Согтууруулах ундаа багатай ундаа нь ялангуяа сул дорой эмэгтэй сексийн дунд түгээмэл байдаг. Учир нь тэд тааламжтай бүтэцтэй, гайхалтай үнэр, өтгөн амттай байдаг. Би тэднийг цаашид худалдаж авахгүй, харин гэртээ өөрөө хоол хийхийг сурахыг зөвлөж байна.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Сүүтэй ликёрыг "эмэгтэй" согтууруулах ундаа гэж нэрлэж болно. Энэ нь амттай үнэр, амттай бөгөөд уухад хялбар байдаг. Уухны гол давуу тал нь их цаг хугацаа, зардал шаарддаггүй явдал юм. Бүх зүйл маш энгийн бөгөөд хялбар байдаг. Хагас цагийн дараа архи бэлэн болно. Үүнийг хөргөгчинд хөргөхөд л үлддэг.
Ийм ликёр хийх олон жор байдаг. Илүү нарийн төвөгтэй зүйлүүд байдаг бөгөөд ундаа нь долоо хоног хүртэл хөгширдөг. Гэхдээ өнөөдөр би танд ямар ч хүндрэл учруулахгүй энгийн жорыг хэлэх болно. Нэмж дурдахад, гэртээ та бүтээгдэхүүний харьцаа, сонголтыг туршиж үзэх боломжтой бөгөөд ингэснээр чихэрлэг байдал, хүч чадал, нягтрал, өнгө, үнэр гэх мэтийг зохицуулах боломжтой болно. Байнга өөр өөр амтлагчийг ашигласнаар та өвөрмөц амтыг бий болгож чадна.
Би коньякийг архины суурь болгон авсан. Гэхдээ үүнийг архи, ром, виски болон бусад хүчтэй согтууруулах ундаагаар сольж болно. Сүүний сонголтыг сайтар бодож үзээрэй. Би түүнд өөх тос ихтэй уур авахыг зөвлөж байна. Ингэснээр ундаа илүү амттай болно.
- 100 гр тутамд калорийн агууламж - 327 ккал.
- Хоолны хэмжээ - 550-600 мл
- Хоол хийх хугацаа - хоол хийхэд 15 минут, дээр нь хөргөх хугацаа
Орц:
- Сүү - 500 мл
- Өндөг - 2 ширхэг.
- Элсэн чихэр - 50 гр эсвэл амсах болно
- Коньяк - 50 мл эсвэл амсах болно
Гэртээ сүүний ликёр хэрхэн хийх вэ:
1. Сүүг саванд хийнэ, буцалгана. Гадаргуу дээр хөөс гарч ирмэгц савыг дулаанаас нь салга. Сүүг өрөөний температурт хөргөнө. Сонголтоор та түүнд хамгийн их таалагддаг бүх төрлийн халуун ногоо, амтлагчийг нэмж болно. Жишээлбэл, шанцай мод, кардамон, хумс нахиа, одой гоньд гэх мэт.
2. Өндөгийг зөөлөн хагалж, цагааныг нь шараас нь салга. Энэ жороор танд уураг хэрэггүй болно, тиймээс та тэдгээрийг өөр нэг амттан хийхэд ашиглаж болно.
3. Шар дээр элсэн чихэр эсвэл элсэн чихэр хийнэ.
4. Шарыг хутгагчаар цайруулж, зөөлөн нимбэгний өнгө авах хүртэл цохино. Масс нь нэгэн төрлийн, гөлгөр, эзэлхүүн бага зэрэг нэмэгдэх ёстой бөгөөд элсэн чихэр бүрэн уусах ёстой.
5. Үүний дараа хөргөсөн чанасан сүүг өндөгний масс руу хийнэ. Хэрэв түүний гадаргуу дээр хөөс үүсвэл түүнийг эхлээд арилгана.
6. Масс нь нэгэн төрлийн болох хүртэл хоолыг хутгаад коньяк хийнэ. Ундаагаа амталж, шаардлагатай бол бага зэрэг архи нэмнэ.
7. Ундаагаа 20 минут байлга. Энэ хугацаанд түүний гадаргуу дээр хөөс үүсдэг.
8. Үүнийг болгоомжтой аваад жижиг саванд хийнэ. Энэ нь амттай тул та үүнийг идэж, кофе эсвэл гурилан бүтээгдэхүүн дээр нэмж болно. Үүний дараа ундааг декантерт хийж хөргөгчинд хөргөнө. Энэ хугацааны дараа ундааг амталж болно. Энэ нь тааламжтай үнэр, нарийн наалдамхай тууштай, зөөлөн амттай байдаг.
Мөн гар хийцийн сүү ликёр хэрхэн хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.