Нугас амттан нь дундаж гэр бүлийн ширээн дээр тэр бүр байдаггүй. Гэхдээ шувуу байшинд байх үед түүний шөл нь зөв шийдвэр байх болно. Та үүнийг олон төрлийн хүнсний ногоогоор нэмж болно. болон спаржа шош.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Нугас махан дээр чанаж болгосон шөл нь маш тод, анхилуун үнэртэй бөгөөд хамгийн чухал нь ашигтай байдаг. Эцсийн эцэст шувууны мах олон витамин, эрдэс бодис агуулдаг. Шөлийн хувьд шинэхэн гулууз сонгох нь зүйтэй бөгөөд үүнээс эхлээд бүх илүүдэл болон өөхний давхаргыг зайлуулах хэрэгтэй. Хэрэв хөлдөөсөн нугас хэрэглэж байгаа бол аажмаар гэсгээх хэрэгтэй. Энэ нь эхлээд хөргөгчинд, дараа нь өрөөний температурт байна. Шөл нь тийм ч тарган биш болохын тулд хоёр дахь шөлөнд чанаж болгосон байх ёстой. Бусад анхны хоолны нэгэн адил энэ хоолыг ямар ч ургамлаар амтлаж, бүх төрлийн ногоог өөрийн үзэмжээр нэмж болно. Хоол хийхдээ нугас шөл буцалгах процессыг хэрхэн хурдасгах нэг нууц байдаг - хайруулын тавган дээр цуу халбага нэмнэ.
Хоолны хоёр дахь бүрэлдэхүүн хэсэг болох аспарагусын тухайд энэ ургамлыг бүх ногооны хаан гэж үздэг болохыг тэмдэглэхийг хүсч байна. шим тэжээл, тэжээллэг чанараараа аспарагус хэд дахин илүү байдаг. Үүнээс гадна үүнийг бэлтгэх нь тийм ч хэцүү биш юм. Аспарагусыг бүх төрлийн аяганд хэрэглэдэг бөгөөд шарсан, чанаж болгосон, чанасан, шатаасан, лаазалсан байдаг. Та үүнийг хүйтэн, халуун аль алинд нь бие даасан таваг, нэмэлт зууш болгон ашиглаж болно. Ерөнхийдөө түүний хэрэглээний хамрах хүрээ асар их юм. Гэхдээ өнөөдөр би үүнээс хэрхэн амттай шөл хийх талаар хэлэхийг хүсч байна.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 89 ккал.
- Үйлчлэлт - 6
- Хоол хийх хугацаа - шөл буцалгахад 1 цаг, шөл хийхэд 20 минут
Орц:
- Нугас - 400 гр
- Лууван - 1 ширхэг.
- Спаржа шош - 200 гр
- Цэцэгт байцаа - 200 гр
- Амтат улаан чинжүү - 1 ширхэг.
- Сармис - 2 хумс
- Сонгино - 1 ширхэг.
- Булан навч - 3 ширхэг.
- Allspice вандуй - 4 ширхэг.
- Давс - 1.5 tsp амт
- Ногоон - баглаа
- Нунтаг хар чинжүү - 1/2 халбага эсвэл амсах болно
Нугас шөлөөр аспарагус шөл хийх
1. Нугасыг хэсэг болгон хайчилж ав. Шөл хийх хоолоо сонгоод үлдсэнийг нь хөргөгчинд өөр хоолонд илгээнэ үү. Жишээлбэл, би бүхэл бүтэн гулууз худалдаж авахдаа хөхнөөсөө пейт хийж, гуя, далавчны сэг зэм хийж, шөл дээр хавирга тавьдаг. Гэхдээ та хүссэнээрээ хийж болно.
Сонгосон хэсгүүдийг урсгал усаар зайлж, хэрэв хүсвэл шөл нь тийм ч тослог биш байхын тулд арьсыг нь арилгана. Хэдийгээр та өөх тостой хоолонд дуртай бол орхи.
2. Нугасыг хайруулын тавган дээр хийж, хальсалж сонгино, булан навч, чинжүүгээ нэмж, усаар таглаад шөлийг зууханд хийж хоолоо хийнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч, үүссэн хөөсийг арилгана. Галыг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл бууруулж, нэг цаг орчим таглаад буцалгана.
3. Энэ хугацааны дараа аспарагусыг угааж, үзүүрийг нь таслан шөл рүү нэмнэ.
4. Цаана нь хальсалж, үрж жижиглэсэн лууванг дунд хэрчсэн дээр тавина.
5. Цэцэгт байцааг нахиа болгон задалж, саванд хийнэ.
6. Амтат чинжүүгээс үрийг хальсалж, жимсийг тууз болгон хувааж, шөл рүү хийнэ.
7. Ногоонуудыг зайлж, хэрчээд бүх ногоогоо нэмээрэй Миний хэрэглэдэг бүх ногоо хөлдөөсөн, гэхдээ та шинэхэн ногоо хэрэглэж болно. Тэд 10 минутаас хэтрэхгүй буцалгана. Тиймээс, тавагыг давс, чинжүүгээр хүссэн амтанд нь оруулаарай. Үүнийг буцалгаад тавгийг зуухнаас гаргаж ав.
8. Шөлийг гүн гүнзгий саванд хийнэ. Ширээний голд цөцгийтэй амтат завь тавь.
Аспарагус шөл хийх видео жорыг үзнэ үү.