Уурын ваннд cilantro бүхий сүүнд омлет хэрхэн хоол хийх вэ? Хоол хийх үйл явц нь маш энгийн боловч та зарим нарийн ширийн зүйлийг мэдэх хэрэгтэй хэвээр байна. Хоол хийх нууц, гэрэл зураг, видео жор бүхий алхам алхмаар жор.
Омлет бол олон хүний дуртай олон төрлийн өглөөний цай юм. Үүнийг олон янзаар бэлтгэдэг. Ихэнхдээ үүнийг хайруулын тавган дээр хийдэг гэдэгт бид дассан. Мөн зуух, богино долгионы эсвэл олон тогоочийн жор байдаг. Гэсэн хэдий ч сонирхолтой хоол хийх арга байсаар байна. Би уурын банн дээр ер бусын байдлаар cilantro бүхий сүүтэй омлет хийхийг санал болгож байна. Энэхүү амттай, хөнгөн, хоолны хоолыг тосгүйгээр бэлтгэдэг тул тавагны илчлэгийн агууламж маш бага байдаг. Үүнээс гадна, омлет нь өтгөн, агаартай, өндөр байдаг. Хоолны өөр нэг давуу тал: та үүнийг мартсан байсан ч шатааж чадахгүй.
Энэхүү хоол нь хоолны дэглэм барьж байгаа, хэлбэрээ хадгалсан хүмүүст, мөн хүүхдүүдэд тохиромжтой. хамгийн жижиг нь хүртэл. Бэлтгэхэд хялбар бөгөөд хурдан бөгөөд хоолны мэдлэг шаарддаггүй. Ийм омлет бол маш олон ашигтай ул мөр элемент, витамин агуулсан маш эрүүл хоол юм. Үүнийг бэлтгэхдээ зарим нууцыг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Нэгдүгээрт, жор нь шигшүүр, colander, эсвэл тусгай уурын банн хөгц хэрэгтэй болно. Хоёрдугаарт, омлет хоол хийхдээ таглаатай хаах ёстой. Гуравдугаарт, омлет colander буцалж буй устай холбоо барих ёсгүй. Дөрөвдүгээрт, хоол хийсний дараа хэдэн минут байлгана.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 40 ккал.
- Үйлчлэлт - 3
- Хоол хийх хугацаа - 10 минут
Орц:
- Өндөг - 2 ширхэг.
- Килантро - хэдэн мөчир
- Сүү - 30 мл
- Давс - чимх эсвэл амсах болно
Уурын банн дээр килантро бүхий сүүнд омлет хийх алхам алхмаар, зурагтай жор:
1. Өндөгний агуулгыг гүн гүнзгий саванд хийнэ, бага зэрэг давс нэмнэ.
2. Өндөг дээр сүү хийнэ.
3. Сүүг өндөгөөр нь жигд болтол нь хутгана.
4. Килантро угааж, цаасан алчуураар хатаана. Хурц хутгаар нилээд хайчилж ав.
5. Жижиглэсэн килантрог өндөг, сүүний масс руу шилжүүлж сайтар холино.
6. Холимог нэг хэсэг силикон маффинтай саванд хийнэ.
7. Силикон хэвийг омлетоор шигшүүрт хийж, буцалсан устай саванд хийнэ.
8. Шигшүүрийг таглаатай таглаад ууранд банн дээр килантротой омлетыг 5-7 минутын турш чанана.
9. Энэ хугацааны дараа галыг унтраа, гэхдээ омлеттой цагаан тугалга гаргаж болохгүй. Үүнийг 3-5 минутын турш исгэж байгаарай. Хоол хийх явцад хэмжээ нь нэмэгдэх боловч хөргөсний дараа буурах болно.
10. Уурын ваннд cilantro бүхий сүүнд бэлэн болсон омлетыг үйлчил. Үүнийг силикон хэвэнд хийж эсвэл гаргаж авч болно, хэлбэрээ сайн хадгална. Үүнийг хэсэг, шоо эсвэл зүсмэл болгон хувааж, улаан лооль эсвэл өргөст хэмхний цагирагтай сэндвич дээр тарааж болно.
Уурын омлет хэрхэн хоол хийх талаар видео жорыг үзнэ үү.
