Хоолны дэглэм барьж байхдаа архи уух тухай бүх үнэнийг олж мэдэх, энэ арга нь нэмэлт фунтаас салахад үнэхээр тустай эсэхийг олж мэдээрэй. Бараг бүх хоолны дэглэм нь согтууруулах ундаа хэрэглэхийг хатуу хориглодог. Үүний шалтгаан нь гадаргуу дээр оршдог, учир нь согтууруулах ундаа нь хоолны дуршилыг нэмэгдүүлж, бие махбодид шингэн хуримтлагдахыг дэмждэг. Зарим хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд зарим төрлийн согтууруулах ундаа агуулсан хоолны дэглэмийн хөтөлбөрүүд маш үр дүнтэй байдаг гэж үздэг. Одоо бид дарс дээр суурилсан хоолны дэглэмийн тухай ярьж байна.
Дарсны хоолны дэглэмийн давуу болон сул талууд
Дарс нь өөх тосны задралыг түргэсгэж, өөхний эдийг бууруулах хурдыг нэмэгдүүлдэг гэж үздэг. Гэсэн хэдий ч өнөөдөр дэлхийн тэргүүлэх хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн хуаранд энэ онооны талаар бүрэн санал нийлэхгүй байна. Энэхүү согтууруулах ундаа нь хоол боловсруулах үйл явцыг сайжруулахад тусалдаг гэж бид баттай хэлж чадна.
Дарс нь мах гэх мэт хүнд хоолыг боловсруулахад тусалдаг. Үүнээс гадна дарс нь бодисын солилцоог хурдасгадаг бөгөөд энэ нь шинэ өөх тос хуримтлагдахад хувь нэмэр оруулдаггүй. Эдгээр шалтгааны улмаас өнөө үед дарсны хоолны дэглэм нэлээд алдартай болсон. Гэсэн хэдий ч энэхүү хоол тэжээлийн хөтөлбөр нь таны мэдэж байх ёстой сул талуудтай. Нэгдүгээрт, хоол боловсруулах тогтолцооны ажилд асуудал гарсан тохиолдолд эсрэг заалттай байдаг. Хэрэв танд гастрит гэж оношлогдсон бол дарсны хоолны дэглэм хэрэглэхгүй байх нь дээр. Энэ нь ундааг хоосон ходоод дээр уух ёстой бөгөөд энэ нь үргэлж өвчний хурцадмал байдалд хүргэдэгтэй холбоотой юм.
Түүнчлэн, унжиж болзошгүй хам шинжийг энэхүү хоол тэжээлийн хөтөлбөрийн сул талуудтай холбож үзэх хэрэгтэй. Дарс нь глицерин, сульфит агуулдаг бөгөөд эдгээр бодисууд нь таагүй мэдрэмжийг төрүүлдэг. Сульфит ба глицериний агууламжийн хувьд дарс нь өндөр чанартай архинаас хамаагүй давуу байдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.
Дарс нь тайвшруулах нөлөөтэй бөгөөд энэ нь гүйцэтгэлийг бууруулж, биеийг тань ая тухтай болгодог. Үүнийг мэддэг тул дарсны хоолны дэглэмийг эхлэхээс өмнө сайтар бодож үзэх хэрэгтэй, ялангуяа таны ажил сэтгэцийн стресстэй холбоотой бол.
Үүний зэрэгцээ дарс нь энергийн үнэ цэнэ багатай бөгөөд хэрэв зохих хэмжээнд хэрэглэвэл биед маш их хэрэгтэй болно. Дарс нь хамгаалалтын механизмын үр ашгийг дээшлүүлж, биеийг залуужуулах чадвартай тусгай фермент агуулдаг. Хэрэв хоолны дуршил нэмэгдэх магадлал танд айдас төрүүлээгүй бөгөөд та хундага дарсны дараа их хэмжээний хоол идэхээс өөрийгөө хязгаарлаж чадна гэдэгт итгэлтэй байгаа бол энэ хоолны дэглэм танд ашигтай байж магадгүй юм.
Дарсны хоолны дэглэмийг аль болох үр дүнтэй болгох вэ?
Өнөөдөр дарсны хоолны дэглэм хэд хэдэн өөр өөр байдаг. Гэсэн хэдий ч энэхүү хоол тэжээлийн хөтөлбөрийн эдгээр бүх сортуудыг нэг дүрмээр нэгтгэдэг - өдрийн турш та нэг шил чанартай ундаа уух хэрэгтэй. Үүний зэрэгцээ дарсны нэг удаагийн тунг хязгаарлахгүй. Та бүгдийг нэг дор ууж эсвэл бүтэн өдрийн турш сунгаж болно. Та бас их хэмжээний ус уух хэрэгтэй бөгөөд одоо бид дарсны хоолны дэглэмийн хувилбар тус бүрийг авч үзээд бусад бүх зүйлийн талаар илүү дэлгэрэнгүй ярих болно.
- 1 -р сонголт. Энэ хэлбэрээр хоол тэжээлийн хөтөлбөрийг гурван өдрийн турш ашигладаг. Та өдөр бүр нэг шилээс илүүгүй ундаа ууж байх ёстой, гэхдээ бага боломжтой. Алим (гурваас илүүгүй хэсэг), үр тарианы талхыг дээд тал нь талхны хэмжээгээр идэхийг зөвшөөрдөг. Хоолны дэглэмийн үед та гурваас таван кг алдах боломжтой.
