Гэртээ популяр хэрхэн хийх вэ. Фото зураг бүхий шилдэг 6 шилдэг жор. Амттан хийх нууц, зөвлөгөө. Видео жор.
Олон хүмүүс зуны халуунд тод, анхилуун үнэртэй пописикээр найрлах дуртай байдаг. Гэсэн хэдий ч энэ эмчилгээнд их хэмжээний элсэн чихэр агуулагдаж байгаа гэж айж, олон эцэг эхчүүд үүнийг зөвшөөрдөггүй. Хүйтэн амттанд амт, өтгөрүүлэгч, будагч бодис, амт тогтворжуулагч гэх мэт хортой бодисууд орно. Эдгээр бүх химийн үйлдвэрлэлийн нэмэлтүүд нь хүүхэд, насанд хүрэгчдэд сайн нөлөө үзүүлэхгүй. Тиймээс гал тогооны өрөөндөө өөрөө попсикл хийх нь дээр. Үүний үндэс нь зөвхөн байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн юм. Хэрэв та бүх зүйлийг яг жороор хийвэл үр дүн нь худалдаж авсан бүтээгдэхүүнээс хамаагүй амттай болно.
Попикулууд - зөвлөмж, заль мэх
- Мөхөөлдөс хийхийн тулд байгалийн болон шинэхэн цөцгий, сүү, өндөр чанартай шоколад, боловсорсон, мууддаггүй жимсийг сонгоорой.
- Цөцгий илүү тарган байх тусам зайрмаг илүү зөөлөн болно. Тослоггүй хоол хүнс хэрэглэснээр зайрмаг нь ус шиг, нарийн талстлаг, шүдээ хавирах шиг болно.
- Зөөлөн, зөөлөн бүтэцтэй гар хийцийн наранцэцгийг зөвхөн хүнд тос хэрэглэх үед л олж авна.
- Жимс, жимсгэнийг шинэхэн эсвэл гэсгээж болно.
- Элсэн чихэрийг нунтаг сахараар орлуулбал гэртээ хийсэн зайрмаг илүү амттай болно.
- Жимсний массыг самар, чихэртэй жимс, кокосын ширхэг, хатаасан жимс гэх мэт нэмэлт бүтээгдэхүүнээр дүүргэж болно.
- Хэрэв амттанг насанд хүрэгчдэд зориулж бэлдэж байгаа бол архи, бренди, ром эсвэл ликёр нэмж амтлагч нэмнэ.
- Хоол хийхээс өмнө аяга таваг, хоолыг сайтар хөргөнө.
- Зайрмаг үйлдвэрлэгч нь гар хийцийн зайрмаг хийхэд тань туслах болно. Хэрэв байхгүй бол та тусгай хөгц, савх, сайн хөлдөөгч хийж болно. Эсвэл маффин эсвэл мөсөнд силикон хөгц ашигла, амттанг нь амархан арилгаж болно.
- Мөхөөлдөс хагарахгүйн тулд бүлээн усанд хэдэн секундын турш дүрээд хэвнээс нь салга.
- Амттаныг бүрэн хөлдөх хүртэл хөлдөөгчид хэд хэдэн удаа сайтар хутгана.
- Гүехэн саванд хуванцар боолтоор хучигдсан бол зайрмаг зөөлөн хэвээр байх болно.
Мөн гадил жимсний зайрмагийг кокос, коньякаар хэрхэн яаж хийхийг үзнэ үү.
Тараг бүхий популярууд
Тарагтай попицик бол насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдэд таалагдах амттай амттан юм. Та ямар ч жимсийг амтанд нь үндэс болгон авч болох бөгөөд зөвхөн тараг төдийгүй цөцгий нь нарийн сүүн амт өгөх болно.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 298 ккал.
- Үйлчлэлт - 800 гр
- Хоол хийх хугацаа - 30 минут
Орц:
- Гүзээлзгэнэ - 200 гр
- Байгалийн тараг - 300 гр
- Нэрс - 200 гр
- Ваниллин - 0.5 халбага
- Элсэн чихэр - 0.25 tbsp.
Тараг популяр хийх:
- Гүзээлзгэнэ угааж, цаасан алчуураар хатааж, ишийг нь салга.
- Гүзээлзгэнэийг нэрс, элсэн чихэртэй холино.
- Жимсийг хутгагчаар жигд болтол нь хутгана.
- Тарагыг ваниль, холигчоор хольж, зөөлөн, зөөлөн болтол нь хутгана.
- Тараг жимсний зуурмагтай хольж хутгана.
- Тарагтай тооройг хөргөгчинд бүрэн хөлдөх хүртэл илгээж, хагас цаг тутамд холигчоор хутгана.
Можито популяр
Mojito зайрмаг нь зөвхөн насанд хүрэгчдэд зориулагдсан. согтууруулах ундаа агуулдаг. Хэдийгээр энэ нь хүүхдүүдэд зориулж бэлтгэгдэж болох боловч дараа нь согтууруулах ундааг жороос хасах хэрэгтэй.
Орц:
- Ус - 1 халбага.
- Элсэн чихэр - 3/4 халбага.
- Mint - 20 навч
- Спрайт - 1, 5 халбага.
- Шохой - 2 ширхэг.
- Цагаан ром - 1 халбага
Mojito Popsicles хийх:
- Чихрийн сиропын хувьд саванд ус хийж, элсэн чихэр, гаа нэмнэ. Буцалж, 2 минут буцалгаад өрөөний температурт хөргөнө. Дараа нь нарийн шигшүүрээр шүүнэ.
