Олон нарийн боовны амттан хийх жинхэнэ сонгодог төрөл бол цөцгий юм. Энэ нь амттай, анхилуун үнэртэй бөгөөд энгийн бөгөөд олон гэрийн эзэгтэй нар үүнд дуртай байдаг. Фото зураг бүхий алхам алхмаар жор. Видео жор.
Цөцгий хийх маш олон тооны жор байдаг боловч хамгийн амттай, энгийн бөгөөд хурдан зүйл бол цөцгий юм. Бяцхан хүүхэд ч гэсэн түүний бэлтгэл ажлыг амархан даван туулж чадна. Түүнээс гадна, энэ нь хоол боловсруулахад хамгийн хялбар бөгөөд аюулгүй гэж тооцогддог цөцгий юм. будагч бодис, өтгөрүүлэгч агуулаагүй болно. Бэлтгэхийн тулд дулааны боловсруулалт шаарддаггүй цөцгий, элсэн чихэр гэх мэт энгийн бүтээгдэхүүний хамгийн бага багц шаардлагатай болно.
Цөцгий нь тахө бялуу, эмзэглэл эсвэл зөгийн балны бялуу зэрэг амттанд тохиромжтой. Тогтвортой байдлаас шалтгаалан тос нь бялууг сайн шингээдэг. Энэ тохиолдолд цөцгий нь желатин эсвэл агар-агар нэмж өөрчилж болно. Дараа нь та нарийн вазелин амттан авах болно. Цөцгий өтгөн, нарийхан, хилэн болж хувирахын тулд та зарим дүрмийг дагаж мөрдөх ёстой.
- Цөцгийд зориулж гар хийцийн цөцгий аваарай. Хэрэв та үүнийг дэлгүүрээс худалдаж авбал өөх тос ихтэй, дор хаяж 30%-ийг аваарай.
- "Цөцгий бүтээгдэхүүн" бүү ав, ийм түүхий эдээс сайн тос ажиллахгүй болно.
- Псевдо цөцгийээс өндөр чанартай цөцгийг үнэ, хадгалах хугацаа, найрлагаас нь хамааран ялгаж салгаж болно.
- Цөцгийг илүү хөвсгөр, зөөлөн болгохын тулд элсэн чихрийн оронд нунтаг сахар хэрэглээрэй.
- Цөцгий ташуурдахаасаа өмнө сайтар хөргөнө.
- Хамгийн гол нь цөцгий нь хамгийн шинэхэн байх ёстой.
Цөцгий болон чанасан хураангуй сүүгээр бялуу тос хийх аргыг үзнэ үү.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 425 ккал.
- Үйлчлэлт - 550 гр
- Хоол хийх хугацаа - 15-20 минут
Орц:
- Цөцгий - 500 мл
- Элсэн чихэр - 150 гр
- Ванилийн сахар - 1 халбага
Цөцгий алхам алхмаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Хүйтэн цөцгий цөцгий хийх саванд хийнэ.
2. Элсэн чихэр, ванилийн сахар нэмнэ.
3. Хутгагчтай холигч аваад кремээ хөөсөрч эхлээрэй.
4. Цөцгийг эхлээд удаан хурдаар цохиж, хурдыг аажмаар нэмэгдүүлнэ. Цөцгий сэвсгэр, агаартай болтол ойролцоогоор 10-15 минутын турш цохино. Цөцгий нь эзлэхүүнээ 2-3 дахин нэмэгдүүлэх ёстой. Бэлэн болсон тосыг нэн даруй чихэрлэг зүйлд хэрэглээрэй.
Цөцгий хэрхэн хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.
