Амттай, сэтгэл хангалуун хоол бэлтгэхэд удаан хугацаа шаардагдахгүй. Энэхүү жор нь сонгино, бяслаг бүхий тахианы бин агуулдаг. Ялангуяа манай уншигчдад зориулсан алхам алхмаар зурагтай дэлгэрэнгүй жор.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх - зурагтай жор
- Видео жор
Гал зуухны хамгаалагчид биш бол хэн хоол хийх вэ гэсэн асуулттай тулгардаг. Энэ бол бүх хоол хийх хамгийн хэцүү мөч бөгөөд өнөөдөр юу хийхээ шийдэх хэрэгтэй. Гахайн банкаа амттай тахианы бингээр дүүргэхийг урьж байна. Тэд котлеттай маш төстэй боловч мах бутлуур ашиглахгүйгээр. Ийм илэрхий сонголт. Ийм хуушуур нь дурамжхан жижигхэн хүмүүст ч таалагдах ёстой. Нарийхан, амттай бөгөөд огт дургүй котлет шиг байдаггүй.
- 100 гр калорийн агууламж - 180 ккал ккал.
- Нэг саванд хийх порц - 5
- Хоол хийх хугацаа - 30 минут
Орц:
- Тахианы хөх - 1 кг
- Өндөг - 1-2 ширхэг.
- Гурил - 6-8 халбага. л.
- Хатуу бяслаг - 70 гр
- Сонгино - 1 жижиг хэсэг.
- Цөцгий - 2 tbsp. л.
- Давс - 1/2 халбага
- Нунтаг хар чинжүү - 1/3 халбага.
- Хайруулын ургамлын тос
Сонгино, бяслаг бүхий тахианы бин хийх алхам алхмаар - зурагтай жор
1. Эхний алхам бол тахианы булангийн яснаас таслах явдал юм. Шөлийг бэлтгэхийн тулд ясыг ашиглаарай. Тахианы махыг жижиг хэсэг болгон хайчилж ав. Аль болох жижигхэн. Нь grater дээр гурван бяслаг. Энэ хоолонд давстай бяслаг тохиромжтой байдаг - орос хэл гэх мэт. Сонгиноыг жижиг шоо болгон нилээд цавчих. Хуушуурын хувьд л энэ юм.
2. Саванд бяслаг, сонгино, тахианы булан тавь. Халуун ногоо, цөцгий, өндөг, гурил нэмнэ.
3. Холих. Та наалдамхай массыг авах ёстой. Хэрэв энэ нь хэт нимгэн байвал гурил нэмнэ. Зургийг дагаж, өөртөө гурил хэрэглэхийг хүлээн зөвшөөрдөггүй хүмүүсийн хувьд цардуул, илүү сайн эрдэнэ шиш хэрэглээрэй.
4. Ургамлын тосыг хайруулын тавган дээр сайтар халааж, хольцыг халбагаар тараана. Хуушуурыг дунд зэргийн халуунд алтан хүрэн өнгөтэй болго. Эхний багцаас дээж авч, шаардлагатай бол таваг дуртай амтлагчаараа хамгийн тохиромжтой амтыг авчирна.
5. Тахианы бин бэлэн боллоо. Нухсан төмс эсвэл үйрмэг будаа нь хачирны хувьд тохиромжтой.
Мөн видео жорыг үзнэ үү:
1. Амттай тахианы бин хэрхэн хийх вэ:
2. Тахианы бин - хурдан бөгөөд амттай:
