Эсгий интоор, хувийн талбайд тариалах, нөхөн үржих арга, тариалах явцад гарч буй өвчин, хортон шавьж, цэцэрлэгчид тэмдэглэл, сортуудын тодорхойлолт. Эсгий интоор (Prunus tomentosa) нь Cerasus tomentosa нэртэй эх сурвалжид ховор тохиолддог. Ургамал нь Rosaceae гэр бүлийн нэг хэсэг болох интоорын төрөл бөгөөд уг ургамлыг өөрөө Прунус гэж нэрлэдэг. Байгалийн өсөлтийн төрөлх нутаг нь Солонгос, Монголын газар нутгийг хамардаг боловч ихэнхдээ энэ ургамлын төлөөлөгчид Хятадад ургадаг тул хүмүүс үүнийг "хятад интоор" гэж хэрхэн нэрлэдэгийг та олонтаа сонсдог. Мөн эсгийтэй төстэй навчнууд, жилийн мөчир, педикел, жимсгэнүүд зөөлөн зөөлөн ургадаг тул энэ интоорыг "эсгий" гэж нэрлэдэг. Кассан -Сай голын артерийн хөндийн хажууд, Киргизийн өмнөд бүсэд орших Чаткал ууланд амьдардаг нутгийн ард түмэн бутыг өгсөн өөр нэг нэр бий.
| Овог | Ягаан |
| Амьдралын мөчлөг | Олон наст |
| Өсөлтийн онцлог | Буш |
| Нөхөн үржихүй | Үр ба ургамлын (шороог эсвэл шороог) |
| Ил задгай газарт буух хугацаа | Үндэслэсэн шороог намар эсвэл хавар тарьдаг |
| Буух схем | 3–3, 5х1–1, 5 м |
| Субстрат | Хөнгөн шавранцар эсвэл элсэрхэг шавранцар |
| Гэрэлтүүлэг | Хурц гэрэлтүүлэгтэй нээлттэй талбай |
| Чийгийн үзүүлэлтүүд | Чийгийн зогсонги байдал нь хортой, услах нь дунд зэрэг, ус зайлуулахыг зөвлөж байна |
| Тусгай шаардлага | Мадаггүй зөв |
| Ургамлын өндөр | 1, 5-2, 5 м, заримдаа 3 ба түүнээс дээш метр болно |
| Цэцгийн өнгө | Цасан цагаан, цагаан ягаан, заримдаа ягаан өнгөтэй байдаг |
| Цэцгийн төрөл, баг цэцэгтэй | Ганц бие |
| Цэцэглэлтийн цаг | 5 -р сар |
| Чимэглэлийн цаг | Хавар Зун |
| Өргөдөл өгсөн газар | Хашаа, хедж, налуу арматур |
| USDA бүс | 4–7 |
Эсгий интоор 20 -р зууны дунд үеэс эхлэн соёлын хувьд бусад нутаг дэвсгэрт тархсан бөгөөд түүний цэцэглэж буй гоо үзэсгэлэн нь сэрүүн уур амьсгалтай Европ, Хойд Америкийн орнуудын цэцэрлэгчдийг татдаг байв.
Эсгий интоор нь олон хонгилтой бут сөөг хэлбэрээр ургадаг. Тэдний өндөр нь 1, 5-2, 5 м-ийн хооронд хэлбэлздэг боловч зарим төлөөлөгчид гурван ба түүнээс дээш метрийн индикатор хүртэл мөчиртэй хүрч чаддаг. Ургамлын титэм тархаж байна. Найлзуурууд дээр хар ногоон өнгөтэй навчны ялтсууд гарч ирдэг, навчны хэлбэр нь зууван хэлбэртэй, нарийхан нимгэн ургадаг. Навч нь хүчтэй атираат, үзүүртэй үзүүртэй.
Цэцэглэж байх үед нахиа нь цасан цагаан эсвэл цагаан ягаан дэлбээнүүдээр нээгддэг боловч заримдаа ягаан өнгийн цэцгийн схем бүхий сорьцууд байдаг. Бүрэн нээгдсэн титэмний диаметр нь 2.5 см хүрдэг. Цэцэг нь богино хонгилоор титэмлэгдсэн бөгөөд нахиа нь мөчир дээр зүгээр л сууж байх шиг байна. Эр, эм бут хоёулаа бут бүрт цэцэглэдэг боловч ойролцоо хэд хэдэн чиа ургамал тарьсан тохиолдолд тоос хүртээх боломжтой. Цэцэг нь сайхан үнэртэй. Цэцэглэлтийн үйл явц 5 -р сараас эхлэн 14 хүртэл хоног үргэлжилдэг.
Эсгий интоорын жимс нь зууван хэлбэртэй тойм юм. Бүрэн боловсорч гүйцсэний дараа жимс нь улаан өнгөтэй болдог боловч жимс нь цагаан өнгөтэй эсвэл хар өнгөтэй болдог сортууд байдаг. Амтат амттай жимс, заримдаа бага зэрэг исгэлэн байдаг. Ийм ундааны хэмжээ нь ердийн интоороос бага хэмжээтэй байдаг. Тэдний диаметр нь 0, 8-1, 5 см -ийн хооронд хэлбэлздэг. Чулуу нь жижиг бөгөөд бараг целлюлозоос салдаггүй.
Бүрэн боловсорч гүйцэх нь бут сөөг ургадаг газраас шууд хамаардаг тул энэ хугацаа зуны эхэн сараас 7 -р сарын сүүл хүртэл үргэлжилдэг. Өргөл нь маш их байдаг, маш олон жимс байдаг тул хятад интоорын мөчир нь чацаргана шиг төстэй болж эхэлдэг. Ургамлын найлзуурууд дээр жимс үүсэх нь гурван настайгаасаа эхэлдэг бөгөөд энэ нь бараг 10 жилийн турш өөрчлөгдөөгүй хэвээр байна. Гэхдээ та бутыг залуужуулах боломжийг олгодог тогтмол тайралтаар бутны амьдралыг 20 жил хүртэл сунгаж болно. Нэг чиагаас 10 кг хүртэл ургац хураан авдаг гэсэн мэдээлэл бий.
Хятадын интоорын бутны тусламжтайгаар хувийн талбай дээр хедж эсвэл хашлага бий болгодог, хэрвээ нурсан налуу байвал үндэс систем нь ийм газрыг бэхжүүлэхэд хялбар болно.
Эсгий интоор ургуулах, тарих, арчлах
- Газар chia бут тарихын тулд нарыг сонгодог, учир нь хэсэгчилсэн сүүдэр нь тэдний ургалтанд муу нөлөө үзүүлдэг (найлзуурууд нь сунгасан), жимс нь унахад жимс нь мөчир дээр шууд ялзрах болно, чийг эсвэл хайлах нь бас чухал юм. зогсонги байдалд ордоггүй.
- Праймер эсгий интоорын хувьд элс, шавар зонхилсон ус зайлуулах хэрэгтэй. Усыг шавхах хандлагатай хүлэрт эсвэл хүнд хөрсийг бүү ашигла. Хэрэв хүчиллэг өндөр байвал шохойжилт хийдэг.
- Услах. Эсгий интоорын хувьд хөрс нь дунд зэрэг чийглэг байх ёстой, учир нь зогсонги байдалтай ус нь үндэст муугаар нөлөөлдөг тул бут муу үр жимс өгч, өвлийг тэсвэрлэдэг. Хэрэв цаг агаар маш хуурай байвал илүү өгөөмөр услахыг зөвлөж байна, гэхдээ хөрсний байдлыг сайтар хянаж байх хэрэгтэй.
- Эсгий интоор тарих. Хэрэв 1-2 настай суулгац байгаа бол намар (9-р сараас хэтрэхгүй) эсвэл хавар (нахиа цэцэглэх хүртэл) тарьдаг. Аравдугаар сарын дунд эсвэл сүүлээр худалдаж авсан бутыг хавар хүртэл болгоомжтой тарина. 0.6 м хүртэл өргөн, бараг хагас метрийн гүнтэй нүх эсвэл ховил бэлтгэж байна. Шороон хольцыг 1 м2 тутамд нэг дор нэгтгэдэг: органик бодис 3 хувин, шохой 400-800 грамм, фосфор, кали 40-60 грамм, 20-30 грамм. Сайтар холих ажлыг гүйцэтгэдэг. Суулгацын үндэс найлзуурыг 20-25 см-ээр тасалж, шавараар боловсруулж эсвэл модны үнсэнд дүрнэ. Та Корневин эсвэл Радифарм зэрэг өсөлтийн өдөөгчийг ашиглаж болно. Цэцэрлэгийн нэгэн адил бут тарих нь дээр. Үндэс хүзүү гүнзгийрээгүй байна. Ишний ойролцоо тарьсны дараа субстратыг нягтруулж, өгөөмрөөр усалж, хүлэр эсвэл органик бордоо ашиглан хучна. Ойролцоогоор 2-3 бут байхыг зөвлөж байна (гэхдээ 4-5 нь илүү тохиромжтой), учир нь нэг ургалтаар ургамлыг тоос хүртээх боломжгүй юм. Энэ тохиолдолд та сийрэг хэв маяг дээр буух хэрэгтэй - 3-3.5 м -ээс 1-1.5 м.
- Бордоо эсгий интоорын хувьд цэцэглэлтийн процесс дууссаны дараа шууд түрхдэг. Ишний ойролцоох тариалсан газрын ирмэг дээр органик бэлдмэлийг 20 грамм хүртэл кали, 30 ба 70 грамм азот, фосфороор хийнэ. Дараа нь бордоог 0.05 м -ийн гүнд болгоомжтой хаах шаардлагатай. Таван жилд нэг удаа хөрсийг шохойлох шаардлагатай байдаг. Хооллохдоо эх систем нь өнгөцхөн бөгөөд гэмтэх аюултай тул хөрсийг ердөө 4 см хүртэл сулруулдаг. Намрын улиралд анхны хяруунд хөлдөх боломжтой залуу мөчрүүдийн өсөлтийг өдөөхгүйн тулд азотын бэлдмэлийг нэвтрүүлэхгүй байх нь дээр.
- Тайрах Хятадын интоорын модыг жил бүр зохион байгуулдаг бөгөөд титмийн төвд ердөө 10-12 хүчтэй мөчир үлддэг. Ихэнх жимс ургадаг жилийн найлзуурыг 60 см-ээс хэтрүүлсэн тохиолдолд л 1/3 богиносгодог. Өсөлтийг нэмэгдүүлэхийн тулд хөгшрөлтийн эсрэг тайрах ажлыг 4-5 жил тутамд хийдэг хажуугийн хэд хэдэн найлзуурыг цагираг болгон хуваасан. Хэсэг хугацааны дараа тайрах талбайн ойролцоо жилийн мөчрүүд гарч ирнэ. Тэдний дээр байрлах бүх хуучин титэмийг зайлуулах ёстой. Хэрэв бут хөлдсөн бол ижил тайрах шаардлагатай болно. Хамгийн гол нь ургамал хүйтэн жавар тэсвэрлэх чадвараа алддаг тул маш эрчимтэй тайрч болохгүй.
- Арчилгааны талаархи ерөнхий зөвлөгөө. Хогийн ургамлыг зайлуулах, усалгаа эсвэл борооны дараа хөрсийг суллах ажлыг системтэйгээр хийдэг.
Эсгий интоор үржүүлэх арга
Шинэ chia бут авахын тулд үрийг тарьж, шороог эсвэл шороог үндсээр нь хийдэг.
Үрийг үржүүлэх нь зөвхөн Хятадын интоорын төрөл зүйлд тохиромжтой. Бүрэн боловсорсон жимс цуглуулж, үрийг нь аваад угааж, сүүдэрт бага зэрэг хатаана. 8-р сарын сүүлээр үрийг голын элстэй хольж, намрын дунд хүртэл сэрүүн байлгана. Дараа нь тэд 2-3 см гүн ор бэлтгэж, үрийг нь хөрсөөр хучдаг. Хавар ирэхэд та анхны найлзуурыг харж болно. Хэрэв арчилгаа зөв хийгдсэн бол суулгац маш сайн ургадаг бөгөөд ердөө нэг жилийн дотор хагас метр хүртэл ургадаг. Намар эсвэл ирэх хавар ирэхэд та суулгац тарьж болно.
Өндөр чанартай эсгий интоорын бутыг хайчилж авдаг. Салбарын 2, 3-р дарааллаас авсан 10-15 см урттай тухайн жилийн ногоон мөчрийг хоосон зайнд ашигладаг. Шороог огтлох хэсгийг үндэс өдөөгчөөр эмчилж, дүрмийн дагуу тарина: 2 см модлог, ногоон зүслэг - 1 см. Шороог үндсээр нь авмагц хавар эсвэл намрын улиралд тарьдаг.
Үндэслэх үед хаврын шороог өнгөрсөн жилийн найлзуурыг ашигладаг бөгөөд энэ нь ухсан ховилд багтаж, хөрсөнд наалддаг. Салбарын үзүүр гадаргуу дээр байх ёстой. Арчилгаа нь эх ургамлын нэгэн адил хийгддэг. Шороог үндэслэж эхлэхэд намар эсвэл хавар аль хэдийн эх бутнаас сайтар салгаж, бэлтгэсэн газарт тарих хэрэгтэй.
Залуу ургамал хоёр дахь жилдээ үр жимсээ өгч эхэлдэг.
Эсгий интоор тариалснаас үүдэлтэй өвчин, хортон шавьж
Хятад интоорын бутыг сүйтгэх хортон шавьжийн дотроос дараахь зүйлүүд байдаг
- Халаасны хачиг навчнаас шүүс сорох. Энэ нь 7 -р сард навчны дээр навчит хорхой үүсэх үед тодорхойлогддог. Тэмцэхийн тулд бутыг халуун усаар услах нь нахиа нахиалж эхлэхээс өмнө, навчис эргэн тойрон нисэх үед, анхны хяруу хараахан ирээгүй байна. Хэрэв ойролцоо маш олон бут ургадаг бол Данадим, Энвидор гэх мэт шавьж устгах эмээр шүршиж болно.
- Хулганууд болон төрөл бүрийн мэрэгчид, өвлийн улиралд бутны доод хэсгийн хонгилоос хуцах. Хамгаалахын тулд хятад интоорын модны бүх ишийг гацуур сарвуугаар боож өгөхийг зөвлөж байна, мөн та арцны мөчир эсвэл зэгсний иш ашиглаж болно. Оосор нь газрын түвшнээс доогуур байх нь чухал юм. Үүнийг хийхийн тулд та эхлээд хөрсийг сэгсэрч, дараа нь боолт хийж, дараа нь хөрсийг анхны газар руу нь буцаах хэрэгтэй. Цас ороход түүнийг дэвслэх ёстой (хулганууд царцдас дээр гүйж чадахгүй), хавар бутнаас сэгсрэх ёстой. Хяруу зогсоход морины оосорыг тайлдаг боловч энэ үүлэрхэг өдрийг сонгодог.
Эсгий интоор нь коккомикоз гэх мэт интоорын өвчинд тэсвэртэй боловч чулуун жимсийг халдварладаг мөөгөнцөрөөс үүдэлтэй монилиоз хэмээх өөр нэг халдлагад өртдөг. Үүний зэрэгцээ навч, цэцэг хатаж эхэлдэг бөгөөд дараа нь мөчир нь хатдаг. Энэ нь түлэгдсэн мэт харагддаг, үүнийг монилиал гэж нэрлэдэг. Нүх толбо (clasterosporium өвчин) нь бас асуудал болж, навчис дээр жижиг толбо үүсгэдэг. Хэрэв та арга хэмжээ авахгүй бол дараагийн өсөн нэмэгдэж буй улиралд нахиа цэцэглэхгүй бөгөөд ихэвчлэн эмгэг төрөгч нэвтэрсэн мөчрүүдээс наалдамхай бодис гарч ирдэг.
Эдгээр өвчнөөс хамгаалахын тулд тэдгээрт өртсөн найлзуурууд, өндгөвчийг тасалж, дараа нь 10 литрийн хувин усанд ууссан 30 грамм зэс оксихлоридын уусмалаар эсгий интоор тарих ажлыг хийхийг зөвлөж байна. Нахиа хараахан цэцэглээгүй байхад 3% -ийн Бордо хольц (10 литр тутамд 300 грамм эм) эсвэл 5% зэсийн сульфат (10 литр тутамд 50 грамм бодис дээр үндэслэн) цацна.
Цэцэрлэгчдэд зориулсан эсгий интоорын тэмдэглэл
Хятадын интоор нь генетикийн өгөгдлөөр энгийн интоороос эрс ялгаатай бөгөөд та эдгээр хоёр ургамлыг гаталж амжилтанд хүрч чадахгүй гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Тиймээс чавга, тоор агуулсан ийм робот хийх, эсвэл чангаанзтай интоорын чавга хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Эсгий интоорын жимсний ашиг тусыг тэдгээрийн дотор агуулагдах ашигтай бодисын хэмжээгээр тодорхойлдог бөгөөд тэдгээрийн дотор элсэн чихэр ялгардаг бөгөөд үүнээс 8-10%байдаг бөгөөд тэдгээрийн гол хэсэг нь глюкоз, фруктоз юм. Амтат ба нимбэгийн хүчлүүдийн хэмжээ 0, 8-1, 2%хүрдэг бөгөөд пектин, таннин, хамгийн ашигтай витамин С байдаг бөгөөд жимс нь 16-32 мг байдаг.
Хятадын интоорын жижиг жимснээс компот, хадгалалт хоёуланг нь чанаж, хатааж, хадгалж, гар хийцийн дарс хийж, ликёр хийхэд ашигладаг заншилтай байдаг. Мэдээжийн хэрэг түүхий жимс нь бас маш ашигтай байдаг.
