээ, хүртээмж, хялбар байдал зэргээрээ онцлог бөгөөд бэлтгэхэд хялбар байдаг. Дадлагаас харахад эрчүүд энэ зуушанд төдийлөн анхаарал хандуулдаггүй, зүгээр л амандаа хийчихдэг. Гэхдээ шударга тал нь хоолонд идэвхтэй хариу үйлдэл үзүүлдэг, учир нь Энэ нь хоолны дэглэм бөгөөд маш их ашиг тустай байдаг.
Хүнсний ногооны сэндвичийг бэлтгэх нь маш энгийн бөгөөд хурдан боловч тэдгээрийг хэрэгжүүлэхийн тулд та зуух эсвэл богино долгионы зуухтай байх хэрэгтэй. Хоолны амтлагч нь амттай, дур булаам, сэтгэл хангалуун байдаг. Сармис байгаа тул маш халуун ногоотой болно. Тэд ийм халуун хачиртай талхыг дангаар нь хэрэглэдэг эсвэл нэг ширхэг багет дээр тарааж өгдөг бөгөөд үүнийг бас хатааж болно. Энэ нь zucchini -ийг сармис, бяслагтай хослуулах дуртай хүмүүст тохиромжтой зуушны сонголт юм. Та тэднийг зугаалгаар явах, цэцэрлэгт хүрээлэнгээр зугаалах, зочдод үйлчлэх, эсвэл зууш идэхийг хүссэн үедээ хайртай хүмүүстээ зориулж хоол хийх боломжтой.
- 100 гр тутамд калорийн агууламж - 45 ккал.
- Үйлчлэлт - 10
- Хоол хийх хугацаа - 30 минут
Орц:
- Цуккини - 1 ширхэг.
- Улаан лооль - 2 ширхэг.
- Хатуу бяслаг - 100 гр
- Сармис - 2 хумс
- Дилл - хэдэн мөчир
- Майонезаас амсах болно
- Давс - нэг чимх
- Нунтаг хар чинжүү - нэг чимх
- Ургамлын тос - шарсан мах
Цуккини, улаан лооль, бяслагтай сэндвичийг алхам алхамаар хийх:
1. Сквошыг угааж, цаасан алчуураар арчина. Хоёр талаас үзүүрийг нь хайчилж, ногоог 5 мм орчим зузаантай цагираг болгон хайчилж ав. Хэрэв жимс нь боловсорч гүйцсэн бол эхлээд хальсалж, том үрийг нь ав. Ерөнхийдөө ийм жорны хувьд иймэрхүү үйлдэл хийхгүйн тулд залуу жимс хэрэглэхийг зөвлөж байна.
2. Үлдсэн хоолыг мөн бэлдээрэй. Улаан лоолийг угааж, хатаагаад нимгэн цагираг болгон хуваана. Хоолны дуршил сайхан харагдахын тулд zucchini -тай ижил диаметртэй улаан лоолийг сонгохыг зөвлөж байна. Сармисыг хальслаарай. Dill -ийг нилээд цавчих. Бяслаг нимгэн зүсмэл болгон хайчилж ав, гэхдээ та том ширхэгтэй сараалж дээр сараалж хийж болно.
3. Хайруулын тавган дээр ургамлын тос асгаад сайтар халаана. Цуккини хийж, давс, нунтаг чинжүүгээ хийж, дунд зэргийн халуунд шаргал болтол нь хуурна.
4. Сармайнуудыг нөгөө тал руу эргүүлж, ижил хүрэн өнгөтэй болгоно. Нөгөө талаас хүнсний ногоог давслах шаардлагагүй.
5. Бэлэн байцаа нэг эгнээнд таваг дээр тавь. Богино долгионы зууханд хийж болох хоолыг сонгоорой. Хэрэв та зууханд сэндвич жигнэх юм бол жигнэмэг дээр цуккини хийнэ.
6. Цуккини бүрийг жижиглэсэн сармисаар амтлаад майонезаас дуслаарай. Хэдийгээр амт чанараас хамааран майонезын хэмжээг тохируулж болно. Цуккини дээр dill цацна.
7. Зулкини дээр улаан лоолийн цагираг тавь. Тэднийг бага зэрэг давсаар амтлаарай.
8. Сармисыг хэвлэлийн дундуур дамжуулаарай.
9. Мөн амтлахын тулд майонезаас дуслаарай. Майонезын оронд та цөцгий эсвэл зөөлөн тос бяслаг хэрэглэж болно.
10. Бяслагны зүсмэл болон богино долгионы зууханд улаан лоолийг таглана. Бяслаг хайлах хүртэл хадгална. Зуух бүрийн хүч өөр өөр байдаг тул жигнэх хугацааг өөрөө тохируулна уу. Хэрэв та сэндвичийг зууханд жигнэх юм бол алтан хүрэн хүртэл хадгалж болно.
Хоолоо ширээн дээр халуун хэлбэрээр үйлчил, гэхдээ хөргөсний дараа хоолны дуршил нь илүү амттай хэвээр үлдэнэ. Та энэ жорыг туршиж үзэх боломжтой гэдгийг анхаарна уу. Жишээлбэл, zucchini -ийн оронд хаш хэрэглээрэй, хатуу бяслагыг боловсруулсан бяслагаар солино гэх мэт.
Зууханд улаан лооль, бяслагтай цуккини хэрхэн хоол хийх талаар видео жорыг үзнэ үү.
