Сувдан арвайн амттай будаа бэлтгэхийн тулд та түүнийг бэлтгэх технологийг мэдэж, бусад амттай найрлагатай хослуулах хэрэгтэй. Би өвөрмөц, амттай хоол болох хатаасан жимс бүхий арвай бүхий алхам алхмаар жор санал болгож байна. Видео жор.
Олон хүмүүс арвайг армийн гуанз, цэцэрлэгийн амтгүй хоолтой холбодог. Гэхдээ энэ нь тэжээллэг, амттай бөгөөд эрч хүч, эрч хүч өгдөг бөгөөд амттай, шинэ өнгөөр гэрэлтэхийн тулд та зарим амттай бүтээгдэхүүн нэмэх хэрэгтэй. Хоолны дэглэмийг маш сайн төрөлжүүлдэг, ялангуяа хурдан өдрүүдэд, гэртээ хатаасан жимс бүхий хамгийн амттай амттан амтат арвай. Дараа нь танил будаа нь анхны витамин хоол болно. Сул, сайн чанасан, өвөрмөц баялаг амттай … үүнээс өөрийгөө салгах боломжгүй болно.
Сувдан арвай будаа бэлтгэхдээ бусад үр тарианаас хоол хийхэд бага зэрэг хугацаа шаардагддаг гэдгийг анхаарах хэрэгтэй. Гэсэн хэдий ч үр дүн нь хүчин чармайлт гаргахад үнэтэй байх болно. Үр тариа бэлтгэхэд хамгийн их цаг зарцуулдаг. Тиймээс, оройн хоол эсвэл өглөөний цай бэлдэх энэ мөчийг анхаарч үзээрэй. Орчин үеийн үйлдвэрлэгчид гэрийн эзэгтэй нарт илүү хялбар болсон бөгөөд үр тариа аль хэдийн уураар зарж эхэлсэн бөгөөд энэ нь бэлтгэх хугацааг богиносгосон (40 минутаас 1.5 цаг хүртэл), урьдчилан дэвтээсэн хугацааг 3 цаг хүртэл бууруулсан байна.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 245 ккал.
- Үйлчлэлт - 2
- Хоол хийх цаг - 7 цаг 30 минут
Орц:
- Сувдан арвай - 200 гр
- Хатаасан жимс (ямар ч) - 200 гр
- Цөцгийн тос - 50 гр (туранхай хоолонд 2-3 хоолны халбага цэвэршүүлсэн ургамлын тос хэрэглээрэй)
Хатаасан жимс бүхий арвайг алхам алхамаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Сувдан арвайгаа ялгаж, нарийн төмөр шигшүүрт хийж, урсгал усаар зайлж бүх тоосыг угаана. Үүнийг гүн гүнзгий саванд хийж, хүйтэн усаар дүүргэнэ, энэ нь үр тарианаас 2-3 дахин их хэмжээтэй байх ёстой. Сувдан арвайгаа 6 цагийн турш үлдээгээрэй. Хэрэв үр тариа уураар жигнэсэн бол тэдгээрийг 3 цагийн турш дэвтээнэ.
2. Энэ хугацаанд сувдан арвайн эзлэхүүн 2 дахин нэмэгдэх болно. Усыг зайлуулж, цэвэр урсгал усны дор зайлна.
3. Үүнийг жигд таваг руу шилжүүлнэ. Энэ нь керамик эсвэл шилэн хөгц, эсвэл сав байж болно.
4. Хатаасан жимс (хатаасан чангаанз, чавга, үзэм, алим, лийр) -ийг халуун усанд хийж зөөлөн болгоно. Дараа нь цаасан алчуураар хатааж, тууз болгон хувааж, сувдан арвайн орой дээр хэвтүүлнэ. Хэрэв ясаар хатааж байвал эхлээд арилгана. Цөцгийн тосыг зүсмэл болгон хувааж, хатаагчийн дээр тарааж эсвэл ургамлын тосоор хийсэн хоолыг асга.
5. Хоолыг 1.5 хуруугаар дарахаар ундны усаар дүүргэ. Маягтыг таглаатай таглаад 180 градус хүртэл халаасан зууханд 1, 5-2 цагийн турш илгээнэ. Хатаасан жимс бүхий бэлэн арвай хоёр дахин их болж, үйрмэг болж хувирна. Үүнийг халуун, хөргөсөн аль алинд нь хэрэглэж болно. Хэрэв хүсвэл сүү, какао, зайрмаг, цөцгий, эсвэл шоколадны зайрмагны хамт хэрэглээрэй.
Хатаасан жимсээр арвай хэрхэн хоол хийх талаар видео жорыг үзнэ үү.