- 2 дахь сонголт. Ашигласан бүтээгдэхүүний багц нь өмнөх хувилбартай төстэй боловч горим бага зэрэг өөрчлөгдсөн байна. Хоолны хөтөлбөрийн энэ хувилбар нь үдэшлэгт явах дуртай хүмүүст тохиромжтой. Хоолны дэглэмийн эхний өдөр та эхний сонголтын дүрмийг дагаж мөрдөх ёстой. Дараагийн өдөр нь та зочилж, дарс ууж, хоолны дэглэмийн сүүлийн өдөр анхны хоолны дэглэм рүү буцаж болно.
- 3 дахь сонголт. Дарсны хоолны дэглэмийн энэ сонголт нь бяслаг идэх явдал юм. Энэхүү хөтөлбөр нь дотоодын болон гадаадын шоу бизнесийн оддын дунд маш их алдартай гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Бяслаг нь их хэмжээний уургийн нэгдлүүдийг агуулдаг тул сайн байдаг бөгөөд түүний тусламжтайгаар өлсгөлөнгөө удаан хугацаанд хангаж чадна.
Энэхүү хоолны дэглэмийг гурван өдрийн турш боловсруулсан болно. Өглөөний цайнд та 120 грамм бяслаг идэж, нэг аяга дарс ууж, улаан буудайн талхаар шарсан талх идэж болно. Үдийн хоол, оройн хоолны үеэр та ижил 120 грамм бяслаг, аль хэдийн хоёр шарсан талх идэж, хоёр шил дарс уух хэрэгтэй.
Боломжит мэдээллээр хоолны дэглэмийн хөтөлбөрийн хүрээнд та гурав, бүр таван кг өөх тос алдах боломжтой. Дарсны хоолны дэглэм нь моно хоолны дэглэм гэдгийг та аль хэдийн анзаарсан байх бөгөөд энэ нь шим тэжээлийн дутагдал илэрч байгааг харуулж байна. Хоолны дэглэмийг амралтаараа хийх нь карьерт тань саад болохгүй нь тодорхой болсон цагийг сонгох нь дээр.
Жин хасах үндсэн зарчим
Өнөөдөр та дарсны хоолны дэглэмтэй танилцсан бөгөөд хэрэв танд хэрэглэхэд эсрэг заалт байхгүй бол энэхүү хоол тэжээлийн хөтөлбөрийн үр дүнг үнэлэх боломжтой. Гэхдээ илүүдэл жингээсээ салах нь хангалттай хэцүү гэдгийг та санаж байх хэрэгтэй. Энэ нь ялангуяа масс авах хандлагатай хүмүүсийн хувьд үнэн юм.
Ийм нөхцөлд зөвхөн хоолны дэглэм барих нь хангалтгүй юм. Та өдрийн турш зарцуулж байгаагаасаа бага калори хэрэглэж байгаа эсэхийг байнга шалгаж байх хэрэгтэй. Илүүдэл жингийн алдагдал нь чухал ач холбогдолтой, учир нь зөвхөн өөх тосноос салах шаардлагатай байдаг.
Долоо хоногийн турш та нэг кг орчим турах хэрэгтэй бөгөөд энэ тохиолдолд та өөх тосноосоо салж байгаа гэдэгт итгэлтэй байж болно. Үүнээс гадна жингээ хасах аюулгүй түвшинг килограммаар биш харин биеийн анхны жингийн хувиар тооцоолох нь зүйтэй. Долоо хоногийн турш энэ үзүүлэлт ойролцоогоор нэг хувь байх ёстой бөгөөд нэг сарын дотор та гурван хувиас хэтрэхгүй алдах ёстой.
Түүнчлэн, жингээ хасах үед олон хүмүүс хоол тэжээлийн хөтөлбөрөөс татгалзсаны дараа жингээ сэргээх асуудалтай тулгардаг. Энэ нь хоолны дэглэм дууссаны дараа бодисын солилцоо хэвийн болж, хэрэв юу ч хийгээгүй бол алдсан жин нь эргэж ирэх нь гарцаагүй юм. Шинэ хоолонд дасан зохицохын тулд бие махбодид тодорхой хугацаа шаардагдана.
Хэрэв та аюулгүй жингээс хэтрүүлж жингээ хасвал бие нь жингээ барих чадваргүй болж, та дахин жин нэмэх болно, магадгүй хоолны дэглэм эхлэхээс өмнөхөөс ч илүү байх болно. Энэ бол бие махбодийн хамгаалалтын хариу үйлдэл бөгөөд шим тэжээл дутагдсаны дараа тэрээр нөхцөл байдлыг давтах тохиолдолд мацаг барихыг хүсдэг.
Үүнээс зайлсхийхийн тулд хоолны дэглэм барьсны дараа бодисын солилцооны хэвийн хэмжээнээс хэтрэхгүй жин хасах хэрэгтэй. Энэ тохиолдолд таны бие хүчтэй стресст орохгүй бөгөөд өөх тосноос салах үйл явцыг түр зуурын үзэгдэл гэж ойлгохгүй байх болно. Үүний үр дүнд таны биеийн жин тогтворжих болно.
Мэдээжийн хэрэг, үүнд хүрэх нь маш хэцүү байдаг. Та хамгийн үр дүнтэй, аюулгүй жингээ хасах боломжийг олгодог хоолны дэглэмийн хөтөлбөрийг олох хэрэгтэй. Мөн бодисын солилцооны өндөр түвшинг хадгалахын тулд дасгал хийх хэрэгтэй.
Улаан дарсны ашиг тусын талаар энэ түүхийг үзнэ үү.