- Спрайтийг өөр саванд хийнэ, шохойн шүүсийг шахаж, ром нэмнэ. Дараа нь хөргөсөн чихрийн сиропыг асгаж сайтар холино.
- Массыг хэвэнд хийнэ, хөлдөөгчид хатууруулахаар илгээнэ.
Тарвас зайрмаг
Жор нь тарвасыг үндэс болгон ашигладаг. Гэхдээ үүнийг бусад шүүслэг жимс, жимсний шүүсээр сольж болно.
Орц:
- Швеппес - 0.5 халбага.
- Зөгийн бал - 3 хоолны халбага
- Шохой - 1 ширхэг.
- Тарвас - 300 гр
Тарвас зайрмаг хийх:
- Schweppes -ийг шил рүү юүлж, халбагаар зодож хий ялгаруулна.
- Швебсд зөгийн бал, шохойн шүүс нэмнэ. Хэрэв зөгийн бал зузаан байвал усан ваннд хайлуулж, шингэн тууштай болтол хөргөнө.
- Хоолыг сайтар хутгана.
- Тарвас угааж, хальсалж, үрийг нь аваад хутгагчаар целлюлозыг хэрчинэ.
- Тарвасын массыг содтой хольж, дахин хумслаарай.
- Массыг хөгц рүү юүлж, хатууруулахын тулд хөлдөөгчид илгээнэ үү.
Зайрмагны смүүти
Амттан нь өлсгөлөн, цангалтыг нэгэн зэрэг хангах болно. Энэ нь халуун өдөр зөвхөн амттай төдийгүй сэрүүн төдийгүй эрүүл чийрэг байх нь хоёр дахин тааламжтай байдаг.
Орц:
- Жимс (цангис, нэрс, бөөрөлзгөнө, нүхтэй интоор) - 2 tbsp.
- Банана - 1 ширхэг.
- Байгалийн тараг - 1 халбага.
- Хураангуй сүү - 3-4 хоолны халбага
Зайрмагны смүүти хийх:
- Бананыг хальслаарай.
- Жимсийг гадил, хутгагчтай хольж, гөлгөр болтол нь хутгана.
- Тарагыг өтгөрүүлсэн сүүтэй хольж, холигчоор зөөлөн болтол нь хутгана.
- Жимсний нухаш дээр тараг нэмж хутгана.
- Үр хольцыг саванд хийнэ, хөлдөхийн тулд хөлдөөгчид хийнэ.
Архи согтууруулах ундаа
Согтууруулах ундаа агуулсан зайрмаг нь найз нөхөдтэйгээ үдэшлэг хийхэд тохиромжтой бөгөөд зочдыг гайхшруулж, үдшийг төрөлжүүлэхийн тулд жижиг баяр тэмдэглэхэд тохиромжтой.
Орц:
- Ром - 100 гр
- Гаа - 20 гр
- Элсэн чихэр - 1/3 халбага.
- Жимс жимсгэнэ - 200 гр
- Шохой - 1 ширхэг.
Согтууруулах ундаа үйлдвэрлэх:
- Жимсийг хутгагч руу илгээж, гөлгөр болтол нь хайчилж ав.
- Жимсний массыг аяганд хийнэ, шохойн шүүсийг шахаж авна.
- Масс руу ром нэмж, бүх зүйлийг холино.
- Гаа навчийг бага хэмжээний усанд (3 хоолны халбага) хийнэ, ингэснээр төвлөрсөн шөл гарч, нийт массад нэмнэ.
- Массыг хэвэнд хийнэ, хөлдөөгчид хоёр цагийн турш илгээнэ.
ГОСТ -ийн дагуу жимс зайрмаг
Жимсний зайрмаг, эсвэл үүнийг жимс жимсгэний зайрмаг гэж нэрлэдэг байсан нь Зөвлөлтийн үед маш их алдартай байжээ. Үүнийг шинэхэн жимс, жимсгэнэ, ус, элсэн чихэр, байгалийн тогтворжуулагчаар хийсэн байгалийн жүүс эсвэл нухашаар бэлтгэсэн болно.
Орц:
- Улаан улаалзганы - 300 гр
- Ус - 230 мл
- Элсэн чихэр - 100 гр
- Эрдэнэ шишийн цардуул - 10 гр
- Шинэхэн шахсан нимбэгний шүүс - 1 халбага
- Нимбэгийн хүчил - хутганы үзүүр дээр
ГОСТ -ийн дагуу популяр бэлтгэх:
- Улаан улаалзганы угааж, ишнээс нь салгаж, colander -д хийж, буцалсан ус хийнэ.
- Үхрийн нүдийг хутгагчаар нунтаглаарай, ингэснээр жимс нь сайн нунтаглана.
- Нухашыг нарийн шигшүүр рүү шилжүүлж, арчина. Үр массыг 150 гр жинлээд хүнсний тугалган цаасаар хучиж хөргөгчинд илгээнэ.
- Элсэн чихэрийг усаар (200 мл) хольж, 1 минут буцалгана.
- Сироп руу нимбэгийн хүчил хийнэ, дахин 1 минут буцалгана.
- Үлдсэн 30 мл усанд цардуулыг уусгаад, үүссэн хольцыг сироп руу хийнэ, байнга хутгана.
- Цардуулыг исгэж, хольц нь шингэн вазелиныг олж авмагц хайруулын тавган дээрээс халааж хөргөгчинд хөргөнө.
- Үхрийн нүдний нухаш, вазелиныг хольж, нимбэгний шүүс нэмж сайтар холино.
- Массыг хөлдөөгчид хөлдөөх зорилгоор илгээнэ үү.