Гэхдээ туршлагатай цэцэрлэгчид бутанд байх үеэс эхлэн амттай жимс нь шувууны идэш болж чадахгүй бол ургац хураах ажлыг аажмаар хийхийг зөвлөж байна. Та эдгээр ашигтай жимсийг бутанд торны тор шидэх замаар хамгаалж чадна, нүхний хэмжээ нь 5-10 см хүрдэг. Хэрэв ийм төхөөрөмж байхгүй бол та хуучин tulle эсвэл загас барих тор ашиглаж болно.
Хятадын интоорын жимсэнд энгийн интоорын жимснээс бараг хоёр дахин их хэмжээний витамин С агуулагддаг бөгөөд төмрийн агууламж маш их байдаг тул алимыг тэдэнтэй харьцуулах аргагүй юм.
Эсгий интоорын сортуудын тодорхойлолт
Бүх chia бутыг жимс жимсгэний боловсорч гүйцсэн хугацаанаас нь хамааран хувааж болно: эрт, дунд, хожуу. Дупрессын өнгөний ялгаа бас бий.
Эрт сортууд:
- Натали. Өргөн титэм, дунд мөчиртэй, хүчтэй ургадаг бут. Цэцгийн хэмжээ том, дэлбээний өнгө нь ягаан өнгөтэй. Друпийн өнгө нь burgundy, амт нь исгэлэн амттай. Жимсний жин 4-4.5 грамм хооронд хэлбэлздэг. Өтгөн целлюлоз нь мөгөөрстэй байдаг. Ишний урт нь 5 мм, мөчрөөс тусгаарлах нь хагас хуурай байдаг. Хэрэв та ургацаа дотор хадгалдаг бол түүний аюулгүй байдал бараг гурван өдөр үргэлжилдэг боловч хөргөгчинд зургаа хүртэл нэмэгддэг. 7 кг жимс - ийм ургацыг насанд хүрсэн бутнаас авах боломжтой.
- Хүүхдийн. Титэм нь өргөн зууван хэлбэртэй, хонгилын нягтрал дунджаар ялгагдана. Жимсний өнгө нь час улаан, өтгөн, өтгөн целлюлозын амт нь исгэлэн амттай байдаг. Жимсний жин 4 грамм хүрч болно. Бут нь 15 кг орчим ургац өгдөг.
- Гарч байна. Энэ сортын титэм нь салаалсан бөгөөд эзэлхүүнтэй байдаг. Хар бөөрөлзгөнө жимсний амтлагч нь чихэрлэг, исгэлэн бөгөөд жин нь 2, 7 грамм хүртэл байх болно. Мөгөөрсний эд нь нягтралаараа ялгаатай байдаг. 0.4 см-ээс ихгүй урттай хагас хуурай салаа иш Та ургамлаас 12 кг хүртэл түүж болно.
Дунд зэргийн сортууд:
- Жил жилийн ой. Хүчтэй бутны хэлбэр нь зууван, хонгилын тоо дунджаар. Бутны өнгө нь хүрэн улаан, ширхэгтэй целлюлоз бүхий жимс бөгөөд шүүслэг чанараараа ялгагдана. Тэдний жин 3, 5 -аас 4, 3 грамм хооронд хэлбэлздэг. Нэг бутны ургацын жин 8.5 кг байх болно.
- Цагаан. Салаалсан титэм бүхий ийм ургамлын өндөр нь дунджаар байдаг. Ураг 1, 6-1, 9 грамм жинтэй болно. Жимсний гадаргуугийн өнгө нь бүдэг цагаан, целлюлоз нь цагаан, шүүслэг, исгэлэн амттай амттай. Ишний урт нь 0.3 см. Бутнаас 10 кг хүртэл жимс хурааж авах боломжтой.
- Дорно дахины хар үстэй энэ нь богино өндөр, өргөн тархсан тоймоор ялгагдана. Амтат исгэлэн жимсний өнгө нь хамгийн нарийн ширхэгтэй целлюлоз бүхий хар хүрэн өнгөтэй. Тэдний жин 2, 7-2, 9 грамм хүрдэг. Ишний хэмжээс нь 0.7 см бөгөөд нэг ургамлаас 7 кг хүртэл жимс авах боломжтой.
Oceanskaya virovskaya нь хожуу сортуудад багтдаг. Титэм нь авсаархан, эрч хүчтэй бөгөөд дунджаар их хонгилтой. Жимсний өнгө нь хар хүрэн бөөрөлзгөнө, мах нь өтгөн, өтгөн байдаг. Жимсний жин 3, 6 грамм. Ишний салаа нь хагас хуурай, урт нь ердөө 4 мм байна. Нэг бутнаас дунджаар 9 кг орчим жимс авч болно.
Эсгий интоорын видео:
