Цэцэгт байцаа үргэлж хүүхдийн дуртай хоол байдаггүй. Гэхдээ тэр маш их ашиг тустай юм! Хүүхдүүд үүнийг дуртайяа идэхийн тулд ямар нэгэн нууцлаг амьтны дүрээр үйлчил.
Бэлэн тавагны зураг Жорны агуулга:
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Cauliflower бол олон төрлийн витамин, макро, микроэлементийн агуулах юм. Түүний зөөлөн целлюлоз нь цагаан байцаатай харьцуулахад 1-5 дахин их ногооны уураг агуулдаг бөгөөд энэ нь биеийн эсийг хөгжүүлэхэд чухал үүрэгтэй. Мөн 2-3 дахин их витамин С (аскорбины хүчил) агуулдаг. Өөр нэг ногоо нь A, PP, B6, B1 витаминаар сайн ханасан байдаг. Түүний "буржгар" баг цэцгүүд нь магни, кальци, төмөр, натри, фосфороор баялаг юм. Тиймээс энэ нь хүүхэд, өндөр настнуудад тустай бөгөөд хоолны дэглэмд оруулах ёстой.
Мөн цэцэгт байцаанд байдаг tartronic хүчил нь өөх тос хуримтлагдахаас сэргийлдэг. Илүүдэл жингээсээ салахыг хүсч буй хүмүүс жингээ болон биеийн галбираа хянадаг хүмүүс үүнийг хоолны цэсэнд оруулах ёстой. Гэхдээ цэцэгт байцааг зөвхөн эдгээр шалтгаанаар үнэлдэггүй, гэхдээ энэ нь амттай бөгөөд үүнээс чанаж болгосон хоол нь маш зөөлөн байдаг.
Цэцэгт байцаа бэлтгэх нь тийм ч хэцүү биш юм. Үүнийг жигнэж, чанаж, чанаж иддэг. Дулааны боловсруулалт хийсний дараа баг цэцгийг цагаан байлгахын тулд хоол хийх явцад ус нэмж, дотор нь чанаж эсвэл буцалгаж болно. Түүнчлэн, энэ зорилгоор 1 халбага хийнэ. нимбэгний шүүс.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 80 ккал.
- Үйлчлэлт - 2
- Хоол хийх хугацаа - 40 минут
Орц:
- Цэцэгт байцаа - 1 толгой байцаа
- Цэвэршүүлсэн ургамлын тос - 2 хоолны халбага
- Ундны ус - 100 мл
- Давс - 0.5 халбага эсвэл амсах болно
- Газрын самар - 1/3 халбага
- Газрын цагаан гаа - 1/4 халбага эсвэл амсах болно
- Нунтаг хар чинжүү - нэг чимх
Хүүхдэд зориулсан цэцэгт байцаа хийх
1. Байцааны толгойг урсгал усны дор угааж, цаасан алчуураар хатаагаад баг цэцэгтэй хэрчинэ. Хэрэв тэд хэтэрхий том бол жижиг хэсгүүдэд хуваана.
2. Савыг гал дээр тавиад 2-3 хоолны халбага хийнэ. ургамлын тос, ингэснээр зөвхөн хайруулын тавган дээр тос түрхээд байцаа хуурна.
3. Байцаа шууд утгаар нь 5 минут хуураад ундны ус хийнэ. Бид үүнийг хүүхдэд зориулж бэлтгэж байгаа тул байцаа шарсан биш, харин чанасан байх ёстой.
4. Давс, хар перец, задийн самар, газрын цагаан гаагаар амтлаарай. Хоолыг сайтар хольж, буцалгана. Дараа нь температурыг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл бууруулж, савыг таглаатай таглаад 30 орчим минутын турш байцаа буцалгана. Үүний зэрэгцээ хутгахаа бүү мартаарай, хэрэв ус ууршвал түүнийг нэмнэ.
5. Байцаа бэлэн болмогц та зүгээр л таваг дээр тавиад нялх хүүхдэд үйлчилж болно. Гэхдээ бидний мэдэж байгаагаар бүх хүүхдүүд үүнийг ашиглах дургүй байдаг. Тиймээс үүнээс сонирхолтой зүйл хий, жишээ нь ямар нэгэн нууцлаг амьтан. Та баг цэцгийг шүдний тусламжтайгаар бэхлээд, байцаагаа бүх төрлийн ногоо, ургамлаар нэмж болно.
Цөцгий дээр чанасан цэцэгт байцаа хэрхэн яаж хоол хийх талаар видео жорыг үзнэ үү.
