Карамелжуулсан алим, бяслагтай амтат шарсан талх нь амттай амттай зууш юм. Хамгийн түгээмэл шарсан талх, гэхдээ энэ нь маш амттай, дур булаам болж хувирдаг! Үүнийг туршиж үзэхээ мартуузай, зурагтай алхам алхмаар жороор хэрхэн яаж хийхийг танд үзүүлэх болно. Видео жор.
Алхам, бяслаг бүхий амтат шарсан талхыг алхам алхамаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. 1см -ээс ихгүй зузаантай зүсэм талх хайчилж, хуурай, хуурай хайруулын тавган дээр хийнэ. Талхыг тал бүр дээр 1-2 минутын турш хатаана.
2. Алимыг угааж, цаасан алчуураар хатаана. Тусгай хутгаар цөмийг нь авч, алимыг зүсмэл, шоо эсвэл зүсмэл болгон хайчилж ав.
3. Хайруулын тавган дээр талх шарсны дараа цөцгийн тос хайлуулна.
4. Алимыг хайруулын тавган дээр хийж, шанцайгаар амтлаад дунд зэргийн халуунд карамель болгох хүртэл хуурна.
5. Шарсан алимыг талхны зүсмэл дээр тавь.
6. Бяслаг зүсмэл болгон хувааж, алимыг таглана.
7. Сэндвичийг таваг, бичил долгионы зууханд хийнэ.
8. Богино долгионы зуухыг 1 минут асаагаад 850 кВт -д карамельжуулсан алим, бяслагтай амтат шарсан талхыг жигнэнэ. Хэрэв танд өөр бичил долгионы хүч байгаа бол бяслагыг ажиглаарай, бяслаг хайлахад сэндвичний бэлэн байдлыг анхаарч үзээрэй. Хоол хийж дуусмагц халуун сэндвичээр үйлчил.
Франц чихмэл шарсан талх хэрхэн хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.
- 100 гр тутамд калорийн агууламж - 150 ккал.
- Үйлчлэлт - 1
- Хоол хийх хугацаа - 15 минут
Орц:
- Талх - нэг зүсэм
- Цөцгийн тос - шарсан маханд 15 гр
- Алим - 1 ширхэг. жижиг хэмжээ
- Газрын шанцай - 1 халбага
- Бяслаг - 30 гр
Шарсан талх бол дэлхийн хамгийн алдартай өглөөний цай юм. Гэхдээ тэд уйдахгүй байхын тулд маш олон тооны дүүргэлтийг туршиж үзэх хэрэгтэй. Анхилуун сэндвичүүд нь боловсорсон амтат алим, сунгасан бяслагны амттай хослуулан хэнийг ч хайхрамжгүй орхихгүй. Карамелжуулсан алим, бяслагтай амтат шарсан талх бол аяга хар кофены хамт өглөөний цай юм. Амттай өглөөний цай бол сайхан сэтгэл, амжилттай өдрийн баталгаа юм. Нэмж дурдахад, өглөө нь та хүүхдүүдээ баяр баясгалантай идэхийн тулд тэжээллэг, амттай хоол бэлтгэхээс гадна түргэн хоол хийх хэрэгтэй. Амтат алим, бяслагны хослол нь хамгийн түргэн бяцхан амтат хоолны дуршлыг нэмэгдүүлэх болно.
Үүнээс гадна, шарсан талх нь өдөр тутмын бэлтгэл хийхэд маш бага төсөвтэй сонголт юм. Танд талх, алим, бяслаг байхад л хангалттай. Тэд бага зэрэг хатаасан талхыг гайхалтай хэлбэрээр сэргээж өгдөг бөгөөд үүнийг өөрийн хэлбэрээр хэрэглэхээ больсон байдаг. Шаржигнуурыг богино долгионы зууханд бэлтгэдэг бөгөөд энэ нь ажлыг улам хялбаршуулдаг. Гэхдээ энэ төхөөрөмж байхгүй тохиолдолд алим, бяслагтай шарсан талхыг зууханд эсвэл хайруулын тавган дээр хийж болно. Сэндвич бүр өөр өөр амттай боловч амттай хэвээр байх болно. Шарсан талх нь зууханд шаржигнуур, зөөлөн болж, таглаатай саванд ууранд хийж, богино долгионы зууханд шарах болно.
