Та амттай, амттай хоол хийхийг хүсч байна уу? Дараа нь сайхан хулуу, сувдан арвай худалдаж аваарай. Хулуутай сувдан арвай бол ер бусын хослол бөгөөд исгээгүй үр тариа нь ер бусын амтыг олж авдаг. Фото зураг бүхий алхам алхмаар жор. Видео жор.
Арвайн будаа бол үр тарианы хатан хаан юм. Хямд үнэтэй, хоолны дэглэмтэй, амттай. Тэр бол эрт дээр үед асар их алдартай байсан. Үүнийг загасаар дүүргэж, тоглоомоор үйлчилсэн бөгөөд бичлэгийн үеэр энэ нь гол бүтээгдэхүүн байв. Өнөөдөр бид үүнийг хачир болгон ашиглаж байна. Гэсэн хэдий ч арвай нь хамгийн сайн хоол болж чаддаг. Үүнийг мөөг, мах, ногоо, жимс жимсгэнээр бэлтгэдэг. Бид өдөр тутмын цэсийг шинэ, амттай, үнэтэй биш хоолоор төрөлжүүлэх болно. Хулуутай арвай бэлтгэцгээе. Шүүслэг, чихэрлэг хулуу бүхий хоолны будаа нь гайхалтай хослол юм. Боломжтой орцуудын гайхалтай хослол нь амттай хоолыг бий болгодог.
Сувдан арвайтай хулуу бол жинхэнэ бяцхан бүтээл юм. Энэ бол гар хийцийн үдийн хоол, оройн хоолонд зориулсан гайхалтай хачир юм. Үүнийг бичлэг дээр оруулах боломжтой, tk. энэ нь мах агуулаагүй болно. Хэрэв хүсвэл будааг чихэрлэг эсвэл давсалж хийж болно. Жор нь арай урт юм, учир нь сувдан арвай урьдчилан бэлтгэх ёстой, өөрөөр хэлбэл. нэвт норгох Гэхдээ энд таны хөдөлмөрийн зардал хамгийн бага байна. Хоол хийх хугацаанаас болж олон гэрийн эзэгтэй нар арвай хоол хийх дургүй байдаг. Гэхдээ будаа хоол хийхэд ямар ч асуудал байхгүй. Хэрэв та зурагтай алхам алхмаар жорыг дагаж мөрдвөл энд бүх зүйл энгийн бөгөөд ойлгомжтой болно.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 95 ккал.
- Үйлчлэлт - 2
- Хоол хийх хугацаа - 3 цаг
Орц:
- Сувдан арвай - 100 гр
- Хулуу - 200 гр
- Цөцгийн тос - 40 гр
- Элсэн чихэр - заавал биш
- Давс - нэг чимх
Алхам алхамаар арвайгаар хулуу хоол хийх, зурагтай жор:
1. Сувдан арвайгаа хог хаягдлаа ангилан ангилна. Үүнийг шигшүүрт хийнэ, урсгал усаар зайлж, бүх тоосыг сайтар зайлна. Үүнийг таваг дээр хийнэ, өрөөний температурт усаар таглана. Усны хэмжээ нь үр тарианы хэмжээнээс хоёр дахин их байх ёстой. Арвайгаа 2 цагийн турш орхино.
2. Энэ хугацаанд үр тариа эзэлхүүнээ нэмэгдүүлж, шингэнийг шингээнэ. Үүнийг шүүлтүүр рүү буцааж дахин угаана.
3. Арвайгаа хоол хийх саванд хийнэ.
4. Хэрэв хүсвэл бага зэрэг давс, элсэн чихэр нэмээд ундны усаар дүүргэнэ. Мөн үр тарианаас хоёр дахин их ус ууна. Будаа буцалгаад, температурыг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл бууруулж, тагийг нь таглаад зөөлөн болтол нь 1 цагийн турш хооллоорой.
5. Нэг цагийн дараа арвайн амтыг амтлаарай. Хэрэв бэлэн болсон бол үлдсэн шингэнийг зайлуулна.
6. Арвай чанаж байхад хулууг бэлтгэ. Үүнийг хальс, үр, утаснаас хальслаарай. Тавган дээрээ харахыг хүссэн хэмжээгээрээ хэсэг болгон хайчилж ав.
7. Цөцгийн тосыг хайруулын тавган дээр хайлуулна.
8. Хулууг хайруулын тавган дээр цөцгийн тос хийж, алтан хүрэн хүртэл хуурна. Хулууны тогтвортой байдал нь ялзрахгүйгээр зөөлөн байх ёстой. Тэр хэлбэрээ хадгалах ёстой. Хэдийгээр хэрэв хүсвэл бэлэн болсон хулууг нухаж, будаатай хослуулж болно. Энэ бол аль хэдийн амтлах асуудал юм.
9. Бэлтгэсэн арвайгаа хуваасан хавтан болгон байрлуул.
10. Мөн үйлчлэх болгондоо хулууны хэсэг тавь. Хулууг сувдан арвайгаар хутгаж, хоолыг ширээн дээр үйлчил. Хэрэв та хүсвэл зөгийн балтай хоолыг асгаж, шанцай цацаж, бяслагны үртэс нэмж, ургамал болон бусад амтаар чимэглэж болно.
Хулуу, гахайн махтай арвайн будаа хэрхэн хоол хийх талаар видео жорыг үзнэ үү.